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從建廠至今,虎振技工學(xué)校(保定市分公司)作為一家專業(yè)的 新能源汽車培訓(xùn)生產(chǎn)廠家,在河北保定這塊沃土上,憑借著全套的機(jī)械加工設(shè)備和豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),幾度克服 新能源汽車培訓(xùn)生產(chǎn)中的技術(shù)壁壘,完成 新能源汽車培訓(xùn)產(chǎn)品生產(chǎn)的突破,因此也培養(yǎng)了一批技術(shù)成熟的技術(shù)工作人員,也形成了一套完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系,并以誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。


虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)藝術(shù)蛋糕A班: 1.生日蛋糕的基本手法:鮮奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的聯(lián)系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、各種花邊花型的練習(xí)、藝術(shù)文字練習(xí)、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配。2.鮮花的制作手法:八種蛋糕花邊制作、八種基本花朵制作(玫瑰花、菊花、五葉花、康乃馨、百合花、蝴蝶蘭)。3.十二種生肖制作(卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龍、卡通蛇、卡通馬、卡通羊、卡通猴、卡通雞、卡通狗、卡通豬)。4.人物制作:圣誕老人、老壽星、小雪人、小男孩、大熊貓、松樹、小浣熊、大象、仙鶴等。 藝術(shù)蛋糕B班: 1.陶藝蛋糕2.陶藝?yán)鞯案?3.仿真生肖4.卡通生肖 5.人物喜慶6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西點(diǎn)全科班: 海綿類蛋糕(千層車輪蛋糕卷、綠茶海綿蛋糕)戚風(fēng)類蛋糕(相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎紋雙色蛋糕) 重油蛋糕 (蜜紅豆蛋糕、濃情巧克力蛋糕)、塔/派類(海鮮胡蘿卜派) 干 點(diǎn) 類 (黃金 椰子球、蜂蜜西餅、核桃巧克力餅干)清 酥 類 (千層酥、蓮蓉酥、風(fēng)車酥) 面 包 類 (法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麥面包) 其 他 類 (漢堡包、披薩、熱狗、三明治、蛋撻) 學(xué)生學(xué)習(xí)的產(chǎn)品種類個品種。所有菜品均由學(xué)員親自操作實(shí)習(xí)! 目前在中國西點(diǎn)蛋糕行業(yè)越來越火熱,使得學(xué)蛋糕技術(shù)成了不少初高中畢業(yè)的90后男生女生的追求。學(xué)蛋糕技術(shù)是吃香的,不會愁就業(yè)困難,很多人都是從蛋糕技術(shù)發(fā)展成為了蛋糕研發(fā)人員。但是,首要的問題要考慮清楚:學(xué)蛋糕(學(xué)西點(diǎn))是到蛋糕屋當(dāng)學(xué)徒好還是選擇蛋糕學(xué)校好? 很多人覺得學(xué)習(xí)蛋糕可以找一個蛋糕屋當(dāng)學(xué)徒,這樣比較省錢,中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 比較快,其實(shí)這是不對的,在面包房蛋糕店做學(xué)徒,你開始能夠做的就是打掃,真正的時間是不會讓你做的,既然他們讓你去做學(xué)徒,證明他們不缺師傅,缺的是打雜員。如果你指望師傅把自己的東西交給你,我想這是天方夜譚了,現(xiàn)在有多少人愿意無償共享自己的知識呢?何況他拿的是師傅的工資,不是老板的工資,除非你去的這個店是老板自己一個人,那也許會教你,較主要的是他要有空。所以綜合來說,在店鋪當(dāng)學(xué)徒學(xué)蛋糕是不靠譜的。


