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西藏阿里紫薯粉一般具有潤腸通便、西藏阿里當地補充營養(yǎng)、西藏阿里當地延緩衰老的作用。
1、西藏阿里當地潤腸通便：西藏阿里紫薯粉當中含有豐富的膳食纖維，在吃了以后可以加速胃腸道的蠕動促進新陳代謝，避免出現大便干燥。
2、西藏阿里當地補充營養(yǎng)：西藏阿里紫薯粉當中的營養(yǎng)成分也比較高，含有豐富的維生素和多種微量元素，可以讓身體變得更加。
3、西藏阿里當地延緩衰老：西藏阿里紫薯粉當中含有豐富的抗氧化物質，可以延緩皮膚衰老，避免出現松弛和的現象。
西藏阿里紫薯粉的吃法比較多，一般可以做成紫薯面條或者紫薯饅頭。
薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu)，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、西藏阿里紫薯粉因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。 2、西藏阿里紫薯粉的營養(yǎng)均衡豐富，又兼有功能，是好的食品加工原輔料。在后三聚氰胺時代，消費者更加關注食品的、，用西藏阿里紫薯粉生產的產品，不但能帶給消費者強烈的感官沖擊，而且迎合了消費者、的食品消費觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯粉食品，與國內市場上同類產品的空缺，也預示著此類產品極大的發(fā)展
