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工業(yè)葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)是固形物≥80%,DE值≥95,產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、云南紅河同城化工、云南紅河附近食品、云南紅河當(dāng)?shù)匚⑸锇l(fā)酵等行業(yè)。工業(yè)葡萄糖是一種以高純葡萄糖為原料,根據(jù)細(xì)致處理而成無色結(jié)晶產(chǎn)品。在外觀上,工業(yè)葡萄糖應(yīng)是無色結(jié)晶或結(jié)晶粉,無雜質(zhì)和異味。在純度層面,工業(yè)葡萄糖的純度應(yīng)達(dá)到99.5%之上,以保證商品的穩(wěn)定性和純度。pH值是點評葡萄糖pH值的指標(biāo),一般需要在3.0-6.0中間。此外,工業(yè)葡萄糖還要通過嚴(yán)格的重金屬檢測,以保證產(chǎn)品沒有有害殘余物,以確保消費者的和。工業(yè)葡萄糖是一種以高純葡萄糖為原料,根據(jù)細(xì)致處理而成無色結(jié)晶產(chǎn)品。在外觀上,工業(yè)葡萄糖應(yīng)是無色結(jié)晶或結(jié)晶粉,無雜質(zhì)和異味。在純度層面,工業(yè)葡萄糖的純度應(yīng)達(dá)到99.5%之上,以保證商品的穩(wěn)定性和純度。pH值是點評葡萄糖pH值的指標(biāo),一般需要在3.0-6.0中間。此外,工業(yè)葡萄糖還要通過嚴(yán)格的重金屬檢測,以保證產(chǎn)品沒有有害殘余物,以確保消費者的和。
用于醫(yī)藥方面,,基于同樣的目的,用于食品添加劑.用作水質(zhì)穩(wěn)定劑,其優(yōu)異性表現(xiàn)在:⑴具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng),適用于鉬、云南紅河附近硅、云南紅河附近磷、云南紅河同城鎢、云南紅河附近亞硝酸鹽等各種配方,由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響,緩蝕效果大大提高;⑵與一般緩蝕劑相反,緩蝕率隨溫度升高而增加;⑶阻垢能力技術(shù)要求對鈣、云南紅河鎂、云南紅河本地鐵鹽具有很強的絡(luò)合能力,特別對Fe3+有極好的螯合作用;(4)作為循環(huán)冷卻水緩蝕阻垢劑,是目前所使用的其他緩蝕阻垢劑所無法比擬的,可達(dá)到滅公害的作用;3.用于食品行業(yè),由于其可以有效地防止低鈉綜合癥的發(fā)生,故可以作為食品添加劑。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀有優(yōu)良的呈味閾。葡萄糖酸鈉無刺激性,無苦澀味,鹽味質(zhì)接近食鹽,閾值遠(yuǎn)高于其他有機酸鹽,是食鹽(無機鹽)的5倍、云南紅河附近蘋果酸鈉的2.6倍、云南紅河當(dāng)?shù)厝樗徕c的16.3倍。葡萄糖酸鈉和葡萄糖酸鉀在食品加工中用于調(diào)節(jié)pH,。
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