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江蘇常州回收橡膠原料行情 天然橡膠是由膠乳制造的,膠乳中所含的非橡膠成分有一部分就留在固體的天然橡膠中。一般天然橡膠中含橡膠烴92%-95%,而非橡膠烴占5%-8%。由于制法不同,產(chǎn)地不同乃至采膠季節(jié)不同,這些成分的比例可能有差異,但基本上都在范圍以內(nèi)。 蛋白質(zhì)可以促進(jìn)橡膠的硫化,延緩老化。另一方面,蛋白質(zhì)有較強(qiáng)的吸水性,可引起橡膠吸潮發(fā)霉、絕緣性下降,蛋白質(zhì)還有增加生熱性的缺點(diǎn)。 丙酮抽出物是一些高級脂肪酸及固醇類物質(zhì),其中有一些起天然防老劑和促進(jìn)劑作用,還有的能幫助粉狀配合劑在混煉過程中分散并對生膠起軟化的作用。 灰分中主要含磷酸鎂和磷酸鈣等鹽類,有很少量的銅、錳、鐵等金屬化合物,因?yàn)檫@些變價金屬離子能促進(jìn)橡膠老化,所以他們的含量應(yīng)控制。 干膠中的水分不超過1%,在加工過程中可以揮發(fā),但水分含量過多時,不但會使生膠儲存過程中易發(fā)霉,而且還會影響橡膠的加工,如混煉時配合劑易結(jié)團(tuán);壓延、壓出過程中易產(chǎn)生氣泡,硫化過程中產(chǎn)生氣泡或呈海綿狀等。
果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細(xì)粉,幾無臭,口感黏滑。溶于20倍水,形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶液,呈弱酸性。耐熱性強(qiáng),幾乎不溶于乙醇及其他有機(jī)溶劑。用乙醇、甘油、砂糖糖漿濕潤,或與3倍以上的砂糖混合可提高溶解性。在酸性溶液中比在堿性溶液中穩(wěn)定 [3] 。 食品添加劑 根據(jù)我國《食品添加劑食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2014)中規(guī)定:果膠可作為乳化劑、穩(wěn)定劑、增稠劑,按生產(chǎn)需要適量用于除果蔬汁外的各類食品,在果蔬汁中 使用量為3.0g/kg,固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量。果膠可用于果醬、果凍的制造;防止糕點(diǎn)硬化;改進(jìn)干酪質(zhì)量;制造果汁粉等。高酯果膠主要用于酸性的果醬、果凍、凝膠軟糖、糖果餡心以及乳酸菌飲料等。低酯果膠主要用于一般的或低酸味的果醬、果凍、凝膠軟糖以及冷凍甜點(diǎn),色拉調(diào)味醬,冰淇淋、酸奶等 江蘇常州回收橡膠原料行情
果膠的流變特性是果膠應(yīng)用過程中極為重要的問題。與其它植物膠相比,果膠溶液的黏度較低。果膠稀溶液的流動特性近似牛頓型流體,而高濃度(1%)的果膠溶液具有假塑性流體的一些現(xiàn)象和特性。 和其他的生物高聚物分散體一樣, 高濃度的果膠溶液中特性黏度和剪切速率的關(guān)系表現(xiàn)為 3個階段:(1)在 0 剪切速率下表現(xiàn)為一牛頓流體的性質(zhì),黏度為一常數(shù);(2)當(dāng)?shù)竭_(dá)低剪切速率的某個點(diǎn)時,溶液開始呈現(xiàn)剪切稀化的現(xiàn)象,黏度以冪次方下降;(3)在高剪切速率下,溶液的黏度達(dá)到一極限,并且為一無限剪切常數(shù)黏度。 出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因目前認(rèn)為是剪切速率使果膠的構(gòu)象發(fā)生變化, 果膠分子的構(gòu)象在不同剪切速率下發(fā)生重排。 在第1階段,剪切速率非常低,聚合物鏈的重排較少,黏度變化很?。辉诘?階段,剪切速率的加快使得果膠分子構(gòu)象加速重排,宏觀表現(xiàn)為黏度以冪次方的速率下降;而在高剪切速率下的第3階段,由于剪切速率太快,果膠分子構(gòu)象來不及重排便使得黏度無限接近一常數(shù)。 江蘇常州回收橡膠原料行情 影響果膠溶液黏度的因素很多,除了果膠的自身結(jié)構(gòu)特性(Mw、DE等)外,同時還受到外界條件,如所在溶液體系的狀態(tài)(濃度、溫度、pH值、鹽以及固形物含量等)和一些物理因素(攪拌、外加剪切等)的影響。 而果膠溶液流變性的好壞直接決定產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)劣及食品加工工藝的設(shè)計。
表面活性劑通過在氣液兩相界面吸附降低水的表面張力,也可以通過吸附在液體界面間來降低油水界面張力。許多表面活性劑也能在本體溶液中聚集成為聚集體。 囊泡和膠束都是此類聚集體。表面活性劑開始形成膠束的濃度叫做臨界膠束濃度或CMC。當(dāng)膠束在水中形成,膠束的尾形成能夠包裹油滴的核,而它們的(離子/極性)頭能夠形成一個外殼,保持與水接觸。表面活性劑在油中聚集,聚集體指的是反膠束。在反膠束中,頭在核,尾保持與油的充分接觸。表面活性劑通常分為四大類:陰離子,陽離子,非離子和兩性離子(雙電子)。表面活性劑系統(tǒng)的熱動力學(xué)很重要,不論是理論上還是實(shí)踐上。因?yàn)楸砻婊钚詣┫到y(tǒng)代表的是介于有序和無序物質(zhì)狀態(tài)之間的系統(tǒng)。表面活性劑溶液可能含有有序相(膠束)和無序相(自由表面活性劑分子和/或離子)。膠束——表面活性劑分子的親脂尾端聚于膠束內(nèi)部,避免與極性的水分子接觸;分子的極性親水頭端則露于外部,與極性的水分子發(fā)生作用,并對膠束內(nèi)部的憎水基團(tuán)產(chǎn)生保護(hù)作用。形成膠束的化合物一般為兩親分子,因此一般膠束除可溶于水等極性溶劑以外,還能以反膠束的形式溶于非極性溶劑中。 比如,常用的洗滌劑能夠提高水在土壤中的滲透能力,但是效果僅僅持續(xù)數(shù)日(許多標(biāo)準(zhǔn)洗衣粉含有一定量的化學(xué)品,比如鈉和溴,由于它們會破壞植物,不適于土壤)。商業(yè)土壤潤濕劑會持續(xù)起效果一段時間,終還是會被微生物降解。然而,有一些會對水生物的生物循環(huán)產(chǎn)生影響,因此必須小心防止這些產(chǎn)品流入地表徑流,過量產(chǎn)品不應(yīng)該洗消。 吸附性 溶液中的正吸附:增加潤濕性、乳化性、起泡性; 江蘇常州回收橡膠原料行情 固體表面的吸附:非極性固體表面單層吸附,極性固體表面可發(fā)生多層吸附。
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