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H、加工紅糖 又稱為人造紅糖,是指以冰糖生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的廢蜜為原料,經(jīng)過濃縮、冷卻、粉碎(冷卻過程中不停的攪拌)而成。含有較多的還原糖,但并沒有紅糖的香味和營養(yǎng),是一種營養(yǎng)價值較低的糖。 I、多晶冰糖 廣西賀州回收油漆 又稱為老冰糖、土冰糖、塊冰糖等。是用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)而成的不規(guī)則晶體狀冰糖。根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同,又分為吊線法冰糖(成品分為冰柱和冰邊,會有棉線、紙片等雜質(zhì))和盆晶法(全部冰糖均沿結晶盆結晶,成品較純凈)。按顏色不同分為白冰糖、 糖、琥珀冰糖(灰色)。這種冰糖具有中醫(yī)所說的冰糖藥用功效。 J、單晶冰糖 呈規(guī)則的通明晶體狀。是上世紀六十年代出品的新型冰糖。其生產(chǎn)工藝為:將白砂糖放入適量水加熱溶解,過濾后輸入結晶罐,使糖液達到過飽和,投入晶種進行養(yǎng)晶,待晶粒養(yǎng)大后取出進行脫蜜及離心甩干,經(jīng)通風干燥,過篩,分檔而成。單晶冰糖不具備中醫(yī)所說的冰糖藥用功效。 K、冰片糖 冰片糖是華南地區(qū)廣州、港澳、珠江三角洲,粵西和廣西一帶粵語流行區(qū)產(chǎn)量較大,銷路較廣,而又深受喜愛的一種糖品。把制冰糖時剩下的結晶母液(廢蜜)加熱濃縮,再加入酸液,使其部分轉化為單糖利于以后成型。濃縮后的糖液經(jīng)攪拌、落網(wǎng)、劃線、冷卻、離網(wǎng)、分片、分類等工序生產(chǎn)而成。色澤金黃和明凈,表面富有蠟狀光澤,截面均勻地分在上、中、下三層,其中上下兩層是組織較密實的結塊,中間一層是粒度較小的蔗糖結晶組成的“砂線”。 L、方糖 方糖亦稱半方糖,是用細晶粒精制砂糖為原料壓制成的半方塊狀(即立方體的一半)的高級糖產(chǎn)品,在國外已有多年的歷史。方糖的生產(chǎn)是用晶體粒度適當?shù)木铺?,與少量的精糖濃溶液(或結晶水)混合,成為含水分1.5~2.5%的濕糖,然后用成型機制成半方塊狀,再經(jīng)干燥機干燥到水分0.5%以下,冷卻后包裝。 M、保健紅糖 在傳統(tǒng)紅糖的基礎上通過添加一些具有保健功效的食物,從而成為具有保健性質(zhì)的紅糖,是紅糖發(fā)展的新趨勢。這類產(chǎn)品早出現(xiàn)在日本,比較常見的是添加人參、三七等中草藥,通過與紅糖的合理配伍,增加紅糖的保健功效,成為新一代保健紅糖。目前國內(nèi)常見的保健紅糖包括姜汁紅糖、益母紅糖、產(chǎn)婦紅糖、阿膠紅糖、玫瑰紅糖、女生紅糖、棗姜紅糖、大棗紅糖、枸杞紅糖、桂圓紅糖等。生產(chǎn)工藝主要分為簡單混合型和高溫熬制型二大類。 N、保健冰糖 在傳統(tǒng)多晶體冰糖生產(chǎn)過程中,通過添加一些具有保健功能的輔料成分,從而生產(chǎn)出具有保健功能的新型冰糖。目前比較常見的保健冰糖包括梨汁冰糖、菊花冰糖、百合冰糖、綠茶冰糖等。生產(chǎn)工藝的關鍵點在于以輔料的汁液、水煮液等代替冰糖生產(chǎn)過程中的水分,其有效成分和冰糖一起結晶。 O、糖粉 糖粉為潔白的粉末狀糖類,顆粒非常細。按原料不同分為白砂糖粉和冰糖粉,前者主要用于西餐的烹飪,后者主要用于飲料的甜味劑。按生產(chǎn)工藝不同分為噴霧干燥法和直接粉碎法二種。傳統(tǒng)的糖粉在保存過程中會添加3~10% 左右的淀粉混合物(一般為玉米粉),有防潮及防止糖粒糾結的作用。



