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虎振廚師技校結(jié)合中原特色和中國飲食文化博大精深的文明提出:匯集天下名菜、培養(yǎng)廚師精英的口號,致力于給廣闊的餐飲 業(yè)輸送人才。廚師專業(yè)是虎振的骨干專業(yè),是華北地區(qū)成立 較早,師資力量較強的專業(yè),擁有華北地區(qū)較大的實習(xí)大廳、烹飪實習(xí)樓、珍品標本室。 雄厚的師資力量,擁有一支“技能型、知識型”相結(jié)合、優(yōu)勢互補的以高級烹調(diào)師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍。學(xué)生能在這里學(xué)到真正的烹飪技術(shù),實現(xiàn)自己的人生夢想。廚師培訓(xùn)



虎振學(xué)生學(xué)習(xí)菜品達數(shù)百道,實習(xí)材料雞、鴨、魚、肉、大蝦、海參等食材全部免費發(fā)放,人手一灶,真材實料實習(xí)操作。廚師培訓(xùn) 學(xué)生在學(xué)習(xí)技能的同時,還可以進入校學(xué)食品廠制作食品并參與經(jīng)營,學(xué)會經(jīng)營與管理,與市場接軌。于此同時,我校還定期高薪聘請一些國內(nèi)、國際的烹飪大師、星級酒店現(xiàn)任的一些廚師長和行政總廚,來我校學(xué)生現(xiàn)場演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使學(xué)生了解了酒店的實際情況和社會餐飲現(xiàn)狀,又增加了學(xué)習(xí)的知識面。除在校內(nèi)實習(xí)之外,老師還親自帶隊外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn),使學(xué)生對本行業(yè)有更深入的了解,這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。 學(xué)習(xí)是一項投資已成為當今社會的共識,投資就要考慮投入產(chǎn)出比,看投資回報率,不看投入產(chǎn)出比的學(xué)習(xí)選擇無疑是盲目和錯誤的,對于錯誤的選擇,的學(xué)法就是及時退出,所謂“亡羊補牢,尤未晚矣“。.算一算:5年后您將得到怎樣的投資回報呢?如果您選擇保定虎振烹飪教育,5年后您已經(jīng)工作3年多,按“”年薪5萬計算,您已經(jīng)獲得了15萬薪水。而且由于烹飪?nèi)瞬判枨罅看螅?年的工作經(jīng)驗及正規(guī)烹飪學(xué)校的學(xué)習(xí)您已經(jīng)完全可以勝任部門主管。 如果您選擇酒店當烹飪學(xué)徒,5年后雖然您有打荷的經(jīng)驗,但您沒有正規(guī)烹飪行業(yè),烹飪技能與手法只是在師傅的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)到了基本的皮毛,日復(fù)一日的做著同一工作流程,晉升機會不大,只能拿著基本工資和逐年增長的工齡費用,前途仍然迷茫。當今社會,雖然工作經(jīng)驗不可忽略,但是行業(yè)資格認證與學(xué)歷還是不容小覷的,這也可能是直接影響您晉升的主要原因。投資是要看投資回報的,通過以上分析總體看起到了“亡羊補牢,尤未晚矣”的功效,您認為您的投資值得嗎?廚師培訓(xùn)




我校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳、實習(xí)廳,讓學(xué)生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境,拓寬知識面,增強感性認識,培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運用所學(xué)的專業(yè)知識和基本技能,提高了學(xué)生實踐動手能力。用人單位看中的更是學(xué)校優(yōu)質(zhì)的人才資源,學(xué)生在烹飪大師的指導(dǎo)下,經(jīng)過真實的刻苦訓(xùn)練,能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離,對學(xué)生就業(yè)大有好處。廚師培訓(xùn) 廣泛而深入的校企合作,使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業(yè)提供服務(wù)的同時,也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路! 22年來,保定虎振烹飪學(xué)校以“ 興教報國 ”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發(fā)展,為社會輸送了大批的廚師人才! “民以食為天”很多新興的、發(fā)展很快的餐飲企業(yè)又招聘不到所需要的崗位人才。廚師行業(yè)稱為熱門專業(yè),并稱為未來的十大高薪職業(yè)。保定虎振經(jīng)過與餐飲企業(yè)調(diào)研和充分商討后,及時調(diào)整專業(yè),聯(lián)合開展再培養(yǎng)工程,既滿足了企業(yè)的用人需求,也解決了學(xué)生的就業(yè)問題。校企合作職教吸引力,廚師培訓(xùn)我校為學(xué)生提供的大型模擬餐廳、實習(xí)廳,讓學(xué)生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境,拓寬知識面,增強感性認識,培養(yǎng)鍛煉了學(xué)生綜合運用所學(xué)的專業(yè)知識和基本技能,提高了學(xué)生實踐動手能力。用人單位看中的更是學(xué)校優(yōu)質(zhì)的人才資源,學(xué)生在烹飪大shi的指導(dǎo)下,經(jīng)過真實的刻苦訓(xùn)練,能真正做到從學(xué)校到崗位的零距離,對學(xué)生就業(yè)大有好處。廣泛而深入的校企合作,使職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業(yè)提供服務(wù)的同時,也為學(xué)生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路!




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