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南瓜粉除了直接食用以及藥用之外,還廣泛用于各種食品、藥品的配方組份和食品 添加劑等。當(dāng)前在國(guó)際和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上,對(duì)南瓜粉的需求量不斷增加,是一項(xiàng)成長(zhǎng)性 良好的產(chǎn)品。南瓜粉的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)一直是全國(guó)各界關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。目前,國(guó)內(nèi)大 多數(shù)廠家采用烘干后粉碎生產(chǎn)南瓜粉,產(chǎn)品存在復(fù)水性差、風(fēng)味的大量喪失、質(zhì)量 不穩(wěn)定等缺陷;雖然少數(shù)廠家采用了噴霧干燥工藝的生產(chǎn)南瓜粉,但由于能耗高等 因素,嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,增產(chǎn)不增效的現(xiàn)象仍然凸顯。雖然南瓜粉是很大 眾化的產(chǎn)品,但是大家在挑選的時(shí)候還是不要掉以輕心,抓住這些重點(diǎn),需要看清 產(chǎn)品配方、功效、適合人群、保質(zhì)期等,選擇適合自己的南瓜粉,這樣才能在享受 美味的同時(shí),也把吃回來(lái)。南瓜丁



管理 印度南瓜以主蔓結(jié)瓜為主,根瓜不留。在距根部2米以上,或在10至12對(duì)葉片 處留瓜1至2個(gè)。如求單瓜個(gè)大, 留1個(gè)。如求籽多,瓜多,可選留2至3個(gè)。當(dāng) 所留瓜坐穩(wěn)后,其余瓜一律摘除。
留瓜后主蔓生長(zhǎng)到10至12片葉時(shí)切頭,蔓 保留4米左右,瓜前多留葉片,以增加營(yíng)養(yǎng)面積,側(cè)蔓一律抹除。 壓蔓 印度南瓜 生長(zhǎng)旺盛,曼長(zhǎng)葉大,為防止風(fēng)卷折秧、增加根系生長(zhǎng)、促進(jìn)瓜體增大,應(yīng)隨蔓的 生長(zhǎng)進(jìn)行壓蔓,埋土3至5厘米。在結(jié)瓜處可壓成弓形,使瓜增重。 授粉 花期為 了提高坐果率,應(yīng)進(jìn)行人工授粉。將初開的雄花摘下倒扣在雌花上,使其傳粉。無(wú) 用的雄花在末開前摘除,減少營(yíng)養(yǎng)消耗。切勿同株授粉。 噴施激素和追肥 當(dāng)幼 瓜長(zhǎng)至10公斤以上時(shí),應(yīng)及時(shí)追肥。每株追稀糞水2至3公斤、二銨100克,分3至5 穴追施,施后灌水。也可能在瓜蔓兩側(cè)開溝施肥,促根、瓜、葉生長(zhǎng)。在南瓜生長(zhǎng) 期可噴施1000ppm豐農(nóng)1萬(wàn)倍的植寶素、多效好(每畝1包6克)等。南瓜丁




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