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有機硅型消泡劑也叫做硅油)是有機硅型消泡劑的主要成分。和H2O、福建三明本地普通油類相比,硅油表面張力更小,既適用于水基起泡體系,又適用于油性起泡體系。在H2O、福建三明本地普通油類中,硅油活性高、福建三明本地溶解度低,其基本特征表現(xiàn)在化學性質穩(wěn)定、福建三明本地使用范圍廣泛、福建三明本地揮發(fā)性低、福建三明本地,且消泡能力比較突出等,缺點是抑泡性能較差。 [3]
這一類消泡劑的種類主要包括固體型、福建三明本地乳液型、福建三明本地溶液型和油型。 [3]
固體型消泡劑具有穩(wěn)定性好、福建三明本地工藝簡單、福建三明本地便于運輸、福建三明本地使用方便等特點。它對油相、福建三明本地水相均適用,介質分散性也比較突出,在低(無)泡洗衣粉領域應用比較普遍。
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消泡劑,也稱消沫劑,是在食品加工過程中降低表面張力,抑制泡沫產(chǎn)生或已產(chǎn)生泡沫的食品添加劑。我國許可使用的消泡劑有乳化硅油、福建三明本地高碳醇脂肪酸酯復合物、福建三明本地聚氧乙烯聚氧丙烯 醚、福建三明本地聚氧乙烯聚氧丙醇胺醚、福建三明本地聚氧丙烯甘油醚和聚氧丙烯聚氧乙烯甘油醚、福建三明本地聚二甲基硅氧烷等7種。消泡劑(defoamer)又稱為抗泡劑,在工業(yè)生產(chǎn)的過程中會產(chǎn)生許多有害泡沫,需要添加消泡劑。廣泛應用于膠乳、福建三明本地紡織上漿、福建三明本地食品發(fā)酵、福建三明本地生物醫(yī)藥、福建三明本地農藥、福建三明本地涂料、福建三明本地石油化工、福建三明本地造紙、福建三明本地工業(yè)清洗等行業(yè)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的有害泡沫。
消泡劑多為液體產(chǎn)品,主要分為三類:礦物油類、福建三明當?shù)赜袡C硅類、福建三明當?shù)鼐勖杨?。礦物油類消泡劑通常由載體、福建三明當?shù)鼗钚詣┑冉M成。載體是低表面張力的物質,其作用是承載和稀釋,常用載體為水、福建三明當?shù)刂敬嫉龋换钚詣┑淖饔檬且种坪团菽?,常用的有蠟、福建三明當?shù)刂咀艴0?、福建三明當?shù)刂镜?。有機硅類消泡劑一般包括聚二甲基硅氧烷等。有機硅類消泡劑溶解性較差,在常溫下具有消泡速度很快、福建三明當?shù)匾峙葺^好,但在高溫下發(fā)生分層、福建三明當?shù)叵菟俣容^慢、福建三明當?shù)匾峙葺^差等特點。聚醚類消泡劑包括聚氧丙烯氧化乙烯甘油醚等。聚醚類消泡劑具有抑泡時間長、福建三明當?shù)匦Ч?、福建三明當?shù)叵菟俣瓤?、福建三明當?shù)責岱€(wěn)定性好等特點。例如在果蔬飲料、福建三明當?shù)囟怪破?、福建三明當?shù)卣崽堑壬a(chǎn)過程中就會用到消泡劑 。
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