專業(yè)名稱:西式面點師 創(chuàng)業(yè)班
學(xué) 期:四個月
頒發(fā):《 職業(yè)資格》
授課內(nèi)容:嚴(yán)格按照 職業(yè)資格培訓(xùn)教學(xué)大綱,傳授面點原料的識別、營養(yǎng)、西式面點加工設(shè)備的使用和保養(yǎng)方法;點心制作:蔥油香酥塔、奶油膠凍、咸淇淋、檸檬派、巧克力乳凍、核桃塔、墨西哥面包、杏仁餅干、酸奶凍、奶黃排、蔥油餅干、蛋黃淇淋沙司、甜方包、可可拉花、果汁水晶凍、辮子面包、奶油膠凍、蔥油火腿包、拉花餅干;面包類、餅干類、排條類、沙司、果凍類,各式蛋糕、裱花生日蛋糕、鮮奶泡夫、千層酥、丹麥包、草莓派、虎皮蛋卷、鮮奶愛克來、鮮奶瑞士卷、酥皮蛋卷、咖啡卷、檸檬蛋糕、麥提拉蛋糕、果味清蛋糕、香蕉蛋糕、檸檬摩司、冷食布丁、曲奇、鮮奶愛克來等六十余種流行糕點的制作方法。
品味幸福,感受人生。在這樣雅致的西點屋內(nèi),濃郁的咖啡香氣縈繞其中,舒緩的音樂慢慢響起,相得益彰。西點師忙碌著,客人們品味著,濃濃的藝術(shù)氣息流淌在這里,店內(nèi)的各種西點制作設(shè)備也開始?xì)g快地跳躍著,一同感受西點美食神奇的魔力。
不積跬步,無以至千里;不積小流,無以成江海。多重檢驗,嚴(yán)格把關(guān),認(rèn)真負(fù)責(zé)。自始至終以顧客滿意為核心,堅持誠信做事,踏實做人,科技興業(yè),產(chǎn)業(yè)報國。
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糕點培訓(xùn)學(xué)校哪家好?我想學(xué)糕點,就是近幾個月沒有找到一個好學(xué)校!保定虎振廚師烹飪學(xué)校,讓你的時間更充實,更能學(xué)到真正的知識。往往一個人的命運(yùn)就決定在一剎那間,選好職業(yè),選好學(xué)校,就是人生的一個分岔口。我在這只想提醒每一個學(xué)子選行選校需謹(jǐn)慎。
社會的思潮在不斷變化,糕點的生態(tài)也在相應(yīng)地發(fā)生變化,糕點生意的形勢自然也不例外,也在發(fā)生著變化,只要我們掌握了糕點生意的本質(zhì),懂得了糕點軟件的作用和運(yùn)作,糕點生意也變得不難了,起碼找到了糕點生意的方向,只有持續(xù)不斷地增長才能夠讓自己的糕點生意,把得頭籌。