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當(dāng)冰塊達到所要求的厚度時，進入脫冰狀態(tài)，將壓縮機排出的高壓熱氣通過換向閥到蒸發(fā)器上，取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜，這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器，冰塊靠重力的作用自由地落進下面的儲冰槽中時。
已經(jīng)有幾十年的歷史，大家到處都能見到，所以不太了解的人，一般都會想做鹽水的，鹽水的有氨和弗兩種，近年來，對氨系統(tǒng)要求較高，所以現(xiàn)在也有很多氨系統(tǒng)改弗系統(tǒng)的，但弗系統(tǒng)非常高的能耗，成本也非常高，如果不是在電費，水費方面有優(yōu)勢，基本是不太現(xiàn)實的。直冷式制冰機在成本上有 的優(yōu)勢，而且設(shè)備操作簡單，使用壽命長，占地面積小，節(jié)能無污染，因此直冷式制冰機。目前的制冰市場是今后制冰的佳選擇。而且鹽水式的制冰機傳統(tǒng)的鹽水式制冰機是比較普遍的。
脫冰迅速快：水凍結(jié)成冰后，制冰系統(tǒng)反向加熱，熱氟進入蒸發(fā)器脫冰，脫冰速度快，脫冰后直接落在冰輸送裝置上，無需行車等取吊設(shè)備，成冰時間快：冰之星直冷制冰機一般按常規(guī)24小時2次出冰設(shè)計，每次開機凍冰時間10小時左右，傳統(tǒng)鹽水槽凍冰時間一般在12小時。
制冰機選擇哪種制冰方式好，如果為以后長期考慮還是直冷式制冰機比較好，直冷式制冰機前期雖然投入比鹽水池制冰機略高一些，但是從使用壽命及節(jié)能省電，操作人工，還有后期的維護保養(yǎng)來說直冷式制冰機優(yōu)勢是遠遠大于鹽水池制冰機的。
廠家直銷直冷式制冰機 日產(chǎn)10噸直冷式制冰機直冷式制冰機工作原理直冷式制冰機蒸發(fā)器與制冷劑直接換熱，沒有了中間傳熱媒介，避免了因利用載冷劑換熱所造成的能量損失，從而大大提高了制冰速度和效率。水結(jié)成冰后，采用熱氟脫冰，速度快，脫冰后直接落在輸送裝置上，蒸發(fā)器采用導(dǎo)熱的食品級鋁板材(可生產(chǎn)使食用冰)，其具有導(dǎo)熱快，重量輕，不會生銹等特點。導(dǎo)熱率是鋼的3倍而重量僅是鋼的1/3。
直冷式制冰機跟傳統(tǒng)鹽水槽式制冰機相比優(yōu)勢模塊化設(shè)計，操作簡化占地面積遠遠小于傳統(tǒng)的鹽水式制冰機。脫冰后直接落在冰輸送裝置上，無需行車等取吊設(shè)備。鋁合金蒸發(fā)器直接與工質(zhì)熱交換，熱交換效率高，節(jié)能效果顯著，在滿足同等冷量要求下，節(jié)能30%以上，綜合性價比高。
清楚了商用制冰機和工業(yè)制冰機的特性，就能夠利用產(chǎn)品特點，讓制冰機能夠更好的滿足自己的需求。大型制冰機主要應(yīng)用在小型水電站，高速鐵路，橋梁建設(shè)等工程項目過程中。制冰機具有，精細，環(huán)保，，便捷，穩(wěn)定，壽命長等優(yōu)點。
大型制冰機采用高傳熱材料進行精密加工制作。傳熱系數(shù)高，結(jié)冰速度快，切冰干凈。大型制冰機蒸發(fā)器采用立式車床整體加工，加工精度高達2個絲。所有管路設(shè)計，焊接高度注重細節(jié)和專業(yè)。制冷系統(tǒng)均采用環(huán)保冷媒如R4O4A，R502D等，符合標(biāo)準。
制冰機采用歐洲供電標(biāo)準，系統(tǒng)設(shè)置高低壓保護，壓縮機過熱保護，漏電保護，相序保護，切冰故障保護，缺水保護等多重保護程序。制冰系統(tǒng)采用全自動化的動態(tài)觸摸屏控制系統(tǒng)，實現(xiàn)全自動化的工程管理。制冰系統(tǒng)采用優(yōu)化的制冷系統(tǒng)，使得系統(tǒng)回油穩(wěn)定，蒸發(fā)效果好，控制部分采用PLC控制，蒸發(fā)器部分其高度精密的加工保證了它的穩(wěn)定運行。
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