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學生想學技術，關心的問題不外乎這幾個，能不能學到真技術，學廚師的價格，還有將來畢業(yè)后學校管不管就業(yè)。有的學生咨詢好幾個學校，學期相同，但是產生不同的價格，不僅每個學校價格不等，同一個學校，不同學期，學費也不同。就以 保定虎振烹飪培訓學校為例，有長期班也有短期培訓班，基本上學費從幾千到上萬，如果你現(xiàn)在年紀比較年輕，有充分的時間和精力，想以后專門從事廚師行業(yè)，參加長期班還是比較好的選擇； 如果你是業(yè)余愛好，可以選擇短期班20、40、60天的。初級廚師2個月學費4000左右，主要學習基本刀工和各式烹飪技巧以及近30種各類家常菜的做法，如果你想學更高深一點的，就可以接著學習中級廚師、高級廚師等。 在保定虎振烹飪學校學習的學員不管長期短期都是包教包會的，可以考取職業(yè)資格證，畢業(yè)學校免費安排工作。 虎振學校是河北省的大型職業(yè)技術培訓學校，有著豐富的教學經(jīng)驗和管理經(jīng)驗，能否保障學生的學習質量，學生在學校學到真技術，實現(xiàn)自己的價值。 還有一些歲數(shù)大的學生想自己創(chuàng)業(yè)開店，學校也會給予幫助。
初中高中畢業(yè)后不繼續(xù)參加升學了，何去何從，是外出打工，還是學一門技術，縈繞在每個學生和家長的心頭，有一部分人選擇了打工，但是干了一段時間后，明顯感覺到自己除了一些體力之外沒有任何價值，被人呼來喝去，強烈的自尊心被打擊了，后悔自己為什么不去學一門實用技術，因此，毅然決然的選擇了不再以出賣純體力的方式打工，而是要沉下心來學一門真正的技術，提高自己的價值。 每個地區(qū)都有烹飪培訓學校，每個地區(qū)的烹飪培訓學校價格也有差異，比如大城市北京、上海的廚師培訓學校和小城市的培訓學校學費價格就會有一些差距了。所以，報讀不同地區(qū)的廚師培訓學校學費有差異，大城市生活成本會高一些，學費會貴一些。 廚師專業(yè)的定價因素有實操中需要的原材料因素，有教學的成本費用，有學習過程需要的工具費等。通常情況下，實操過程中需要的食材成本會占學費中較大的部分。不同的廚師學校定價會有差異，不同的廚師學校教學模式會不一樣，比如有一些廚師專業(yè)重視實操的培訓，那學費往往會貴一些，有一些學校重視理論學習，那這類學校的實操費用低一些，通常學費也會少一些。 通常情況下，當然需要挑選重視實操學習的廚師培訓學校，因為廚師專業(yè)就是要動手去做，去學習這樣才能學到強的廚師、扎實的廚師。不要因為費用問題而選擇一所其實教學實力沒有那么好的廚師學校學習，這樣會影響自己學習廚師的效果。 對于學校課程設置，有長期有短期，不同學期適合不同的學生選擇，比如說年齡大一些的，或者是年齡小一些的，年齡大的怎么選擇，年齡小的怎么選擇，或者是在就業(yè)上進行區(qū)分，有的想自己創(chuàng)業(yè)開飯店，有的是想出去到飯店擔任專業(yè)的廚師。那么就選擇不同的學期。
學技術，真正掌握技術要領，通過什么樣的教學才能保障，保定虎振烹飪培訓學校每個專業(yè)都是以實踐操作為主，全部真材實料，學技術不上手是永遠學不會的，尤其是廚師行業(yè)，作為一名廚師好不好，就是普通人也能判斷出來，外行也能判斷出來，炒出菜來色香味俱全，就看結果就行。虎振學校始終如此，同時，學校還實行零距離辦學模式，在學校所學菜品能夠與市場相結合，既保持了傳統(tǒng)，又與市場接軌，接受新的事物，讓學員學有所成，畢業(yè)后就能立即就業(yè)。 對于學校的學期設置，有兩年、一年的長期學習，也有半年、一個月的短期培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓，要根據(jù)自己自身的實際情況與學習目的而定。很多學員對學習時間的不明確，是對自己沒有一個準確的定位，對自己的正確定位是科學選擇學習時間的前提條件。 針對廚師的學習時間的這個問題，它是與學習目標成正比的。如果你熱衷廚師行業(yè)，希望成為一個管理人才，除了要有純熟的烹飪技藝外，廚房管理、餐飲管理等相關管理知識也是必不可少的。 選擇一個適合自己的學習時間，是提高學習效率的保障之一。它就像你在為自己調一劑非大眾化的口味，無論濃郁清新，適合自己才好。 至于學成技術后的工作問題，學生和家長們也不要擔心，虎振學校有專門的就業(yè)指導辦公室，這個辦公室的老師們每天的任務就是到處考察單位，輸送畢業(yè)的學生，目的就是讓學生一畢業(yè)就能上崗，就能回報家庭。
