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果膠是一類聚半乳糖醛酸多糖, 其半乳糖醛酸殘基往往被一些基團酯化,如甲氧基、酰胺基等。酯化度又稱甲氧基化,指果膠中甲酯化、乙酰化和酰胺化比例的總和。 根據(jù)果膠酯化度以及酯化種類的差異,可將果膠分為3類:高酯果膠(DE>50%)、低酯果膠(DE<50%)、酰胺化果膠(酰胺化度>25%)。果膠的酯化度通常因原料的多樣性和提取工藝的不同而不同。 [2] 果膠的DE是一個非常重要的參數(shù)。 DE的大小和種類影響著果膠產(chǎn)品的溶解性、 凝膠性以及乳化穩(wěn)定性。 如在不考慮其它因素的條件下,果膠的酯化度越高,其水溶性越好;果膠的酰胺化度越高,果膠的水溶性也越好。 此外,酯化度還影響藥物的釋放水平,例如目前普遍認為的具有抗癌活性的MCP的酯化度需在10%以下。 [2] 果膠DE一般采用滴定法測定,此法較為簡單易行,但消耗樣品量大且步驟繁瑣。 此外,還有拉曼光譜法、紅外法、核磁共振波譜法和液相色譜法等,其中紅外法所需樣品量少且不破壞樣品,簡便、快速,但結果誤差較大。 測定結果為準確的是核磁共振波譜法, 但此法要求高純度的樣品 云南普洱回收橡膠原料行情
云南普洱回收橡膠原料行情 橡膠(Rubber)是指具有可逆形變的高彈性聚合物材料,在室溫下富有彈性,在很小的外力作用下能產(chǎn)生較大形變,除去外力后能恢復原狀。橡膠屬于完全無定型聚合物,它的玻璃化轉變溫度(T g)低,分子量往往很大,大于幾十萬。 橡膠分為天然橡膠與合成橡膠二種。天然橡膠是從橡膠樹、橡膠草等植物中提取膠質(zhì)后加工制成;合成橡膠則由各種單體經(jīng)聚合反應而得。橡膠制品廣泛應用于工業(yè)或生活各方面。 橡膠一詞來源于印第安語cau-uchu,意為“流淚的樹”。天然橡膠就是由三葉橡膠樹割膠時流出的膠乳經(jīng)凝固、干燥后而制得。1770年,英國化學家J.普里斯特利發(fā)現(xiàn)橡膠可用來擦去鉛筆字跡,當時將這種用途的材料稱為rubber,此詞一直沿用至今。橡膠的分子鏈可以交聯(lián),交聯(lián)后的橡膠受外力作用發(fā)生變形時,具有迅速復原的能力,并具有良好的物理力學性能和化學穩(wěn)定性。橡膠是橡膠工業(yè)的基本原料,廣泛用于制造輪胎、膠管、膠帶、電纜及其他各種橡膠制品。三葉橡膠樹提供多的商用橡膠。它在受傷害(如莖部的樹皮被割開)時會分泌出大量含有橡膠乳劑的樹液。
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果膠存在于所有的高等植物中。 在植物細胞壁中,果膠主要與纖維素、半纖維素、木質(zhì)素等共價結合,形成原果膠,它是植物的一種結構物質(zhì),對維持植物的結構和硬度起著至關重要的作用。除此之外,果膠能夠調(diào)節(jié)細胞的滲透性及pH。 果膠在植物細胞壁中含量 ,在雙子葉植物中,主要存在于植物細胞壁的初生細胞壁和中間片層中,占30%~35%。 目前,用于生產(chǎn)商品果膠的原料主要是柑橘和蘋果皮渣。 此外,有大量研究從豆腐柴葉、香蕉皮、向日葵、甘薯及薜荔仔等副產(chǎn)物中提取果膠,不過這些原料的研究目前還僅限于實驗室的基礎研究中。 不同原料中果膠含量相差較大。傳統(tǒng)的工業(yè)果膠生產(chǎn)方法是酸提取法,所用的酸可以是硫酸、鹽酸、磷酸等。為了改善果膠成品的色澤,也可以用亞硫酸。其基本原理是利用果膠在稀酸溶液中能水解,將果皮中的原果膠質(zhì)水解為水溶性果膠,從而使果膠從桔皮中轉到水相中,生成可溶于水的果膠。然后利用沉淀法或鹽析法分離果膠,工業(yè)上常用金屬鹽析或有機溶劑(乙醇)沉析法提取。云南普洱回收橡膠原料行情
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