我們?yōu)槟尸F(xiàn)的 紫紅薯丁放心選擇產(chǎn)品視頻，旨在讓您更直觀地感受產(chǎn)品的各項(xiàng)功能和特點(diǎn)。請(qǐng)您抽出片刻時(shí)間觀看


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菠菜粉
樂(lè)農(nóng)食品(臨汾市分公司)
實(shí)力公司 品質(zhì)保障 售后無(wú)憂

菠菜粉的詳細(xì)介紹

精工細(xì)作 產(chǎn)地直供


樂(lè)農(nóng)食品(臨汾市分公司)一家專業(yè)做 菠菜粉、羽衣甘藍(lán)粉的公司。的員工，先進(jìn)的技術(shù)，精良的設(shè)備，嚴(yán)格的管理是公司得以不斷發(fā)展養(yǎng)大、產(chǎn)品能夠贏得用戶依靠的根本所在?！?、可靠、專業(yè)”是我們生產(chǎn)精神和服務(wù)信念。十幾年來(lái)，樂(lè)農(nóng)食品(臨汾市分公司)在吸取國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)和工藝的基礎(chǔ)上，集多年來(lái)在衡器行業(yè)的智慧和經(jīng)驗(yàn)，產(chǎn)品的精度、穩(wěn)定性、可靠性居全國(guó)領(lǐng)先地位。



山西臨汾紫薯丁和紫薯丁的物理效應(yīng)是相同的，用紫薯丁制作出的果丹皮會(huì)比紫薯丁的效果好很多。 紫薯丁保留了鮮薯的色澤和營(yíng)養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯丁添加到小麥粉中，對(duì)混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯丁的添加量由0％增加到30％ ，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃；糊化黏度崩解值和回生值均減??；面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min； 紫薯丁面條煮沸損失率由7.2％上升至11.8％； 拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減??；面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。山西臨汾紫薯丁 添加量為 15％，此時(shí)紫薯丁小麥面條效果 紫薯丁在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡(jiǎn)單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯丁做掛面有些技術(shù)要求。



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