選擇西點技術，可以選擇自己開店創(chuàng)業(yè)，也可以選擇到一些大型蛋糕店做專業(yè)的西點師，虎振糕點甜品專業(yè)烘焙培訓學校是河北省乃至全國知名的西點學校，學校的老師都是具有高級職稱的有多年教學經驗的教師，而且學校的教學和市場需求是緊密接軌的，學校所教的技術，一定是市場上用途比較廣泛的，這樣的話學生一畢業(yè)才能立即就業(yè)，或者是自己開店創(chuàng)業(yè)，保持技術的先進性。 虎振糕點甜品專修學校自1991年創(chuàng)立以來，一直堅持以人為本、以德育人的辦學宗旨，以社會行業(yè)需要什么樣的人才我們就培養(yǎng)什么樣的學生為辦學方針。以定向就業(yè)訂單培養(yǎng)全力打造與社會應用零距離人才培養(yǎng)為辦學目標。為了保持技術的先進性，學校不僅自己成立研發(fā)機構，還定期讓老師到社會上進行學習考察，了解學習市場需求 動態(tài)。河北保定西點學校

蛋糕烘焙培訓學校教學目標：讓學員了解西式面點的發(fā)展及流行趨勢；認識了解各種原輔料的作用；熟練使用各種西點設備和工具，掌握使用要點與使用規(guī)范；掌握西點配方的設計方法與計算規(guī)律，可以獨立改良產品配方；能夠熟練掌握各種面包以及相關流行產品的制作方法，能發(fā)現產品操作中的問題可以獨立分析解決問題；熟練掌握西式酥類點心、烘烤類蛋糕的制作、蛋糕糊的調制、多種造型裱花蛋糕的制作，能做到舉一反3，使用不同原輔料進行自主創(chuàng)新可以根據客戶的需求設計并制作符合要求的裱花蛋糕等等。 蛋糕技能培訓學校在制作每款教學產品時，都會反復研究產品的原材料配搭及用量，都會使用嚴謹的工藝來烘焙。學校傳授的每款產品都凝結了我們的用心和專注，轉逐每款產品的細節(jié)，不管我們進行多少次烘焙，我們始終堅持用心打造產品、絕不會敷衍了事。 對于想開店的學生，學校免費給予開店指導，包括怎么選擇店址，怎么裝修，怎么配備相關的設備，以及從什么地方進貨，到將來開店的時候，每個產品的定價，開發(fā)客戶等等，全套的都會教給學生，讓學生在創(chuàng)業(yè)的時候少走彎路。 河北保定西點學校