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胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，胡蘿卜含在豐富的維生素A，這種維生素對保護(hù)皮膚有很大的幫助，對于經(jīng)常用眼一族來說日常如果常吃胡蘿卜的話，就可以起到一個(gè)緩解眼疲勞，促進(jìn)生長發(fā)育，維持正常視覺的作用，由其是對于電腦一族來說日常更要多吃胡蘿卜。 總得來說吃胡蘿卜對人體的有很大的幫助，同時(shí)胡蘿卜的吃法多樣，可以生吃，可以煮著吃，弄成汁果汁喝，可以說都可以起到一個(gè)很不錯(cuò)的養(yǎng)生功效，由其是早晨空腹的時(shí)候喝一杯胡蘿卜更有利于吸收。 用脫水蔬菜胡蘿卜粉給寶寶做輔食營養(yǎng)



播種后管理 胡蘿卜播種以后很容易因?yàn)樘鞖庠虺霈F(xiàn)悶芽或者回芽現(xiàn)象，所以要做好覆蓋進(jìn)行保濕、降溫處理，這樣才有利于出苗。 4、田間管理 胡蘿卜出苗以后要及時(shí)疏苗，以防胡蘿卜苗高度過高；在出苗之前要保持土壤濕潤度，生長時(shí)期要根據(jù)土壤濕潤度來澆水，如果太干了不利于扎根，太濕了會(huì)導(dǎo)致爛根。水分管理不到位很容易出現(xiàn)胡蘿卜干裂或者肉質(zhì)過老的現(xiàn)象，有條件的種植戶可以選擇軟管滴灌； 適時(shí)追肥促進(jìn)胡蘿卜生長，一般選擇肉質(zhì)根膨大期進(jìn)行追肥，次數(shù)不宜過多，肥料不宜過濃。




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胡蘿卜什么時(shí)間播種 胡蘿卜的播種時(shí)間關(guān)系到胡蘿卜的收成，一般來說不同地方的、不同品種播種時(shí)間有所差異，但是大體上是夏季或者秋季播種，然后秋冬季節(jié)采收售賣。當(dāng)然，隨著種植技術(shù)的發(fā)展，人們需求的上升，也可以在春季播種，選用一些早熟品種，在2月-3月份進(jìn)行，這樣夏季到來之前就可以吃到可口的胡蘿卜了。 胡蘿卜在播種時(shí)要選擇合適的品種、的種子，對種子進(jìn)行搓毛和催芽。因?yàn)楹}卜種子的表皮會(huì)有毛刺，這樣就容易勾在一起，播種就會(huì)不均勻，從而影響種子發(fā)芽。所以在采收了胡蘿卜種子以后，要進(jìn)行曬干搓毛，使其一粒粒分開。除此之外，胡蘿卜種子顆粒非常小，所以播種時(shí)可以與草木灰混合在一起，這樣就能均勻撒在泥土里了。




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