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我校學(xué)學(xué)特色突出:專業(yè)性強、培訓(xùn)期短、就業(yè)靈活、教學(xué)設(shè)備齊全、師資力量雄厚。2008年5月,我校又被評為河北省民學(xué)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)學(xué)單位。中西糕點培訓(xùn) 對于家長而言,不放心的是:在學(xué)校學(xué)習(xí)是不是,能不能學(xué)到真正的技術(shù),能不能安排好的工作。在這里,我可以向家長大膽的保證:我校雖達不到對每個學(xué)員的滿意,但我會和我的教職員工盡大的努力吧孩子培養(yǎng)成 有用之才。如果您的孩子在我校學(xué)習(xí),感到滿意請轉(zhuǎn)告身邊的親戚朋友,如果不滿意留下您的寶貴意見我們反思修正。 一、糕點中級班 學(xué)期兩個月 主要學(xué)習(xí)各種糕點、西點、生日蛋糕,面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。 就業(yè)方向:畢業(yè)后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。 二、糕點創(chuàng)業(yè)班 學(xué)期三個月 學(xué)習(xí)糕點班的所有課程,另增學(xué)以下課程:美味奶茶,果凍,慕斯蛋糕,巧克力,元寶蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆餅,馬卡蛋糕,裱花-壽星、壽婆、仙鶴等,沙拉醬;庫房管理,食品衛(wèi)生與管理,成本核算,色彩知識,另教授時下流行的糕點調(diào)味醬等多種技術(shù)如:黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。 就業(yè)方向:以自己創(chuàng)業(yè)開店讓主,也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業(yè)的糕點師。
保定虎振遵循“樹人、育人、為民、興國”的學(xué)學(xué)宗旨;堅持:“一切為了學(xué)員,為了學(xué)員一切、為了一切學(xué)員”的方針和教學(xué)“質(zhì)量**、成才率**、社會效益**”的原則?!皥F結(jié)、文明、勤奮、進取”的校風(fēng);“嚴謹、敬業(yè)、創(chuàng)新、務(wù)實”的教風(fēng);多思好學(xué)、善問、守紀”的學(xué)風(fēng),嚴格的軍事化管理,為社會培養(yǎng)了數(shù)以萬計的品學(xué)兼優(yōu)的棟梁之才。幽靜而優(yōu)雅的環(huán)境,教學(xué)、食宿、實習(xí)于一體的校園,優(yōu)良的教學(xué)設(shè)備;**的師資力量,嚴謹?shù)慕虒W(xué)管理;積極向上、團結(jié)和諧的學(xué)習(xí)氛圍;實踐、理論、電教三結(jié)合的教學(xué)方法;培訓(xùn)、發(fā)證、就業(yè)一條龍,廠店與學(xué)學(xué)相結(jié)合,以廠養(yǎng)學(xué)的獨特學(xué)學(xué)模中西糕點培訓(xùn) 式,為學(xué)員成才創(chuàng)造良好的條件。 “技術(shù)育人、品德育人、管理育人”的同時,我們?yōu)閷W(xué)員的前途負責,拓展就業(yè)網(wǎng)絡(luò)虎振培訓(xùn)中心是保定的糕點培訓(xùn)基地,特點是隨到隨學(xué),實 踐為主,包教包會,、 教師隊伍:由特一級糕點師傅口傳心授,名不虛傳。 教學(xué)內(nèi)容:面包類:丹麥酥包、法式面包、吐司面包、甜面包、漢堡包、各種花樣面包 蛋糕類:中式七彩戚風(fēng)蛋糕、西式黑森林蛋糕、丹麥毛毛蟲戚風(fēng)蛋糕、生日蛋糕、無水蛋糕、海綿蒸蛋糕、海綿大理石蛋糕、各種高、中、低檔蛋糕 裱花類:奶油加工、十二生肖、各種花朵以及各種生日蛋糕 月餅類:廣式月餅、提江月餅、郭杜林月餅、蛋皮月餅等 桃酥類:風(fēng)車酥、三角酥、各種花樣 油炸類:江米條、開口笑、糖棗等 餅類:孟封餅、太谷餅、老婆餅、小酥餅等 點心類:酥皮點心、花點心、椒鹽酥、龍眼酥等 共九大類,各類品種花樣繁多,學(xué)期2個月。
虎振技工學(xué)校(保定市分公司)一家以 新能源汽車培訓(xùn)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的高科技企業(yè),聚合國內(nèi)先進的生產(chǎn)工藝、技術(shù)和原材料,并具有一支務(wù)實,的管理團隊,我們對高技術(shù)的 新能源汽車培訓(xùn)有特別的優(yōu)勢,也愿意在此范疇內(nèi)進一步投入,加大研發(fā)力度。
公司通過多年的實踐積累過程中,不斷的建立和完善售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò),深受用戶的信賴和好評。同時公司還擁有一支高素質(zhì)的研發(fā),生產(chǎn),管理和銷售隊伍。
保定虎振職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校是由保定市安監(jiān)局、人力資源和社會保障局、社會發(fā)展局、物價局批準,保定市餐飲業(yè)、機械加工業(yè)、服務(wù)業(yè),企業(yè)內(nèi)車輛定點培訓(xùn)學(xué)校,特種作業(yè)三級培訓(xùn)資質(zhì)。在保定市所屬同行業(yè)中,招生、考證、就業(yè)、下崗職工培訓(xùn)、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)、失業(yè)人員再就業(yè)培訓(xùn)、農(nóng)村勞動力培訓(xùn)、在崗職工、農(nóng)民工技能培訓(xùn)等多項綜合指標考核年年名列前茅,是百萬農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移就業(yè)培訓(xùn)工程中標學(xué)校?;⒄裰形鞲恻c培訓(xùn) 虎振中西糕點培訓(xùn)學(xué)校西點教室里,一抹抹靚麗的身影正在忙碌著。手里拿著裱花工具,眼睛注視著轉(zhuǎn)盤,全神貫注的在自己的作品上,在西點中找到屬于自己的魅力。女生不再是以前躲在家里大門不出二門不邁相夫教子的女性,在現(xiàn)代女生不僅可以主持家務(wù)而且還可以在外工作減輕家里財政壓力,在工作中綻放美麗光彩。 接著,在教學(xué)中,虎振藝術(shù)西點培訓(xùn)學(xué)校在重視西點實操能力的同時不忘提高學(xué)生的綜合能力,使從虎振藝術(shù)西點培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生技術(shù)過硬,能輕松勝任西點店、西餅屋的工作,并能夠通過在虎振藝術(shù)西點培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)到的管理知識和營銷能力,在未來的工作中得心應(yīng)手,加薪晉升、自己開店也自是不在話下。通過在虎振藝術(shù)西點培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),掌握好各種基本技能,經(jīng)過不斷練習(xí)自己的技術(shù)能力,擁有好工作,好前途,而是真實存在的一種實力的證明。因此,據(jù)機構(gòu)調(diào)查,未來五年,西點烘焙師社會需求量達到200萬人,發(fā)展前途不可限量,虎振藝術(shù)西點培訓(xùn)學(xué)校把握社會潮流,專門開設(shè)一年制西點精英專業(yè),為社會培養(yǎng)西點專業(yè)技術(shù)復(fù)合型人才。畢業(yè)后學(xué)員除了能從事星級賓館西餅房、大型連鎖超市西餅屋的西點制作工作,還能同時具備較高的創(chuàng)業(yè)能力。
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