我們?yōu)槟尸F(xiàn)了一部精彩絕倫的ISO22000認(rèn)證ISO13485認(rèn)證值得信賴產(chǎn)品視頻,讓您感受產(chǎn)品的獨(dú)特之處。
以下是:安徽馬鞍山ISO22000認(rèn)證ISO13485認(rèn)證值得信賴的圖文介紹
7個(gè)原理是:
1) 對(duì)危害進(jìn)行分析;
2) 確定關(guān)鍵控制點(diǎn);
3) 建立關(guān)鍵限值;
4) 建立關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)視體系;
5) 當(dāng)監(jiān)視體系顯示某個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)失控時(shí)確立應(yīng)當(dāng)采取的糾正措施;
6) 建立驗(yàn)證程序以確認(rèn)HACCP體系運(yùn)行的有效性;
7) 建立文件化的體系
1) 對(duì)危害進(jìn)行分析;
2) 確定關(guān)鍵控制點(diǎn);
3) 建立關(guān)鍵限值;
4) 建立關(guān)鍵控制點(diǎn)的監(jiān)視體系;
5) 當(dāng)監(jiān)視體系顯示某個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)失控時(shí)確立應(yīng)當(dāng)采取的糾正措施;
6) 建立驗(yàn)證程序以確認(rèn)HACCP體系運(yùn)行的有效性;
7) 建立文件化的體系
博慧達(dá)企業(yè)管理咨詢(馬鞍山市分公司)是在由小到大從弱到強(qiáng)一路走的一家集研發(fā)生產(chǎn)銷售 ISO13485認(rèn)證服務(wù)為一體的廠家,多年以來緊跟時(shí)代的發(fā)展不斷創(chuàng)新,為我們的用戶提供綠色環(huán)保的 ISO13485認(rèn)證產(chǎn)品。公司立足 ISO13485認(rèn)證市場(chǎng),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,客戶為基礎(chǔ)不斷創(chuàng)新來,采取新工藝,新的合作模式不斷滿足不同客戶的需求。
iso22000標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后,很多企業(yè)認(rèn)為標(biāo)準(zhǔn)中的前提方案就是原有的gmp。但實(shí)際上,前提方案與gmp之間有很多不同;另外,在以往的咨詢工作中也感覺ssop文件存在一些不足,筆者認(rèn)為,操作性前提方案的建立應(yīng)在參照原有ssop文件的基礎(chǔ)上進(jìn)行調(diào)整和完善。
gmp與前提方案的區(qū)別在沒有一套完整的食品管理體系出現(xiàn)之前,gmp的作用類似于食品管理體系手冊(cè)的作用,涉及內(nèi)容比較廣。
gmp與前提方案的區(qū)別在沒有一套完整的食品管理體系出現(xiàn)之前,gmp的作用類似于食品管理體系手冊(cè)的作用,涉及內(nèi)容比較廣。
iso22000標(biāo)準(zhǔn)中對(duì)“前提方案”的定義是“在整個(gè)食品鏈中為保持衛(wèi)生環(huán)境所必需的基本條件和活動(dòng),以適合生產(chǎn)、處理和提供終產(chǎn)品和供人類消費(fèi)的食品”。該定義中所提到的“基本條件”,指的就是“7.2前提方案”條款中a)~e)這5項(xiàng)內(nèi)容,即為食品企業(yè)在硬件方面應(yīng)滿足的要求,包括:選址、周邊環(huán)境,設(shè)施、設(shè)備構(gòu)造及其布局等方面。定義中所提到的“活動(dòng)”,指的就是7.2條款中其他的內(nèi)容,是對(duì)衛(wèi)生控制方面提出的要求,這部分內(nèi)容應(yīng)與“7.5操作性前提方案的建立”整合在一起形成企業(yè)的操作性前提方案。
由此可以看出,前提方案僅涵蓋硬件和衛(wèi)生控制方面,而gmp所涉及的內(nèi)容范圍則大很多。
由此可以看出,前提方案僅涵蓋硬件和衛(wèi)生控制方面,而gmp所涉及的內(nèi)容范圍則大很多。
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