香椿-板栗苗規(guī)格齊全實(shí)力廠(chǎng)家的詳細(xì)視頻已經(jīng)上傳,通過(guò)視頻,您可以更深入地了解產(chǎn)品的功能和特點(diǎn)。
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采收宜在早晚進(jìn)行。溫室里香椿芽每隔~天可采次,共采~次,每次采芽后要追肥澆水。[]種植技術(shù)節(jié)溫濕度及光照溫度調(diào)節(jié)據(jù)觀(guān)察,棚溫在℃左右,小時(shí)嫩芽可長(zhǎng)—厘米;而℃情況下,只長(zhǎng)厘米;棚溫超過(guò)℃時(shí),影響椿芽著色和品質(zhì)。 扣膜后—天是緩苗期,應(yīng)著力提高氣溫,白天棚溫室大棚內(nèi)的香椿溫室大棚內(nèi)的香椿張)溫可在℃左右。經(jīng)過(guò)個(gè)多月的自然光溫積累,芽子萌出后,白天溫度控制在—℃,夜間控制在—℃,采芽期間氣溫以—℃為宜。 視情況加蓋草苫紙被以增溫或保溫。濕度調(diào)節(jié)溫棚中栽的苗木,根系吸水能力差,因而初期宜保持較高的土壤濕度和空氣濕度,栽植后要澆透水,以后視情況澆小水。空氣相對(duì)濕度保持在%以上,晴天還要向苗木噴水,以防失水干枯。萌芽后,空氣相對(duì)濕度以%為宜,濕度過(guò)大,不僅發(fā)芽遲緩,且香味大減,應(yīng)及時(shí)放風(fēng)排濕。 光照調(diào)節(jié)香椿喜光,應(yīng)盡量選用無(wú)滴膜,白天及時(shí)揭開(kāi)草苫紙被,還要經(jīng)常清掃膜上雜物,以增加光照,若光照過(guò)強(qiáng),可適當(dāng)蓋草遮陽(yáng)。打頂促分枝在采摘第茬香椿時(shí),將頂部同時(shí)摘掉定干從離地面厘米處打頂。 定干后噴灑%多效唑溶液,濃度為—ppm,以控制頂端優(yōu)勢(shì),促進(jìn)分枝迅速生長(zhǎng),達(dá)到矮化栽培。此后根據(jù)樹(shù)型發(fā)育情況,及時(shí)打頂打杈,確保樹(shù)冠多分枝多產(chǎn)椿芽,達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。水肥管理香椿為速生木本蔬菜,需水量不大,肥料以鉀肥需求較高,每平方米的溫棚,底肥需充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥公斤左右草木灰—公斤或磷酸二氫鉀—公斤碳酸二銨—公斤。 每次采摘后,根據(jù)地力香椿長(zhǎng)勢(shì)及葉色,適量追肥澆水。套隔光薄膜袋谷雨后地溫在℃以上即可撤掉棚膜,讓樹(shù)苗自然生長(zhǎng)。此后樹(shù)苗雖發(fā)育較快,但容易老化,應(yīng)及早準(zhǔn)備黑紅層色聚乙烯薄膜袋,當(dāng)香椿芽長(zhǎng)到厘米時(shí),即可套上隔光薄膜袋。
軒園園藝場(chǎng)(桂林市分公司)注重現(xiàn)代企業(yè)形象的塑造和無(wú)形資產(chǎn)的積累,強(qiáng)化企業(yè)管理,堅(jiān)持用戶(hù)至上,將質(zhì)量管理與國(guó)際結(jié)軌,把 蘋(píng)果苗產(chǎn)品進(jìn)入國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng),樹(shù)立品牌的企業(yè)形象。公司生產(chǎn)設(shè)備齊全,技術(shù)力量雄厚,檢測(cè)手段完善。
