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虎振烹飪教學(xué)力量雄厚，擁有一大批專業(yè)技術(shù)強、教學(xué)經(jīng)驗豐富、治學(xué)嚴謹?shù)慕虒W(xué)骨干。教學(xué)設(shè)施完善，擁有全新不銹鋼氣灶300余臺，建有國內(nèi) 水準的理論廳、實習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)大廳及標本展示廳100余間。學(xué)校獨創(chuàng) “技能+學(xué)歷”一體化教育模式，一方面注重學(xué)生技能培養(yǎng)，為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實踐機會；另一方面重視學(xué)生學(xué)歷教育，培養(yǎng)社會需求的復(fù)合型、專業(yè)型人才。 近年來，學(xué)校結(jié)合當今社會熱門，走訪多家大中型餐飲企業(yè)，創(chuàng)新開設(shè)諸多熱門專業(yè)。初級班、中級班、高級班、等烹飪精英報名學(xué)習(xí)者絡(luò)繹不絕；針對白領(lǐng)、有一定烹飪基礎(chǔ)人群則開設(shè)了靈活多變的短期專業(yè)，學(xué)期兩個月的中西式面點、食品雕刻、創(chuàng)業(yè)先鋒班，周末雙休、十天特色班等，咨詢火爆，引來眾多美食愛好者爭相學(xué)習(xí)。廚師培訓(xùn)



虎振廚師學(xué)校能發(fā)展到今天，這是與學(xué)校的堅定的辦學(xué)理念分不來的，那就是零距離辦學(xué)模式，學(xué)校的所有專業(yè)所有課程的開設(shè)，一定要聯(lián)系市場，市場上需要什么樣的技術(shù)，需要什么樣的人才，就學(xué)校開設(shè)什么樣的專業(yè)，就開設(shè)什么樣的課程，只有這樣的教學(xué)，才能保持先進性，才能培養(yǎng)出的學(xué)生就業(yè)沒有問題。 教學(xué)要聯(lián)系市場，教學(xué)不僅僅是讓學(xué)生學(xué)會技術(shù)，除了技術(shù)之外，還包括學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)，以及自學(xué)能力的培養(yǎng)，為什么這里要強大自學(xué)能力的培養(yǎng)，學(xué)生畢業(yè)后進入工作崗位，要知道任何事物都是不斷的進步的，包括技術(shù)在內(nèi)，因此學(xué)生即便是參加了工作也要不斷的學(xué)習(xí)，不斷的進步，才能跟的上市場的腳步，才能不斷的自己的價值。廚師培訓(xùn)




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學(xué)烹飪的優(yōu)勢： 學(xué)廚師門檻低，任何人，只要你有信心、有耐心、有毅力，你就能學(xué)得會，學(xué)得好；學(xué)成畢業(yè)后，不用發(fā)愁工作，有人的地方就有飯店。 選擇專業(yè)的烹飪院校學(xué)習(xí)，畢業(yè)就能上崗。以保定虎振廚師學(xué)校為例，學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進，擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺，建有標準化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、國內(nèi)水準的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)大廳、標本展示廳和多媒體教室。學(xué)院實行理實一體化教學(xué)模式，學(xué)生通過反復(fù)練習(xí)，很快就能上手。 這些都是學(xué)習(xí)成功的保障，但是關(guān)鍵的卻在學(xué)生自己或者是家長身上，明智的選擇大于盲目的努力，廚師專業(yè)再好，你不做選擇那也不管用。 機會只留給有準備的人，如果想改變自己的命運，那就給自己一個機會或者是一個挑戰(zhàn)，努力學(xué)習(xí)，真正學(xué)好廚師技術(shù)，體現(xiàn)自己的價值。廚師培訓(xùn)




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