目前，在河北市面上存在的烹飪職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)比比皆是，但成氣候的卻是寥寥無幾，在相對的院校中被行業(yè)譽(yù)為“烹飪?nèi)瞬排嘤?xùn)搖籃”的虎振廚師烹飪學(xué)院算整個河北烹飪培訓(xùn)行業(yè)的引領(lǐng)者，她有什么樣的優(yōu)勢吸引四海學(xué)子呢？ 虎振廚師烹飪學(xué)院專注烹飪教育，教學(xué)內(nèi)容專業(yè)化 虎振廚師烹飪學(xué)院作為專門的烹飪培訓(xùn)院校，26年如一日專注廚師培訓(xùn)，在教學(xué)與就業(yè)上都形成規(guī)?；⒄駨N師烹飪學(xué)院至建校以來就以為“匯集天下名菜，培養(yǎng)廚師精英”為己任，一位位廚藝精湛、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的烹飪大師在普普通通的灶臺上將烹飪技能一代代傳承。廚師培訓(xùn) 保定虎振廚師學(xué)校是經(jīng)保定勞動和社會保障局審批的一所職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)校具有超前的創(chuàng)新學(xué)學(xué)理念，雄厚的師資力量，先進(jìn)充足的實(shí)習(xí)設(shè)備和練習(xí)材料，具有良好的校風(fēng)和學(xué)風(fēng)，學(xué)校連續(xù)多年被評為“河北省陽光工程先進(jìn)培訓(xùn)基地”，被市政府指定為“再就業(yè)定點(diǎn)培訓(xùn)單位”和“全省職業(yè)教肓先進(jìn)單位”等榮譽(yù)稱號。廚師培訓(xùn)很多愛好廚藝烹飪的學(xué)員找不到專業(yè)的培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，現(xiàn)在保定虎振技校開設(shè)業(yè)余廚藝培訓(xùn)班，開班以來吸引了很多廚藝愛好人士前來學(xué)習(xí)。不僅可以學(xué)到家庭烹飪技能，掌握了自己喜愛的烹飪技能，主要是為家庭飯桌增加了美味可口的菜肴。業(yè)余廚藝愛好者，沒有年齡限制。培養(yǎng)目標(biāo)：如何讓肉制品制做的鮮嫩，魚做的色澤鮮亮，口感柔滑。通過系統(tǒng)而專業(yè)的操作學(xué)習(xí)，讓烹飪技能得到提高，使菜肴從顏色、口感、味道、營養(yǎng)、形狀等方面有大幅的改進(jìn)和提高。學(xué)會膳食營養(yǎng)，平衡膳食，葷素搭配的方法，以及藥膳，食膳滋補(bǔ)等技藝的學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)烹飪讓自己的整體素質(zhì)提高，不僅可以享受生活的樂趣，還可以享受美味可口的飯菜，如果你有興趣就來保定虎振技校學(xué)習(xí)吧。

廚師是人類文明建設(shè)中不可缺少的一支重要力量;廚師是社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)的促進(jìn)者;廚師是中國飲食文化的繼承者和傳播者.21世紀(jì)初,世界廚師隊(duì)伍已發(fā)展到數(shù)千萬人,但中餐廚師人才需求缺口大,呈現(xiàn)出高薪難覓專業(yè)廚師的場面.中國素以烹飪王國著稱于世,廚師力量和人數(shù)首屈一指.改革開放至今,我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向邁進(jìn),除了對餐飲人才需求越來越大,廚師的待遇也越來越高.廚師,與舊社會相比,已經(jīng)發(fā)生了翻天覆地的變化.今天的廚師中,已經(jīng)融入到社會各個階層,而他們的勞動意義, 也越來越被人們所理解、認(rèn)識.廚師培訓(xùn)