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其實很多人都不知道,如果要想給自己漲一些知識的話,那就繼續(xù)往下看吧。其實種植開心果的果樹,需要花費很長的一段時間,普通的果樹只要兩三年就能結(jié)果,但開心果的果樹不一樣,從開花到結(jié)果,開心果需要用六年的時間才能完成,而且如果是種子的品質(zhì)不好的話,結(jié)出來的開心果品質(zhì)也是不一樣的,在受到周圍環(huán)境因素的影響,結(jié)出來到高品質(zhì)的果子也就越來越少了。平均200公斤的果子,多也只能加工成六十公斤左右的開心果,由此可知,開心果的價格之所以會那么貴,也是有原因的,而在這六十公斤左右的開心果中,通過采摘加工和運輸,中間也會經(jīng)過很多個商家,到消費者手中時,價格早已不知翻了多少倍了。開心果樹又叫阿月渾子,落葉小喬木。樹高約10米,奇數(shù)羽狀復(fù)葉,樹齡長,生長緩慢,實生苗從種子種植的年算起,至少需六年結(jié)果,結(jié)果率逐年增加,果實較大,長圓形,長約2厘米,寬約1厘米,熟時呈黃綠色或粉紅色。原產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐,后傳入中國邊遠地區(qū)。樹高約10米,奇數(shù)羽狀復(fù)葉,有小葉3~5個,但常為3個。小葉卵形或樹上的開心果闊橢圓形,長4~10厘米,寬2.5~6.5厘米,全緣。圓錐花序長4~10厘米。 雌雄異株,雄花有花被片3~5,大小不等。雌花花被片3~5,膜質(zhì)。子房卵圓形,果實較大,長圓形,長約2厘米,寬約1厘米。先端急尖,熟時呈黃綠色或粉紅色傳說公元前3世紀,亞歷山大遠征到達一荒無人煙的地區(qū)時,軍隊糧草成了大問題。



對熱量的要求和適應(yīng)開心果樹 開心果耐旱、喜光、不耐庇蔭、怕潮濕、怕夏澇,抗旱能力強,主根深入土層7-8米,水平根發(fā)達,可伸展10米以外,是世界上抗旱果樹和水土保持優(yōu)良樹種。開心果對溫度適應(yīng)能力強,在新疆疏附縣能耐42攝氏度高溫和-26攝氏度低溫極限。在西西里(Bronte)夏溫73.4華氏度,平均氣溫46華氏度,低溫26.6華氏度對樹體無傷害;在美國Arizona可忍受6華氏度的低溫,而在伊朗從15華氏度-108華氏度,在前蘇聯(lián)某些地區(qū)可忍受華氏零下溫度,伊朗Kerman是開心果適生長地,7年中平均1月溫度方差為4.4度F,平均溫度44.9度F,開心果樹需要足夠涼的冬天打破芽的休眠和長、熱、干燥的夏天以使果實成熟。掛果期要求日夜溫差大。地區(qū)溫度以43.8攝氏度和零下32.8攝氏度范圍內(nèi),果實生長良好。.陜北黃土高原是適生區(qū)陜北黃土高原,延安以南,年降雨量多在450毫米以上,屬半濕潤地區(qū)。延安以北年降雨量多在450毫米以下,屬半干旱地區(qū)。植被由南向北依次為落葉闊葉林、森林草原和半干旱草原。該區(qū)光能資源豐富,冬季寒冷,夏季炎熱,無霜期短,降水集中,且多暴雨。年總輻射量120-130kcal/cm.年,年日照2500小時左右。年平均氣溫北部為8-10攝氏度,南部為7-9攝氏度;冷月氣溫零下5攝氏度---零下8攝氏度;熱月,除西部山地外,一般均達22攝氏度以上。極端氣溫在零下22—零下26攝氏度之間,南部為零下23攝氏度。極端氣溫北部為39。7攝氏度,南部為39攝氏度,氣溫年較差除綏德地區(qū)外,比長城沿線低3-4攝氏度,≥10攝氏度積溫為2800-3500攝氏度。≥5攝氏度的積溫為3800-4200攝氏度。




開心果紫紅色的果衣,含有花青素,這是一種天然抗氧化物質(zhì),而翠綠色的果仁中則含有豐富的葉黃素,它不僅僅可以抗氧化,而且對保護視網(wǎng)膜也很有好處。【讓身體苗條】每天吃上28克開心果,大概是49顆左右,不僅不用擔(dān)心發(fā)胖,還有助于控制體重。這是因為吃飽的感覺通常需要20分鐘,吃開心果可以通過剝殼延長食用時間,讓人產(chǎn)生飽腹感和滿足感,從而幫助減少食量和控制體重。栽培技術(shù)編輯阿月渾子為雌雄異株,園錐花序,靠風(fēng)傳媒授粉,一般花粉可傳播50~70米。同株花期6~15天。樹體為小喬木或喬木,壽命可達百年以上,樹冠開張發(fā)枝力弱,分發(fā)育枝和結(jié)果枝,花芽著生在一年生枝結(jié)果,在頂芽以下1~3節(jié)位置上。幼樹進入結(jié)果年齡較晚,若種植的是實生苗需7~8年始果,分株的根蘗苗5年左右,嫁接樹3~4年,一般株產(chǎn)堅果15公斤左右。果實生長發(fā)育早熟品種110天左右(8月中旬)成熟,晚熟品種需130天到8月下旬成熟。阿月渾子落花落果重,一般坐果率20%~30%,且有大小年。但在建園時配置好授粉樹,花期輔助授粉,適當(dāng)疏花等措施,加強管理可提高坐果。阿月渾子可用種子播種,嫁接,分株,壓條和根蘗分株的方法繁殖。




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