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虎振廚師學(xué)校能發(fā)展到今天,這是與學(xué)校的堅定的辦學(xué)理念分不來的,那就是零距離辦學(xué)模式,學(xué)校的所有專業(yè)所有課程的開設(shè),一定要聯(lián)系市場,市場上需要什么樣的技術(shù),需要什么樣的人才,就學(xué)校開設(shè)什么樣的專業(yè),就開設(shè)什么樣的課程,只有這樣的教學(xué),才能保持先進(jìn)性,才能培養(yǎng)出的學(xué)生就業(yè)沒有問題。 教學(xué)要聯(lián)系市場,教學(xué)不僅僅是讓學(xué)生學(xué)會技術(shù),除了技術(shù)之外,還包括學(xué)生的職業(yè)素質(zhì),以及自學(xué)能力的培養(yǎng),為什么這里要強(qiáng)大自學(xué)能力的培養(yǎng),學(xué)生畢業(yè)后進(jìn)入工作崗位,要知道任何事物都是不斷的進(jìn)步的,包括技術(shù)在內(nèi),因此學(xué)生即便是參加了工作也要不斷的學(xué)習(xí),不斷的進(jìn)步,才能跟的上市場的腳步,才能不斷的自己的價值。廚師培訓(xùn)
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