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餐飲業(yè)與其他行業(yè)相比,具有以下幾個(gè)明顯優(yōu)勢:一是:不會(huì)被社會(huì)淘汰,即使實(shí)現(xiàn)了共產(chǎn)主義,人們總得還要吃飯;二是:工作范圍廣闊,滲透社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域和階層,從簡陋的小飯店到豪華的大酒店,從底層的食堂到國務(wù)院的宴會(huì)廳,廚師是少不了的;三是:行業(yè)發(fā)展空間巨大,菜肴的創(chuàng)新,營養(yǎng)的搭配,與中西飲食文化的融合與創(chuàng)造,可以說學(xué)無止境,如大海般遼闊;四是:愈老愈值錢,性質(zhì)有點(diǎn)像老師或醫(yī)生,不像有些行業(yè)吃青春飯,青春一過便無著落;五是:學(xué)習(xí)投資相對較低,不像教師和醫(yī)生,那漫長的讀書時(shí)間和高昂的學(xué)費(fèi)是難以忍受的,而學(xué)習(xí)廚師的投資則相對低得多. 總上述:廚師行業(yè)的發(fā)展前景是很廣闊.
全日制大專(保定市分公司)自成立以來，秉承“以質(zhì)量求發(fā)展，以服務(wù)創(chuàng)品牌”的理念，依靠多年積累的 虎振汽修學(xué)校經(jīng)驗(yàn)，雄厚的技術(shù)實(shí)力，高技能的技術(shù)人才，嚴(yán)格的檢測手段，在我省“產(chǎn)學(xué)研基地”的技術(shù)指導(dǎo)下，為社會(huì)供應(yīng)了大批優(yōu)良 虎振汽修學(xué)校產(chǎn)品，得到了 虎振汽修學(xué)校業(yè)內(nèi)工作者的好評.
對于現(xiàn)在就業(yè)困難的學(xué)生來說,進(jìn)行一次成功的職業(yè)教育將是不錯(cuò)的選擇.實(shí)戰(zhàn)、實(shí)訓(xùn)、就業(yè)技能培訓(xùn)等對廚師類培訓(xùn)學(xué)校名詞層出不窮,選擇怎樣的廚師培訓(xùn)學(xué)校將能讓你脫穎而出?保定虎振烹飪學(xué)校老師指出,選擇廚師培訓(xùn)學(xué)校的因素主要有以下三點(diǎn):
一 具有較高知名度及品牌認(rèn)可度
中國廚師職業(yè)教育已經(jīng)進(jìn)行了不斷的實(shí)踐,實(shí)力鑄就品牌,選擇知名度高、辦學(xué)規(guī)模大、品牌優(yōu)勢明顯的職業(yè)教育學(xué)校將有效避免一些中小培訓(xùn)機(jī)構(gòu)師資弱、市場認(rèn)可度不高的缺點(diǎn).
二 教育標(biāo)準(zhǔn)化
當(dāng)然,師資是衡量教育機(jī)構(gòu)的重要因素.專家告訴筆者,廚師教育相對于其他類型的職業(yè)教育,名師、校區(qū)固然重要,但更為重要的是管理以及教育上是否標(biāo)準(zhǔn)化." 的企業(yè)做標(biāo)準(zhǔn),二流企業(yè)做品牌,三流企業(yè)做產(chǎn)品",這一定律在廚師教育領(lǐng)域也是成立的..
網(wǎng)易教育訊5月4日上午，中國社會(huì)科學(xué)院社會(huì)學(xué)研究所和社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社在京聯(lián)合發(fā)布了2011年《社會(huì)心態(tài)藍(lán)皮書》。這也是我國首部有關(guān)社會(huì)心態(tài)研究的年度報(bào)告。藍(lán)皮書認(rèn)為，當(dāng)代中國人生活形態(tài)變化的背后有著強(qiáng)大的生活動(dòng)力，并呈現(xiàn)一個(gè)相對穩(wěn)定的多元化格局。其中主要的九個(gè)生活動(dòng)力依強(qiáng)度漸次排序?yàn)椋阂皇亲优l(fā)展期望；二是個(gè)人利益追求；三是追求家庭幸福；四是追求人際優(yōu)勢；五是追求一生平安；六是盡力做好本分；七是實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值；八是為社會(huì)作貢獻(xiàn)；九是追求生活情趣。
望子成龍成 的生活動(dòng)力
子女發(fā)展期望排在首位，追求家庭幸福排在第三位。中國傳統(tǒng)文化對當(dāng)代中國人影響甚大。事實(shí)上，中國人歷來將子女看成自我乃至家族的延伸、擴(kuò)展。
