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保定虎振廚師學(xué)校是華北廚師??茖W(xué)校,曾有“中原 、河北 ”的美稱,六大優(yōu)勢唯與爭鋒。
(1)師資隊伍強大,名師執(zhí)教
(2)教學(xué)重在實踐,強化動手能力
(3)教學(xué)菜系分開,強調(diào)色、香、味、型突出風(fēng)味特點
(4)封閉式教學(xué)管理,確保學(xué)生學(xué)習(xí)
(5)參加公益活動,參賽活動遍及全國各地(
6)畢業(yè)持雙證上崗,百分百安排工作。有道是民以食為天,烹、調(diào)、烤、煎、炸、爆、炒永伴人生,餐飲業(yè)要發(fā)展為:吃、住、游為一體的中國餐飲,而技工人員面臨緊缺。

  主講:烹飪原料學(xué)、烹飪營養(yǎng)學(xué)、烹飪技術(shù)、烹飪基礎(chǔ)化學(xué)、烹飪工藝美術(shù)、烹飪基本功訓(xùn)練、中式熱菜制作、中式面點制作、西餐及西式面點、冷拼與食品雕刻技藝、餐廳管理、宴席設(shè)計、成本核算及現(xiàn)代餐飲經(jīng)營管理基礎(chǔ)、食療與保健、中西式快餐、風(fēng)味小吃、五十六種烹調(diào)方法的烹飪技藝。川、豫、粵、魯、湘、皖、閩、蘇、浙及杭幫菜的烹飪技術(shù);親手交您五百多種中、菜肴的制作技術(shù);中專必修文化科。




    為此保定虎振烹飪教育緊跟市場步伐,把握目前餐飲市場人才需求的結(jié)構(gòu),以全新的教育視角,開啟多元化教育新時代,適時推出了“技能+學(xué)歷+英語”的教育新計劃,充分保障了學(xué)生掌握熟練操作技能的同時獲取中專文憑,使學(xué)生與餐飲市場更加緊密銜接。
    保定虎振教育培養(yǎng)“技能+學(xué)歷+英語”廚師精英,順應(yīng)社會對烹飪高級人才的急需。無論是中學(xué)生、高中生、中專生還是大專生,通過保定虎振“技能+學(xué)歷+英語”烹飪大中專班系統(tǒng)地學(xué)習(xí)深造,兩年后,人人都會成為既有技能又有學(xué)歷的烹飪精英人才,求職之路暢通無阻,走到哪里都能找到“金飯碗”。 



保定虎振烹飪學(xué)校采取半軍事化管理模式,開放式教學(xué),對學(xué)生實行"知識+技能"一體化教育,注重學(xué)生技能方面的培養(yǎng),同時進行綜合素質(zhì)教育,定期開展豐富多彩的文體活動.
    飲食之道,天下為先;教育為本,育人在前.保定虎振烹飪學(xué)校以開拓氣度打開了全國餐飲人才培訓(xùn)的大門,推動了中華美食名揚四海.匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英!躬耕于勤,保定虎振烹飪學(xué)校成為中國餐飲教育行業(yè)的先鋒.
    保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校招生對像:有志于烹飪事業(yè)的愛好者。以培養(yǎng)技能過硬、專業(yè)扎實的中餐烹調(diào)師為目標,學(xué)生畢業(yè)后能獨立從事廚房烹調(diào)工作。
  


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