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始終秉承 陽(yáng)澄湖大閘蟹品質(zhì)、優(yōu)質(zhì)、良好服務(wù)之經(jīng)營(yíng)理念,積累5年 陽(yáng)澄湖大閘蟹的產(chǎn)品生產(chǎn)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),真正擁有 陽(yáng)澄湖大閘蟹核心技術(shù)。始終致力于 陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)品服務(wù)的提供、研發(fā)。力求讓客戶對(duì)我們的 陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)品服務(wù)永遠(yuǎn)滿意,真正使合作過(guò)程輕松、愉悅、互利共贏。


陽(yáng)澄湖大閘蟹”獲農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記,陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來(lái)新局面。作為首批入選屆中國(guó)鄉(xiāng)村文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)的“區(qū)域公共”他們?cè)诒Wo(hù)文化傳承,豐富陽(yáng)澄湖大閘蟹內(nèi)涵上下足功夫,以獨(dú)特的吳文化、水文化、漁文化、蟹文化、美食文化、農(nóng)耕文化、民俗文化等為基礎(chǔ),挖掘歷史文化資源,結(jié)合生態(tài)旅游,開(kāi)發(fā)特色旅游產(chǎn)品,推動(dòng)“蟹季”向“四季”產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變。同時(shí),開(kāi)展文化宣傳,大閘蟹文化認(rèn)同感,吸引到眾多游客,提高了陽(yáng)澄湖周邊農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收入,也增進(jìn)了民眾對(duì)陽(yáng)澄湖大閘蟹文化的認(rèn)識(shí)。 通過(guò)多措并舉,終實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)興旺助力強(qiáng)農(nóng)富民“富民蟹”目標(biāo),也帶動(dòng)了更多的農(nóng)民受惠得益。蘇東坡說(shuō):“不到廬山辜負(fù)目,不吃螃蟹辜負(fù)腹”不到蘇州非吃貨,來(lái)了就一定要嘗一嘗人間美味大閘蟹。



大閘蟹味美營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,是很多人的心頭愛(ài)。但是吃螃蟹一不小心就會(huì)吃的過(guò)于狼狽,那么如何享受到美味的同時(shí)又能把螃蟹吃得很優(yōu)雅呢?于是向來(lái)崇尚雅人韻士的明朝人發(fā)明了蟹八件,很好的解決了這個(gè)難題。 明朝人的生活方式及其講究。追求品味,講究格調(diào)的明朝人為了吃蟹發(fā)明了精巧的蟹八件。高雅的生活情趣又怎么能少得了百戲之組昆曲呢?在閑暇之余吃著螃蟹聽(tīng)著昆曲,豈不快哉? 在明代,文人雅士品蟹乃是文化享受,賞菊吟詩(shī)啖蟹時(shí),人人皆備有一套專用工具,蘇滬杭俗稱蟹八件。根據(jù)有關(guān)資料可知,明代初發(fā)明食蟹餐具的人,名叫漕書(shū),為了吃蟹減少麻煩,吃得方便暢快,他創(chuàng)造了錘、刀、鉗三件工具來(lái)對(duì)付螃蟹的硬殼,后來(lái)逐漸由蟹三件發(fā)展到蟹八件。 自古以來(lái),食蟹就是一件大有講究的雅事。在明代,能工巧匠即創(chuàng)制出一整套如西方餐具式的精巧食蟹工具。據(jù)明代美食指南《考吃》記載,明代初創(chuàng)的食蟹工具有錘、鐓、鉗、鏟、匙、叉、刮、針8種,翻譯成現(xiàn)代漢語(yǔ)就是腰圓錘、小方桌、鑷子、長(zhǎng)柄斧、調(diào)羹、長(zhǎng)柄叉、刮片、針。故稱之為蟹八件。這些食蟹工具一般用銅制作,考究的則用白銀制作。因?yàn)閺膱?jiān)韌度來(lái)說(shuō),金雖貴重但硬度不及銀,而銅又很容易污染食品,所以按理說(shuō),上乘的蟹八件也應(yīng)該是白銀制的。




關(guān)于陽(yáng)澄湖大閘蟹價(jià)格高不高?一般情況下來(lái)說(shuō),對(duì)于這個(gè)方面的問(wèn)題,大家也是不需要感到太過(guò)憂慮的,禮盒的價(jià)格應(yīng)該也不會(huì)存在很高的情況,有很多人都會(huì)擔(dān)心價(jià)格會(huì)很高,但是出現(xiàn)這種問(wèn)題的可能性相對(duì)來(lái)說(shuō)也是比較低的,一般來(lái)說(shuō)陽(yáng)澄湖大閘蟹禮盒的價(jià)格應(yīng)該也會(huì)在一個(gè)合理的范圍之內(nèi),當(dāng)然具體價(jià)格到底是多少的話,也是應(yīng)該要考慮到一些實(shí)際的情況呢,比如說(shuō)應(yīng)該要考慮到陽(yáng)澄湖大閘蟹的數(shù)量到底有多少,在禮盒里面,陽(yáng)澄湖大閘蟹的數(shù)量也會(huì)有所不同,有一些可能會(huì)有更多的數(shù)量,又或者說(shuō)是重量更加的大一些,個(gè)頭更加的大一些,這樣的話在價(jià)格方面自然也就會(huì)更加的高,也有一些數(shù)量少一點(diǎn),可能只有一對(duì)裝或者兩對(duì)裝等,那么在價(jià)格方面自然也就更便宜。




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