同時(shí)還可以更好地保存香椿的綠色。無(wú)論是涼拌炒菜還是炸香椿魚(yú),都不妨先焯一下,可極大地提高食用香椿的性。由于香椿的香氣成分主要來(lái)自于香精油,它是不溶于水的成分,所以焯燙并不會(huì)明顯影響菜品的風(fēng)味。 速凍之前也要焯一下香椿是季節(jié)性蔬菜,很多人喜歡把它凍藏起來(lái),周年食用。但是,香椿速凍之前也要焯一下。研究數(shù)據(jù)表明,焯燙秒鐘之后再凍藏,不僅性大大提高,而且維生素C也得以更好保存。凍藏個(gè)月時(shí),焯燙過(guò)的香椿中維生素C含量相當(dāng)于鮮品的%, 而沒(méi)有燙過(guò)的只有%。同時(shí),無(wú)論是顏色還是風(fēng)味,都是燙過(guò)再凍的更為理想。焯燙之后,裝入封口塑料袋,放在冰箱速凍格中,即可儲(chǔ)存?zhèn)€月以上,保持嫩綠和芳香特色。腌制椿芽時(shí)間長(zhǎng)一些很多人喜歡把香椿用鹽腌兩三天再吃,這是一個(gè)非常不的習(xí)慣。 因?yàn)橄愦浑缰浦?,亞硝酸鹽的含量會(huì)迅猛上升,在三四天的時(shí)候達(dá)到高峰添加鹽量為~%時(shí),含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)許可標(biāo)準(zhǔn)。焯燙之后再腌制,可大大減少硝酸鹽含量,也就降低了腌香椿的危險(xiǎn),但是的做法還是把焯燙后的香椿腌到一周之后, 待亞硝酸鹽含量降低之后再食用。加入維生素C茶葉等配料可以降低腌制中亞硝酸鹽的含量。,要把香椿和維生素C豐富的食物一起吃。香椿本身維生素C含量高于普通蔬菜水果,如果能夠吃新鮮香椿,維生素C可幫助阻斷致癌物亞硝胺的形成。 如果香椿已經(jīng)不夠新鮮,那么不妨把它和其它新鮮蔬菜水果一起吃,就能盡量避免亞硝酸鹽帶來(lái)的隱患。研究證明,在維生素C和亞硝酸鹽的摩爾比在時(shí),就能很好的阻斷亞硝胺致癌物的合成大棚香椿具有品質(zhì)優(yōu)上市早價(jià)格高銷(xiāo)售快等特點(diǎn),
落葉喬木,雌雄異株,葉呈偶數(shù)羽狀復(fù)葉,圓錐花序,兩性花白色,果實(shí)是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以繁殖。樹(shù)體高大,除供椿芽食用外,也是園林綠化的優(yōu)選樹(shù)種。古代稱(chēng)香椿為椿,稱(chēng)臭椿為樗。中國(guó)人食用香椿久已成習(xí),漢代就遍布大江南北。椿芽營(yíng)養(yǎng)豐富,并具有食療作用,主治外感風(fēng)寒風(fēng)濕痹痛胃痛痢疾等。 喬木;樹(shù)皮粗糙,深褐色,片狀脫落。葉具長(zhǎng)柄,偶數(shù)羽狀復(fù)葉,長(zhǎng)-厘米或更長(zhǎng);小葉-,對(duì)生或互生,紙質(zhì),卵狀披針形或卵狀長(zhǎng)橢圓形,長(zhǎng)-厘米,寬-厘米,先端尾尖,基部一側(cè)圓形,另一側(cè)楔形,不對(duì)稱(chēng),邊全緣或有疏離的小鋸齒,兩面均無(wú)毛,無(wú)斑點(diǎn),背面常呈粉綠色,側(cè)脈每邊-條,平展,與中脈幾成直角開(kāi)出,背面略凸起; 小葉柄長(zhǎng)-毫米。圓錐花序與葉等長(zhǎng)或更長(zhǎng),被稀疏的銹色短柔毛或有時(shí)近無(wú)毛,小聚傘花序生于短的小枝上,多花;花長(zhǎng)-毫米,具短花梗;花萼齒裂或淺波狀,外面被柔毛,且有睫毛;花瓣,白色,長(zhǎng)圓形,先端鈍,長(zhǎng)-毫米,寬-毫米,無(wú)毛;雄蕊,其中枚能育,枚退化;花盤(pán)無(wú)毛,近念珠狀;子房圓錐形,有條細(xì)溝紋,無(wú)毛,每室有胚珠顆,花柱比子房長(zhǎng),柱頭盤(pán)狀。 蒴果狹橢圓形,長(zhǎng)-厘米,深褐色,有小而蒼白色的皮孔,果瓣薄;種子基部通常鈍,上端有膜質(zhì)的長(zhǎng)翅,下端無(wú)翅?;ㄆ?月,果期-月。[]生長(zhǎng)環(huán)境編輯香椿喜溫,適宜在平均氣溫—℃的地區(qū)栽培,抗寒能力隨苗樹(shù)齡的增加而提高。 用種子直播的一年生幼苗在一℃左右可能受凍。香椿喜光,較耐濕,適宜生長(zhǎng)于河邊宅院周?chē)饰譂駶?rùn)的土壤中,一般以砂壤土為好。適宜的土壤酸堿度為pH—。[]分布范圍編輯香椿原產(chǎn)中國(guó)中部和南部。東北自遼寧南部,西至甘肅,北起內(nèi)蒙古南部,南到廣東廣西,西南至云南均有栽培。
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