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南瓜面包怎么做? 南瓜面包松軟美味,南瓜粉的味道也特別好聞,本來(lái)想用南瓜泥,不過(guò)貪個(gè)方便,用了南瓜粉味道也是很好的哦! 主料:牛奶180ml、黃油30g、雞蛋1個(gè)、高筋面粉360g、即發(fā)酵母4g(1+1/3小勺)、南瓜粉25g 輔料:鹽4g、糖50g 其他:口味、烘焙工藝、數(shù)小時(shí)耗時(shí)、難度簡(jiǎn)單 1、準(zhǔn)備好所需要的材料 2、按照先液體后固體的順序把材料放入面包桶內(nèi) 3、 再放南瓜粉 4、啟動(dòng)法式程序,面包機(jī)就會(huì)啟動(dòng)開(kāi)始攪拌 5、攪拌完成后會(huì)進(jìn)行發(fā)酵,這是 次發(fā)酵的時(shí)候 6、到了第二次發(fā)酵了,面團(tuán)應(yīng)該是已經(jīng)要滿桶的了 7、發(fā)酵完畢后,就進(jìn)行烘烤 8、烘烤完成,立刻拿出。南瓜粉
南瓜變成了干南瓜片后小伙伴們需要拿回來(lái)再放入烤箱之中,烘焙到全干,一定要控制住時(shí)間,否則焦糊了的南瓜片可就不好吃了。南瓜片被烘焙干了之后,大家需要再讓南瓜片冷卻到室溫正常狀況下。再用家里經(jīng)常用的粉碎機(jī)將南瓜片多粉碎幾次,一直等南瓜片變成了細(xì)碎的粉末狀才算是大功告成。當(dāng)然如果沒(méi)有粉碎機(jī)的話,小伙伴們就得辛苦一下,可以隨時(shí)隨地拿個(gè)碗來(lái)將它碾碎。畢竟已經(jīng)晾干,碾起來(lái)也十分容易。 這個(gè)時(shí)候小伙伴們就得拿來(lái)一個(gè)容器將所有的南瓜粉裝起來(lái),畢竟這可算是我們辛辛苦苦的勞動(dòng)果實(shí)。南瓜片變成了南瓜粉,大家不僅可以隨時(shí)都進(jìn)行沖泡飲用,更是可以將南瓜粉撒到自己之前做的糕點(diǎn)上增添顏色和味道,想一想都覺(jué)得十分美好。南瓜粉。
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