保定虎振廚師烹飪學校采用“軍事化”、“人文化”相結(jié)合的學生管理和培養(yǎng)模式，運用先進的“二元” 管理模式。在教學上實施“技能 素質(zhì)” 一體化教育，一方面注重學生技能的培養(yǎng)，為學生提供更多的學習實踐的機會；另一方面重視學生綜合素質(zhì)教育，定期開展豐富多彩的校園文化活動，培養(yǎng)學生成為符合社會需要的復合型專業(yè)烹飪?nèi)瞬?。在兩年的系統(tǒng)學習后，通過保定虎振廚師烹飪學校提供的技能+學歷教育，將獲得 認可的專科。技能、學歷兩手都硬，成為全國各大餐飲企業(yè)極為青睞的高素質(zhì)復合型高級人才。 較后，自己的人生任然需要自己去把握，多年來不僅為社會餐飲行業(yè)培養(yǎng)了大批的廚師人才，并且這些的廚師人才也成為社會的道德標兵。學會感恩，懂得感恩，這是保定虎振廚師烹飪學校多年來對學生們較基本的道德要求。廚師培訓

30年專注于廚師培訓保定虎振廚師技校，保定虎振烹飪學校自創(chuàng)建至今，在多年的學學時間里，我們專注于烹飪面點培訓。在教學上積累了豐富的經(jīng)驗，特級烹調(diào)師親自講課，教職員工認真負責，為人師表。我校視教學質(zhì)量為學校生命，以“來一個，教一個，會一個”為宗旨，追求質(zhì)量，力求做到專業(yè)、精致。逐步形成了：全天實習操作，學理論、小班教學等特色。學校教學設(shè)施先進，擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺，同時擁有標準化教學示范廳、現(xiàn)代化操作大廳和多媒體教室供學員使用。廚師培訓

金杯銀杯，不如口碑，就業(yè)有保障職業(yè)教育，就是就業(yè)教育，就業(yè)才是硬道理。保定虎振廚師學校通過20余年的積淀，在全國擁有數(shù)千家高星級賓館、飯店做為校企合作單位，學生就業(yè)率達。由于保定虎振廚師學校重視實踐技能的培養(yǎng)，畢業(yè)生深受用人單位的歡迎，許多畢業(yè)生走上領(lǐng)導崗位，擔當要職；許多學子自主創(chuàng)業(yè)，經(jīng)過拼搏努力，已經(jīng)擁有自己的餐飲企業(yè)，他們不僅實現(xiàn)了創(chuàng)業(yè)理想，還給社會提供了就業(yè)再就業(yè)崗位；保定虎振廚師學校就業(yè)指導中心定期對畢業(yè)生進行跟蹤回訪，密切關(guān)注學生職后發(fā)展動態(tài)。保定虎振廚師學校優(yōu)質(zhì)的就業(yè)服務(wù)，實現(xiàn)了高水準、多渠道的就業(yè)局面。保定虎振廚師學校學生中就流傳著這么一句話：“學廚師，選保定虎振廚師學校準沒錯?！庇纱丝梢姡６ɑ⒄駨N師學校在社會上擁有良好的口碑和極高的聲譽虎振廚師學校烹飪專業(yè)課程設(shè)置： 一：虎振廚師學校烹飪中級班（三個月）通過培訓，使學員具有中式烹調(diào)師的初步基本理論知識，在操作技能上，學員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花卉雕刻及冷拼；學會300余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調(diào)師的標準。二：虎振廚師學校烹飪高級班（學期六個月）掌握常用動植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成形，能發(fā)制常用干料和動物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達到中級中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上，學會360余種菜肴制作，能運用烹調(diào)技法熟練而準確的烹制一般菜系為主的40-60道菜肴，且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標準要求。學會30余種面點制作技術(shù) 目前，在河北市面上存在的烹飪職業(yè)培訓機構(gòu)比比皆是，但成氣候的卻是寥寥無幾，在相對的院校中被行業(yè)譽為“烹飪?nèi)瞬排嘤枔u籃”的虎振廚師烹飪學院算整個河北烹飪培訓行業(yè)的引領(lǐng)者，她有什么樣的優(yōu)勢吸引四海學子呢？ 虎振廚師烹飪學院專注烹飪教育，教學內(nèi)容專業(yè)化 虎振廚師烹飪學院作為專門的烹飪培訓院校，26年如一日專注廚師培訓，在教學與就業(yè)上都形成規(guī)模化，虎振廚師烹飪學院至建校以來就以為“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”為己任，一位位廚藝精湛、教學經(jīng)驗豐富的烹飪大師在普普通通的灶臺上將烹飪技能一代代傳承。廚師培訓