砂糖在貯存過程中一些指標發(fā)生不同程度的變化,如色值、水分、微生物等,其中色值不斷變化,顏色加深,又稱“返黃”,是一種為普遍的現(xiàn)象。 白砂糖貯存過程色值增加是因為它含有的各種微量雜質(zhì)被空氣氧化,增加的程度主要取決于這些雜質(zhì)的種類和數(shù)量以及貯存環(huán)境的溫度。白砂糖的生產(chǎn)在澄清和結晶過程都除掉了大量的雜質(zhì),但 結晶時還是帶入微量的色素和能夠形成色素的物質(zhì),主要是酚類物、鐵、氨基氮、葡聚糖等。 廣西賀州回收油漆 酚類物是影響白糖色澤和色值的重要因素,一般含量在15~60 ppm 之間,由蔗汁帶入。酚類物容易被氧化和產(chǎn)生縮聚反應,生成深色的高分子物質(zhì),由黃色至棕紅色。 鐵是由蔗汁和蔗汁與鐵器接觸帶入的,一般含量只有0.5一2.0 ppm,。鐵與各種有機物結合形成深色絡合物,其含量不高但顏色相當深。白糖中的氨基氮在貯存過程中被氧化縮聚形成高分子量的深色物質(zhì)。此外,白砂糖的變色速度受堆放溫度影響,溫度越高變色越快。因此在改進工藝、提高清凈效果的同時,應設法降低白糖裝包溫度和貯存溫度。




VOC(揮發(fā)性有機化合物)廣西賀州回收油漆 VOC是揮發(fā)性有機化合物的英文縮寫,揮發(fā)性有機化合物是指油漆中不形成漆膜而終揮發(fā)到大氣中的有機物質(zhì)。揮發(fā)性有機化合物揮發(fā)到空氣當中之后會與空氣中的氧氣發(fā)生反應生成臭氧,低空臭氧對大氣環(huán)境及人體是有害的。 TDI(甲苯二異氰酸脂)廣西賀州回收油漆涂料 TDI在裝修中主要存在于油漆之中,來源于PU漆固化劑的合成。超出標準的游離TDI會對人體造成傷害,主要是致敏和刺激作用,出現(xiàn)眼睛疼痛、流淚、結膜充血、咳嗽、胸悶、氣急、哮喘、紅色丘疹、斑丘疹、接觸性過敏性等癥狀。 甲醛 甲醛是一種無色,有強烈刺激性氣味的氣體。具有易揮發(fā)、毒性高的特點,35%~40%的甲醛水溶液叫做福爾馬林。甲醛毒性較高。 苯、甲苯及二甲苯 苯屬于劇毒物質(zhì),甲苯、二甲苯屬于低毒性物質(zhì),吸入一定量苯、甲苯、二甲苯會引起中毒,甚至會破壞造血系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)。



廣西賀州回收油漆 水可使纖維素發(fā)生有限溶脹,某些酸、堿和鹽的水溶液可滲入纖維結晶區(qū),產(chǎn)生無限溶脹,使纖維素溶解。纖維素加熱到約150℃時不發(fā)生顯著變化 ,超過這溫度會由于脫水而逐漸焦化。纖維素與較濃的無機酸起水解作用生成葡萄糖等,與較濃的苛性堿溶液作用生成堿纖維素,與強氧化劑作用生成氧化纖維素。 柔順性 纖維素柔順性很差,是剛性的,因為: (1)纖維素分子有極性,分子鏈之間相互作用力很強; (2)纖維素中的六元吡喃環(huán)結構致使內(nèi)旋轉困難; (3)纖維素分子內(nèi)和分子間都能形成氫鍵特別是分子內(nèi)氫鍵致使糖苷鍵不能旋轉從而使其剛性大大增加 纖維素是地球上古老、豐富的天然高分子,是取之不盡用之不竭的,人類寶貴的天然可再生資源。纖維素化學與工業(yè)始于一百六十多年前,是高分子化學誕生及發(fā)展時期的主要研究對象,纖維素及其衍生物的研究成果為高分子物理及化學學科的創(chuàng)立、發(fā)展和豐富作出了重大貢獻。



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