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樂(lè)農(nóng)食品(吉林市分公司)為了更好地滿足客戶需求,嚴(yán)格控制采購(gòu)、銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸四大過(guò)程。在質(zhì)量方針“客戶需求至上,環(huán)保,塑造 菠菜粉、羽衣甘藍(lán)粉先鋒,實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展”的倡導(dǎo)下,我們借助于的運(yùn)作、合理的價(jià)格、強(qiáng)大的配送設(shè)施,在 菠菜粉、羽衣甘藍(lán)粉領(lǐng)域樹(shù)立了良好的口碑,為廣大用戶搭建了集中采購(gòu)、就近服務(wù)的資源訊息平臺(tái),并以廠方優(yōu)惠價(jià)格,由用戶休驗(yàn)品質(zhì),以提供服務(wù)為宗旨,堅(jiān)持誠(chéng)信、透明、公平、公正、合理的經(jīng)營(yíng)理念面向用戶。
170度,15分鐘紫薯粉桃酥的做法 冷卻后可裝入罐子中紫薯粉桃酥的做法 小兔子面包 - 食材 - 蛋液 15g丨高筋面粉 140g 無(wú)鹽黃油 15g丨脫脂奶粉 6g 砂糖 20g丨鹽 2g 干酵母 2.5g丨水 75g 紫薯粉丨卡仕達(dá)醬丨黑可可粉 - 做法 - 1、將面粉、砂糖、鹽、干酵母倒入碗中,用攪拌器攪拌均勻; 2、將蛋液倒入水中混合,倒入里,攪拌混合; 3、將面團(tuán)倒在面板上揉5分鐘; 4、添加無(wú)鹽黃油,再揉5分鐘; 5、將面團(tuán)的放入碗中,用保鮮膜覆蓋,室溫放置30-40分鐘; 6、準(zhǔn)備電子秤分割面團(tuán), 分別為30克×5(兔頭),22克×5(身體),14克(耳朵),6克(尾巴); 7、將面團(tuán)揉成球形,用濕毛巾覆蓋15分鐘; 8、將耳朵和尾巴
的面團(tuán)沾上吉林樂(lè)東縣紫薯粉,揉成一團(tuán),然后,捏出10個(gè)耳朵,5個(gè)尾巴; 9、在烤盤(pán)上,擺出兔子的性狀,用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘; 10、撒上面粉,在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。 11、面包冷卻后,用筷子在頭部和身體側(cè)面戳一個(gè)孔,擠入卡仕達(dá)醬; 12、用刷子將面包上的面粉,輕輕刷掉; 13、用黑可可粉加卡仕達(dá)醬(或水),畫(huà)出兔子的五官,用糖片做 的裝飾即可。 吉林樂(lè)東縣紫薯粉主要是做食品添加,但是有的時(shí)候紫薯粉也可以直接做紫薯粉泥,做食品輔料和餡料。紫薯粉雖然作為食品添加劑但是紫薯粉的添加量是沒(méi)有限制的。吉林樂(lè)東縣紫薯粉做餡料還有做輔料的時(shí)候用量比較大。如果是做紫薯粉餡料,紫薯粉直接加加溫水,做成紫薯粉泥,之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料紫薯粉
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