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虎振技校(保定市分公司)以高科技為先導、以吸收國外技術(shù)為基礎(chǔ),以改進創(chuàng)新為發(fā)展動力,以加工制造為根本,并依托科研院校,加大 數(shù)控車床培訓學校科研成果轉(zhuǎn)化力度,結(jié)合嚴謹、求實、富有鉆研精神的人才隊伍,開發(fā)并推出多項具有競爭力的 數(shù)控車床培訓學校產(chǎn)品,逐漸取得行業(yè)技術(shù)優(yōu)先。
不少學生想到河北保定廚師學校學習廚師這個行業(yè),比較關(guān)心年齡的問題,有的擔心年齡較大能不能學,有的擔心年齡較小能不能學。做為在河北保定廚師學校工作二十年的老師,在這里向大家解答這個問題,學習廚師技術(shù),基本上沒有年齡限制,歲數(shù)比較小的14歲就來學習了,歲數(shù)大的六十多歲的也有,只要身心就可以。而且也沒有什么性別的限制,只要自己喜歡,身體允許,那就學習。要知道做一件自己喜歡的工作,是非常難能可貴的,既然喜歡烹飪這個技術(shù),就去學習,將來專門從事這項廚師工作也好,或者是純粹的為了喜歡,為了的廚藝,自己的生活質(zhì)量,專門為自己學好,總而言之,是不會白學的。在諸多的技術(shù)學校里面,學習烹飪技術(shù),人們還是選擇虎振河北保定廚師學校的比較多,這是辦學三十多年的老牌子學校了。
要知道烹飪行業(yè)并不是一個“紙上談兵”的行業(yè),這一行業(yè)特性就要求學烹飪必須要動手操作,才能夠不斷地積累實戰(zhàn)經(jīng)驗,不至于使“理論”與“實踐”脫節(jié)。 比如說開發(fā)新的菜肴,不僅要通過大量的實踐,還要依據(jù)一定的理論知識。 虎振河北保定廚師學校擁有齊全的實訓設(shè)備,采用“理論+實戰(zhàn)”的教學模式,保證學生能夠有足夠的時間參與到實訓中來,不斷的提高實訓技能。同時,學校為了加強對學生的技能訓練,使之掌握較扎實的烹飪技能,不僅通過舉辦各種技能大賽來激勵學生的興趣,還建立烹飪興趣小組,讓學生們參與進來,加強自身的烹飪技能。學生在學校掌握了技術(shù)知識, 并不等于到頭了,就是在參加工作后,還要繼續(xù)學習,不斷的增強自己的本領(lǐng),才能成為行業(yè)的佼佼者。
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