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紫甘薯丁
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以下是:遼寧錦州
紫甘薯丁
優(yōu)質(zhì)源頭廠家的圖文介紹
菠菜粉生產(chǎn)制作經(jīng)驗(yàn)品質(zhì)好放心選擇
菠菜粉的詳細(xì)介紹
美觀大方按需設(shè)計(jì)
樂農(nóng)食品(錦州市分公司) 菠菜粉、羽衣甘藍(lán)粉產(chǎn)品用戶覆蓋全國，遠(yuǎn)銷東北三省、內(nèi)蒙、甘肅、云南、貴州、四川、兩廣等地區(qū)，在周邊省份市場占有率達(dá)到60%以上，受到用戶的好評。公司產(chǎn)品在國內(nèi) 菠菜粉、羽衣甘藍(lán)粉市場占有重要地位。公司貫徹“與時(shí)俱進(jìn)、開拓進(jìn)取、腳踏實(shí)地、勇攀新高”的企業(yè)方針，圍繞“做精做大做強(qiáng)”的思路，在未來三年時(shí)間內(nèi)，朝著1000w銷售目標(biāo)而奮斗。
樂農(nóng)食品(錦州市分公司)
產(chǎn)品實(shí)拍圖片
從事菠菜粉行業(yè)多年品質(zhì)值得信賴
紫薯丁用刀切成大小一致的饅頭胚，放入蒸屜放置溫暖濕潤處發(fā)酵，大約30-40分鐘，發(fā)至1.5倍大小，燒熱蒸鍋水，蒸10分鐘左右，關(guān)火燜3-5分鐘，（用小美蒸不需要燜）出鍋，趁熱食用。 小貼士：一定要用壓面機(jī)表面才會(huì)這么光滑，搟面杖搟的沒有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個(gè)原因。 1、是食材配比不合適。面粉質(zhì)量不好會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭都不成功，解決辦法只有換質(zhì)量好的面粉。一般選中筋粉、酵母（也可加泡打粉，更可以用老面兌堿法）和溫水。面粉酵母水的配比為100：1：50。具體的溫水把酵面，然后慢慢倒入面粉中，拌勻和成面團(tuán)，中間分兩三次揉，每間隔十來分鐘揉15分鐘，使其達(dá)到手光面光盆光的“三光”狀態(tài)。 2、是發(fā)酵溫濕度控制不好。面沒有發(fā)酵好，饅頭自然就會(huì)回縮起皺，這種情況一般也會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭回縮。解決辦法就是下次要把面發(fā)酵到位，一般溫度控制在40度以內(nèi)，濕度為75（有經(jīng)驗(yàn)的手摸下就知道，也可以買個(gè)溫濕度計(jì)可以具體量），一般要達(dá)到要求達(dá)到原面團(tuán)的2倍大，但也不能發(fā)過了，發(fā)過了就成“老肥”了。
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