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名校名師育名人,名菜名點出名品。今天,我們保定虎振的教師以自己的睿智,伴隨著艱辛與執(zhí)著,創(chuàng)立了一個出類拔萃的品牌,并成功領導了職業(yè)培訓發(fā)展的潮流,時至今日,我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動餐飲文化的發(fā)展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。廚師培訓 保定虎振由國際名廚和 高級烹調(diào)技師授課,專業(yè)教師多次在國際、國內(nèi)烹飪比賽中獲得金獎。學員畢業(yè)后有被中共中央學公廳、人民大會堂、國務院各部局委學等中直餐廳、培訓中心、招待所直接錄用的,還有被北京科力淮楊村、天津耳朵眼、保定美食山等各地星級酒店聘為主廚、廚師長的。其中很多的畢業(yè)生自行創(chuàng)業(yè),在各地的餐飲業(yè)成為佼佼者;還有數(shù)千人走出國門,把中華民族的美食文化傳播到世界各地。 我校多次被省、市評為教學管理學校; 烹飪中級班廚師學員通過培訓,從刀工勺工開始練起,使學員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識,在操作技能上,學員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花噴雕刻及冷拼;學會 300 余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調(diào)師的標準。就業(yè)去向:可以到中小型餐廳從事烹飪職務,也可自己創(chuàng)業(yè),利潤豐厚,為你創(chuàng)造更多財富。 、河北學廚師烹飪到保定虎振學校真材實料上灶練、 廚師,是以烹調(diào)為職業(yè)的人,汲取大自然賦予人類的富饒食材,調(diào)五味做羹湯。潛意識里的廚師,形象是高大上的。從原料的精心初選再到整個烹制的過程,菜肴的色彩搭配,營養(yǎng)調(diào)和等,廚師面面俱到的 考量只為滿足食客的需求,讓食客吃得開心,吃得放心。廚師能在你饑腸轆轆的時候,給你呈上需要的羹湯與菜肴。逢年過節(jié)為你與家人的團聚,奉上道道美味,讓幸福更加洋溢。廚師培訓




虎振技工學校(保定市分公司)將秉承“企業(yè)成功 、員工幸福 、回報社會”企業(yè)使命,憑借品牌、技術、市場、服務等強大實力,恪守“艱苦奮斗、務實、合作共贏”核心價值觀,全力打造一個 新能源汽車培訓行業(yè)競爭優(yōu)勢顯著、企業(yè)特色鮮明、社會尊重、員工自豪的優(yōu)質(zhì)企業(yè)。



如今隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,飲食不再單指家庭的一蔬一飯,去到專門的餐廳享受各地美食成為了更多人的選擇。這也就帶動了整個餐飲行業(yè)的迅猛發(fā)展,隨之造成對廚師這一行業(yè)剛性需求的增加。目前餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,廚師供不應求也讓廚師行業(yè)成為了炙手可熱的新型選擇。據(jù)報道數(shù)據(jù)顯示,廚師將會成為全球一體化時代前景廣闊的職業(yè)之一。因此,到保定虎振學校選擇學習廚師也不失為個人職業(yè)規(guī)劃的良好選擇。全國免費烹飪行業(yè)是個高技術的行業(yè),隨著新興的智能炊具在烹飪領域內(nèi)的運用,傳統(tǒng)的手工作業(yè)的師傅已經(jīng)難以滿足烹飪行業(yè)的需要,而且烹飪行業(yè)深厚的文化底蘊要求烹飪從業(yè)人才具備有較高的文化水平。保定虎振學校為了進一步加強對學生技能方面的訓練,使其掌握較扎實的烹飪功底,我們采用舉辦各類技能大賽來激勵學生的興趣與愛好。 根據(jù)市場的需求和廣大的烹飪愛好者的迫切愿望,經(jīng)過專家調(diào)研和認證,虎振學校的技能教育和學歷教育的有機結合的教學方法將會圓廣大家長望子成龍之夢! 廚師培訓




虎振學生學習菜品達數(shù)百道,實習材料雞、鴨、魚、肉、大蝦、海參等食材全部免費發(fā)放,人手一灶,真材實料實習操作。廚師培訓 學生在學習技能的同時,還可以進入校學食品廠制作食品并參與經(jīng)營,學會經(jīng)營與管理,與市場接軌。于此同時,我校還定期高薪聘請一些國內(nèi)、國際的烹飪大師、星級酒店現(xiàn)任的一些廚師長和行政總廚,來我校學生現(xiàn)場演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使學生了解了酒店的實際情況和社會餐飲現(xiàn)狀,又增加了學習的知識面。除在校內(nèi)實習之外,老師還親自帶隊外出酒店承包廚房或?qū)嵙暸嘤?,使學生對本行業(yè)有更深入的了解,這樣學生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。 學習是一項投資已成為當今社會的共識,投資就要考慮投入產(chǎn)出比,看投資回報率,不看投入產(chǎn)出比的學習選擇無疑是盲目和錯誤的,對于錯誤的選擇,的學法就是及時退出,所謂“亡羊補牢,尤未晚矣“。.算一算:5年后您將得到怎樣的投資回報呢?如果您選擇保定虎振烹飪教育,5年后您已經(jīng)工作3年多,按“”年薪5萬計算,您已經(jīng)獲得了15萬薪水。而且由于烹飪?nèi)瞬判枨罅看螅?年的工作經(jīng)驗及正規(guī)烹飪學校的學習您已經(jīng)完全可以勝任部門主管。 如果您選擇酒店當烹飪學徒,5年后雖然您有打荷的經(jīng)驗,但您沒有正規(guī)烹飪行業(yè),烹飪技能與手法只是在師傅的帶領下學習到了基本的皮毛,日復一日的做著同一工作流程,晉升機會不大,只能拿著基本工資和逐年增長的工齡費用,前途仍然迷茫。當今社會,雖然工作經(jīng)驗不可忽略,但是行業(yè)資格認證與學歷還是不容小覷的,這也可能是直接影響您晉升的主要原因。投資是要看投資回報的,通過以上分析總體看起到了“亡羊補牢,尤未晚矣”的功效,您認為您的投資值得嗎?廚師培訓


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