大家發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象沒有，同樣的開火鍋店，有的非常紅火，有的卻生意冷清，幾乎面臨倒閉，為什么會出現(xiàn)這種情況呢？非常紅火的火鍋店價格也不低呀，說明那就不是價格的問題，問題出在哪里，肯定是出在產品上。那么火鍋的核心是什么呢。 火鍋制作技術的核心在于底料的炒制以及高湯的熬制，一個成熟的火鍋配方，是經(jīng)過無數(shù)老師長期的反復實驗逐漸的研制出來，耗費了大量的人力物力。俗話說眾口難調，一個好的配方一定是滿足大部分人的飲食習慣，得到大家的一致認同，才能進入到教學環(huán)節(jié)?；⒄駥W校作為全國的餐飲人才培養(yǎng)搖籃，有專門的教研隊伍，這些老師除了教學，就是反復的研制各種菜品的制作工藝，就以火鍋為例，是虎振學校三十年無數(shù)老師心血的結晶，有一個樸素的道理，有多少的付出，就有多少的收獲，一個幾天幾十天研制出來的配方，和一個經(jīng)過三十年反復實驗，反復修正，不斷改良所達到的高度是不同的，舉例說吧，不同的配料，在不同的季節(jié)發(fā)揮的效力是不一樣的，在熬制高湯的過程中，也是如此，和節(jié)氣、溫度都有關系，以及各類藥材的產地，是陳是新，都有區(qū)別，這需要在長年累月的研制中才能體會和發(fā)現(xiàn)的，時間的積累，人們的驗證，從而使配方更加的完善，更加的符合人們的飲食需求，這就是其價值所在。 虎振烹飪培訓學校能夠發(fā)展到今天，以上所舉的火鍋的例子，只是其中之一，其他各種菜品也是如此，經(jīng)過沉淀的才是經(jīng)典的，也才能傳承。 做餐飲，不是像大家想的那么簡單，更不能把客人定位成來飯店吃飯就是為了吃飽飯，如果那樣的話， 是錯的。
在競爭激烈的 數(shù)控車床培訓學校市場中，虎振技校(保定市分公司)秉承“質量和信譽是企業(yè)生存之本”的宗旨，堅持“誠信、敬業(yè)、和諧、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念和“以信從商、共同發(fā)展”的原則，為客戶的需求提供好的 數(shù)控車床培訓學校，更為客戶的 數(shù)控車床培訓學校產品市場打下堅實的基礎，我廠承諾“同樣的 數(shù)控車床培訓學校產品比質量，同樣的質量比價格”，并24小時攜誠為客戶服務！
很多人都聽說過虎振學校，也知道虎振學校是廚師名校，但是沒有來過，對學校的的了解，一直處于“聽說過”這個狀態(tài)，忽然有 ，或者自己本人，或者自己的孩子想學一門真正的實用技術了，自然而然的想到了虎振學校，保定虎振烹飪培訓學校,常年由特級烹飪大師、特級技師主教,實戰(zhàn)操作教學,名師大廚手把手輔導。他們從事烹飪培訓數(shù)十年,執(zhí)教經(jīng)驗豐富,擅長以湘菜、川菜、粵菜、徽菜、魯菜、淮揚菜、閩菜、浙菜為主的八大菜系的經(jīng)典名菜和各類地方風味小吃。保定虎振烹飪學校自辦學以來,共為社會培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名的廚師精英。保定虎振烹飪培訓學校隸屬于全國的賀陽教育集團，專業(yè)設置，緊跟市場需求。專業(yè)課程設置合理，針對不同情況的學生，特設有兩年制大廚精英專業(yè)、烹飪工藝專業(yè)、一年制烹飪全能專業(yè)、半年制烹飪專修專業(yè)，以及短訓特色專業(yè)，讓學生學有所長、學以致用。 保定虎振烹飪培訓學校課程設置：烹飪中高級班、熱炒班、火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班等。課程有3－7天單項，一個月，兩個月的基礎班，還有一年兩年長班，適合各類人群。
