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能夠增強(qiáng)血管彈性,保護(hù)、降高血壓、高血糖、高血脂;、心和中風(fēng)的發(fā)生;、增強(qiáng)免疫能力來(lái)抵御各種,有作用;、感冒的和縮短時(shí)間;、具有抗突變的?。 與其它抗氧化劑不同,花青素有跨越血腦屏障的能力,可以直接保護(hù)大腦?;ㄇ嗨?,據(jù)實(shí)驗(yàn)一個(gè)70公斤體重的人連續(xù)半年每日服用35000mg的花青素也未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)。歐洲人稱花青素為“口服皮膚”;(12),可做食品色素,目前食品工業(yè)上所用的色素多為合成色素,幾乎都有一些副作用,長(zhǎng)期使用合成色素會(huì)危害人的,因此花青素就大有發(fā)展前途。 科學(xué)家認(rèn)為:花青素的發(fā)現(xiàn)和應(yīng)用使人類從20世紀(jì)的、維生素時(shí)代,進(jìn)入到21世紀(jì)的花青素時(shí)代。紫薯除了含花青素外,還含有多種維生素、酸、微量元素、纖維素、粘多糖等營(yíng)養(yǎng)成分。的巴馬、三亞南山村、和的沖繩島大宜味村等長(zhǎng)壽村,都是以甘薯等粗糧為主食,甘薯是公認(rèn)的長(zhǎng)壽食品。紫薯苗
這樣的產(chǎn)量與商品薯率均較高,這主要與甘薯品種培育條件相同,也能發(fā)揮甘薯品種的優(yōu)良種性。南方秋薯和冬薯密度相對(duì)大些,大面積為4000~6000株/畝。為什么薯壟及植株間距離要盡量均勻。起壟栽培了土地與空氣面,加大晝夜溫差,有利于甘薯的塊根。在做壟時(shí)要盡量使壟的寬度和高度保持一致,寬窄高低不均勻會(huì)直接影響種植密度,株數(shù)、單株薯數(shù)和單株薯重三個(gè)構(gòu)成產(chǎn)量的關(guān)鍵因素不協(xié)調(diào);同時(shí)壟距不勻容易帶來(lái)排水不暢,不方便田間機(jī)械行走等。 同樣,株間距離也要盡量保持一致,株間距大小不一直接影響單株長(zhǎng)勢(shì),株間距大時(shí)植株的營(yíng)養(yǎng)和陽(yáng)光較多,植株生長(zhǎng)快,雖然單株產(chǎn)量略高,但容易使相鄰植株造成空株,單位面積產(chǎn)量下降;株間距小的弱勢(shì)植株可能得不到充分的陽(yáng)光及養(yǎng)分,長(zhǎng)勢(shì)弱,塊根產(chǎn)量低,干積累少,品質(zhì)差。紫薯苗
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