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在社會(huì)日新月異競(jìng)爭(zhēng)激烈的今天，有行業(yè)正在衰落，也有行業(yè)正在崛起，而廚師作為已經(jīng)存在了數(shù)千年的職業(yè)依然歷久彌新保持著強(qiáng)大旺盛的競(jìng)爭(zhēng)力。廚師行業(yè)的優(yōu)勢(shì)何在？為何能長(zhǎng)久地保持優(yōu)勢(shì)地位而不衰落？今天，虎振廚師烹飪專業(yè)學(xué)校小編為您詳細(xì)解答。
行業(yè)的特性：民以食為天
廚師，自古有之，至今已有數(shù)千年的歷史。俗話說(shuō)：“民以食為天”，在任何時(shí)候，吃對(duì)于人來(lái)說(shuō)都至關(guān)重要。中國(guó)歷來(lái)以師為尊，廚師與教師、醫(yī)師、樂(lè)師等一樣，具有重要的地位。
因?yàn)闄C(jī)緣巧合，2017年山東衛(wèi)視的《聽的到的美食》節(jié)目招募幫廚。唐立杰經(jīng)過(guò)視頻面試和花式表演，順利進(jìn)入了節(jié)目組。《聽得到的美食》打造了全新“耳廚”概念。每期節(jié)目由兩位明星藝人做廚師，分別歸屬專業(yè)大廚廚行俠夏天和德國(guó)主廚的戰(zhàn)隊(duì)。專業(yè)大廚要躲在密室里，透過(guò)顯示屏，通過(guò)聲音指揮廚藝水平幾乎為零的明星，做出大廚級(jí)別的菜品。唐立杰在節(jié)目中的任務(wù)就是，協(xié)助明星們處理食材、調(diào)醬汁等。在 季節(jié)目里，他曾經(jīng)協(xié)助過(guò)的“明星廚師”包括杜沁怡、寇乃馨、葉祖新、金志文、黃國(guó)倫、宋寧等。攝像師只要把鏡頭稍偏一點(diǎn)，他就會(huì)成為主角。但是，唐立杰并不想做鏡頭前萬(wàn)眾矚目的明星，他更希望通過(guò)自己的努力，能夠成長(zhǎng)為“密室里的大廚”。
保定虎振烹飪學(xué)校位于保定，是由河北省勞動(dòng)和社會(huì)保障廳批準(zhǔn)的一所正規(guī)專業(yè)廚師培訓(xùn)學(xué)校，是勞動(dòng)保障廳備案的 大型專業(yè)廚師人才定點(diǎn)培訓(xùn)基地，是 職業(yè)技能鑒定所承認(rèn)的具備高等廚師培訓(xùn)資格的廚師培訓(xùn)學(xué)校，是和全國(guó)數(shù)千家星級(jí)賓館、酒店合作定點(diǎn)委培的廚師學(xué)校。保定虎振烹飪學(xué)校校園環(huán)境優(yōu)美，學(xué)術(shù)氛圍濃郁。保定虎振烹飪學(xué)校的教學(xué)使用現(xiàn)代化先進(jìn)硬件設(shè)施，擁有寬敞明亮的理論教學(xué)廳、多功能實(shí)習(xí)廳、樣品展示廳、多媒體教室等場(chǎng)所，是熱愛(ài)廚師事業(yè)的有志人士學(xué)廚師的理想廚師學(xué)校。
保定虎振烹飪學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支專業(yè)技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)慕虒W(xué)隊(duì)伍。近年來(lái)，學(xué)校與時(shí)俱進(jìn)，率先開設(shè)兩年制大廚、大廚精英、西點(diǎn)精英專業(yè)，緊密結(jié)合市場(chǎng)，獨(dú)創(chuàng)靈活多變的短期熱門專業(yè)，滿足不同人群的多種需求?，F(xiàn)在學(xué)廚師技術(shù)有“錢”途。
