專業(yè)糕點(diǎn)班中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 主要學(xué)習(xí)各種糕點(diǎn)、西點(diǎn)、生日蛋糕，面包西點(diǎn)等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食，各種蛋糕、面包、松餅、蛋撻。各種干點(diǎn)西點(diǎn)，十二生肖，各種奶油仿真花卉等。 糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班 再學(xué)習(xí)專業(yè)糕點(diǎn)班基礎(chǔ)上，增加學(xué)習(xí)各種果凍、奶茶，巧克力制作、各種點(diǎn)心西點(diǎn)制作，成本核算、店面管理、顧客溝通技巧、庫房管理，以及各種餡心果醬的制作。 糕點(diǎn)裱花班 主要學(xué)習(xí)生日蛋糕裱繪和相關(guān)的技術(shù)。如各種仿真花卉的裱制，十二生肖的裱繪，以及各種花邊的裱繪，鮮奶油的打制和生日蛋糕主坯的制作及相關(guān)知識(shí)等。 糕點(diǎn)單項(xiàng)班：學(xué)習(xí)專業(yè)中的某一項(xiàng) 面點(diǎn)制作面點(diǎn)制作主要學(xué)習(xí)各種面點(diǎn)、主食、小吃、酒店用的各種面食等，使學(xué)員在短時(shí)間內(nèi)掌握技能，畢業(yè)后主要在個(gè)大酒店。賓館、政府食堂等單位從事面點(diǎn)師傅等工作。也可以自己開學(xué)各類小吃，如餃子館，面館以及各種主食廚房等，自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。 面點(diǎn)制作班 主要學(xué)習(xí)水調(diào)面點(diǎn)類、蓬松面團(tuán)類、油酥面團(tuán)類、米粉面團(tuán)類和其他面團(tuán)類面點(diǎn)制作，如水餃、混沌、花式蒸餃、手搟面、抻面、饅頭、畫卷、包子、開口笑、桃酥、小雞酥、鴨子酥、蘋果酥、油酥燒餅、麻團(tuán)、驢打滾、南瓜餅等。 面點(diǎn)制作中級(jí)班 再學(xué)習(xí)初級(jí)班的基礎(chǔ)上，增加學(xué)習(xí)驢肉火燒、醬肉火燒、棋子火燒，一品燒餅、京東肉餅、雞蛋灌餅、白云章蒸餃、鍋貼、黃金包、刀削面、豬耳朵、干炒河粉等 面點(diǎn)制作單項(xiàng)班 學(xué)習(xí)初級(jí)班和中級(jí)班其中的一種。

時(shí)尚美好的事物，總能不自然的吸引很多人的目光，就像西點(diǎn)師。西點(diǎn)師這個(gè)職業(yè)，有著區(qū)別于其他的時(shí)尚、唯美感。難怪很多女孩子如此的喜歡，紛紛想成為一名時(shí)尚的西點(diǎn)師。就像虎振廚師烹飪西點(diǎn)專修學(xué)校，那些十七八歲的女孩，都樂此不疲地談著自己的西點(diǎn)師夢(mèng)想。 為什么想成為一名西點(diǎn)師興趣是好的老師，因?yàn)橄矏?，所以熱衷。西點(diǎn)行業(yè)是一個(gè)發(fā)展空間很大的行業(yè)，就業(yè)渠道比較廣，大型超市的西點(diǎn)專柜，星級(jí)酒店的西餐廳、咖啡館，選擇多樣化。從初級(jí)西點(diǎn)師發(fā)展到高級(jí)西點(diǎn)師，往上可以走到管理崗位，技能好的也可以自己創(chuàng)業(yè)。 西點(diǎn)師的工作相對(duì)于其他一些工作在時(shí)間上是比較靈活的 ，朝九晚六，正常的上下班時(shí)間，如果是自己創(chuàng)業(yè)開店，時(shí)間掌控上就更加貼近需求了，工作強(qiáng)度相對(duì)來說也沒那么大，還可以利用空閑的時(shí)間去度假、散心。 西點(diǎn)行業(yè)在中國餐飲行業(yè)的發(fā)展中，才剛剛起步，處于高速發(fā)展的上升期，即將迎來行業(yè)發(fā)展春天。中國烘焙行業(yè)統(tǒng)計(jì)，未來5年，中國西點(diǎn)師未來需求量可達(dá)200萬。 上西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)西點(diǎn)，來虎振廚師烹飪西點(diǎn)專修學(xué)校吧！學(xué)習(xí)環(huán)境優(yōu)美，師資力量雄厚，就業(yè)服務(wù)優(yōu)質(zhì)。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)