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保定培訓面點就去保定虎振面點小吃培訓學校，學校辦學三十年來，學校始終堅持“以服務為宗旨、以就業(yè)為導向、以學生為中心、以能力培養(yǎng)為主線、以素質(zhì)教育為本位、以教育教學質(zhì)量為生命線、以師資隊伍建設為保障”的學學思想和“以德樹人，依法治校，質(zhì)量立校，特色強校”的學學方針，在科學發(fā)展觀和“自強不息，止于至善”的學校精神指引下，按照“雙元制”學學模式，團結(jié)奮斗，開拓創(chuàng)新，嚴格管理，精心育人。 下面保定面點小吃培訓學校為大家講解幾種面點制作的手法： 搓：是基本動作之一，也是制品成形的方法之一，從成形方法來看，它屬于比較簡單的，一般也只用于制做饅頭。 包：包括大包、餡餅、餛飩、燒麥、春卷、粽子等，都采用包成形法，但具體方法又各不相同。 卷是面點成形的重要方法，花色較多，它為各種成形準備了前提條件。 捏：在面點成形法中，捏是比較復雜、花色較多的一種成形法，特別是捏花色，手法多樣，具有較高藝術(shù)性，捏出形態(tài)不但要美觀，而且還要形象逼真。 抻：一般叫抻面，有的地區(qū)叫拉面。抻出的面條，吃口“筋抖”、柔潤、滑爽，為廣大人民所喜愛。 切：分為手工切面和機器切面兩種，機器切面，勞動強度小、產(chǎn)量高，能保持一定質(zhì)量，已在飲食業(yè)普遍使用。 削：用刀削出的面條，又叫刀削面，也分為機器削和手工削兩種。 攤：這種成形法具有兩個特點：一個是熟成形法，邊成形、邊成熟；另一個是使用稀軟面團或漿糊狀面團。 搟：是面點制做的基本技術(shù)動作，大多數(shù)面點成形前都離不開搟的工序，但它是餅類的主要成形方法。 學習專業(yè)的面點知識快來我校報名吧！



現(xiàn)在是創(chuàng)業(yè)的時代，很多想要學習一些糕點面點的制作技術(shù)開個小店，像城市街道中的一家特別普通的特色小吃早點店生意就特別好，當然制作技術(shù)在有保障的前提下。虎振學校面點小吃培訓是河北省的名校，學校開設有中西面點、糕點培訓班，學員可以學習各地的飲食小吃的制作技術(shù)，學校承諾，學不會下期免費繼續(xù)學。 中西面點制作主要學習各種面點、主食、小吃、酒店用的各類面食等，使學員在短時間內(nèi)掌握技能，畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府食堂等單位從事面點師等工作。也可以自己開辦各類小吃，如餃子館，面館以及各種主食廚房等，自己創(chuàng)業(yè)當老板。 主要學習水調(diào)面點類、蓬松面團類、油酥面團類、米粉面團類和其他面團類面點制作，如水餃、餛飩、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、花卷、包子、開口笑、回頭餅、夾餅、鴨仔酥、燒麥、油酥燒餅、麻團、驢打滾、南瓜餅、盤絲餅、手抓餅、驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒，一品燒餅、京東肉餅、揚州炒飯、白運章蒸餃、鍋貼、黃金包、刀削面、貓耳朵、干炒河粉、肉合子等。




保定虎振面點小吃培訓學校，學生學習的時候全部采用實踐教學方法，簡單易學，容易掌握，畢業(yè)生全部達到獨立開店的能力。在河北面點糕點學校中，虎振學校始終簡直零距離學學模式，保證了學生的技術(shù)質(zhì)量，受到學生和社會的一直稱贊。 全科班 主要學習專業(yè)糕點班、專業(yè)面點班和其它班級的所有技術(shù)。還有臺灣奶茶、時尚果凍、各種美味果醬黃金醬沙拉醬等醬餡的制作、還有歐派慕斯、式巧克力，法式泡芙等多款西點的制作。而且學員還要在校內(nèi)實習基地內(nèi)實習。學習制品的成本核算，店面的經(jīng)營和管理等實踐管理知識。每一名學員都能從進料核算制作售賣利潤核算庫房管理衛(wèi)生管理等等全方面得到鍛煉。學員畢業(yè)后可以的掌握全項技能和知識，技術(shù)面更廣，更好就業(yè)，更好創(chuàng)業(yè)，而且還避免了學員外出實習時間長實習面窄等弊病。讓學員輕輕松松創(chuàng)業(yè)當老板也可以從事餅店賓館的店面 專業(yè)面點班 主要學習各種面點主食，小吃，酒店用的各種面食等，如各種特色包子，餃子，餡餅，火燒，拉面，特色面條，珍珠圓子，回頭餅，京東肉餅等80多種面點小吃的制作，學員畢業(yè)后主要在各大酒店，賓館，政府食堂等單位從事面點師工作，也可以自己開學各類小吃店，餃子館，面館，以及各類主食廚房等，自己創(chuàng)業(yè)當老板。




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