如果你決心成為一名出色的西點(diǎn)師(蛋糕師),那么你應(yīng)該走出正確的步!選擇一個適合的、專業(yè)的、好就業(yè)的西點(diǎn)學(xué)校!祝你成功!虎振國際烹飪學(xué)校就是一所以中式烹飪,中西式面點(diǎn),西餐培訓(xùn)為主的專業(yè)烹飪學(xué)校,學(xué)校常年招生,隨到隨學(xué)。學(xué)校對于蛋糕裱花這一塊極為重要,因?yàn)橄鄬τ谑袌鰜碚f,蛋糕裱花這一塊在目前的中國是沒有什么大型品牌的,而很多來學(xué)西點(diǎn)的學(xué)員也是看中了這一點(diǎn),想以后在社會上有一席之地,所以學(xué)校在蛋糕裱花這塊看得比較重。不僅邀請了教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的蛋糕裱花大師,課程也是精心準(zhǔn)備,針對零基礎(chǔ),或者有基礎(chǔ)想提高水平的,或者考各種蛋糕裱花的課程都是精心打造。學(xué)校與多家蛋糕店都有合作,學(xué)生實(shí)習(xí)工作都不成問題。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 本校擁有十多年的教學(xué)及開店??經(jīng)營的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。采用以練助學(xué),科學(xué)的教學(xué)方式,手把手的教會每一位學(xué)生。培訓(xùn)適合行業(yè)要求的實(shí)用性專業(yè)技術(shù)人才。學(xué)校設(shè)有大型實(shí)訓(xùn)場地,多種先進(jìn)烘焙設(shè)備,器具供學(xué)員一對一學(xué)習(xí)使用,小班開課,隨到隨學(xué),每人一個轉(zhuǎn)盤,一套工具。老師示范講解,學(xué)員實(shí)際操作,全天授課原料供應(yīng)充足。學(xué)習(xí)期間鼓勵學(xué)員大量實(shí)習(xí)操作。我們的承諾:經(jīng)本校全程實(shí)操,專業(yè)培訓(xùn),使學(xué)員能達(dá)到獨(dú)立完成產(chǎn)品制作。學(xué)不會者可免費(fèi)再學(xué),學(xué)會學(xué)精為止!虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)



西點(diǎn)行業(yè)蓬勃發(fā)展,我國的烘焙食品行業(yè)發(fā)展也從一、二線城市逐漸向三、四線城市以及農(nóng)村市場方向開始滲透,烘焙食品從無到有,到如今如雨后春筍般進(jìn)入千家萬戶。據(jù)相關(guān)預(yù)測,2017年我國烘焙食品行業(yè)銷售收入預(yù)計達(dá)到4658.29億元。行業(yè)的發(fā)展孕育了一個全新的熱門高薪職業(yè)西點(diǎn)師。與此同時,西點(diǎn)行業(yè)也被公認(rèn)為是全球十大高薪低壓行業(yè)之一。所以越來越多的人選擇學(xué)西點(diǎn),夢想成為西點(diǎn)師,尤其是很多90、95后。學(xué)西點(diǎn)烘焙就到保定虎振學(xué)校,學(xué)校成立于1991年,學(xué)校有西點(diǎn)、蛋糕、面包、糕點(diǎn),烘焙,生日蛋糕裱花培訓(xùn),創(chuàng)業(yè)開店培訓(xùn)為主。培訓(xùn)學(xué)校老師1993年師從臺灣西點(diǎn)大師,從事多年的西點(diǎn)、蛋糕研發(fā),研發(fā)出一套餅店實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)教程。經(jīng)過培訓(xùn)實(shí)踐贏得了大眾的好評,我中心將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)廣大,為培養(yǎng)更多更的烘焙蛋糕人才貢獻(xiàn)薄之力。糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班 學(xué)期三個月學(xué)習(xí)糕點(diǎn)班的所有課程,另增學(xué)以下課程:美味奶茶,果凍,慕斯蛋糕,巧克力,元寶蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆餅,馬卡蛋糕,裱花-壽星、壽婆、仙鶴等,沙拉醬;庫房管理,食品衛(wèi)生與管理,成本核算,色彩知識,另教授時下流行的糕點(diǎn)調(diào)味醬等多種技術(shù)如:黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。就業(yè)方向:以自己創(chuàng)業(yè)開店讓主,也可到大型糕點(diǎn)連鎖店或者飯店做專業(yè)的糕點(diǎn)師。經(jīng)歷了較長時間的市場培育和發(fā)展過程,隨著消費(fèi)群體的擴(kuò)大,西點(diǎn)烘焙市場容量逐年增長。目前的西點(diǎn)人才,可以說集萬千寵愛于一身,工作環(huán)境輕松,高薪時尚,不用面對職場壓力憑借一技之長贏得美好前途!中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 學(xué)校管理嚴(yán)格,采用先進(jìn)的“二元”管理模式。在教學(xué)上實(shí)施“技能+素質(zhì)”一體化教育,一方面注重學(xué)生技能的培養(yǎng),為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐的機(jī)會;另一方面重視學(xué)生綜合素質(zhì)教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動,培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會需要的復(fù)合型、專業(yè)型人才。明德尚能,知行合一”。虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校以“興教報國”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發(fā)展。




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