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保定虎振藝術(shù)蛋糕烘焙學(xué)校坐落在河北省保定市,環(huán)境優(yōu)美,交通便利。學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強、教學(xué)精而著稱的西點技師、高級技師為骨干的專業(yè)教師隊伍,教學(xué)質(zhì)量始終如一,名列全國前茅。學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進,自成立以來學(xué)校先后建立了寬敞明亮的實習(xí)大廳、演示大廳、標(biāo)準(zhǔn)化的理論教室、電子閱覽室、投影室、調(diào)酒教室、西點教室等完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施,增添了的教學(xué)設(shè)施設(shè)備。隨著國內(nèi)、國際旅游餐飲業(yè)的繁榮,學(xué)校將加大資金投放、創(chuàng)新學(xué)學(xué),使我們的硬件設(shè)施引領(lǐng)市場,不斷提高教學(xué)質(zhì)量,為社會培養(yǎng)更多的復(fù)合型西點人才。虎振中西糕點培訓(xùn) 糕點技術(shù)就業(yè)靈活,學(xué)員畢業(yè)后既可以選擇自己開店也可以到一些大型連鎖店打工,因此這項技術(shù)深受學(xué)生喜愛。不可置疑,學(xué)生們都想選擇一個技術(shù)好的學(xué)校,距離已經(jīng)不是問題,關(guān)鍵在于在學(xué)校期間能夠?qū)W到真正的技術(shù),否則白白耽誤時間,還花費錢財。河北糕點技校中比較出名的,學(xué)生畢業(yè)后能夠獨當(dāng)一面的,保定虎振糕點學(xué)校就是其中之一,虎振學(xué)校從來就注重學(xué)生的實踐操作能力的培養(yǎng),在校的學(xué)生不僅有扎實的理論功底,而且實踐操作能力也是水平,只有這樣,學(xué)生畢業(yè)后才能被社會所歡迎。中西糕點培訓(xùn)
虎振技工學(xué)校(保定市分公司)以質(zhì)量求生存,以科技求發(fā)展,不斷為用戶提供滿意的 新能源汽車培訓(xùn)產(chǎn)品; 新能源汽車培訓(xùn)產(chǎn)品暢銷全國各大、中、小型企事業(yè)單位。堅定不移地執(zhí)行“ 將心比心,與用戶一心,以心換心,讓用戶放心 ”的質(zhì)量方針和熱情周到的售后服務(wù)制度,保持和發(fā)揚良好的職業(yè)道德風(fēng)尚,歡迎廣大用戶光臨指導(dǎo),實地考察,真誠合作!
虎振中西糕點培訓(xùn)學(xué)校是一個非常好的選擇,每年都有很多學(xué)西點,廚師,甜品制作的學(xué)生來此求學(xué),所以如果想在保定找西點培訓(xùn)學(xué)校一定要虎振參觀,虎振西點培訓(xùn)學(xué)校是經(jīng)河北省人民政府批準(zhǔn)、教育部備案、省教育廳直屬的民辦普通中等專業(yè)技術(shù)學(xué)校, 重點中專,具有獨立頒發(fā) 承認的學(xué)歷文憑的資格,虎振西點學(xué)校占地1200多畝,建筑面積18萬平方米;現(xiàn)代化教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、數(shù)字化多媒體語音教室、電子圖書館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購物超市、銀行等一應(yīng)俱全;300名教師受教,在校生上萬余人。保定西點培訓(xùn)學(xué)校課程簡介: 西式糕點: 草莓海綿蛋糕、蛋糕卷、紅茶戚風(fēng)蛋糕、干酪蛋糕、泡芙、蛋撻、蝴蝶酥、蘋果派、草莓派、蛋黃派、千層派、布朗尼、果仁蛋糕、肉松面包、雜糧面包、菠蘿面包、甜甜圈、曲奇、牛角面包、麻花面包、全家福面包、吐司面包、巧克力派、綠茶餅、南瓜餅、蛋卷等。 中西糕點培訓(xùn)各式蛋糕坯制作、花卉制作(玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大麗花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶蘭等花卉造型)、立體壽桃造型蛋糕、半立體卡通人物及動物制作、歐式水果蛋糕制作、十二生肖制作(鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬)壽星、鳳凰、圣誕老人、姜餅屋、雪人、松鶴延年、龍鳳呈祥、巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多層蛋糕及顏色搭配和互補的制作與練習(xí)。、我校根據(jù)地域和市場對產(chǎn)品的不同需求,我們把市場分為四個創(chuàng)業(yè)級別和一個就業(yè)級別,把西點技術(shù)分為五個等級,分別初、中、高、精品、特色,這個五類技術(shù)對應(yīng)五個市場級別,這樣使學(xué)員的學(xué)習(xí)更具有針對性,用較少的錢學(xué)習(xí)較有用,較適用的產(chǎn)品和技術(shù)。第二、學(xué)校教室干凈明亮,教學(xué)和實踐設(shè)備齊全,全部采用真材實料實踐上課,具體操作和上課流程全部按照實際在店里的順序進行,保證學(xué)員更快,更準(zhǔn)確的勝任具體崗位。第三、學(xué)校專門設(shè)置老師給大家講解如何更好的開好一家蛋糕房,讓學(xué)員開店的風(fēng)險降到較低,學(xué)員在開店前學(xué)校會配專門老師上門進行服務(wù)指導(dǎo),讓學(xué)員開店更輕松一些。招生對象:想從事糕點行業(yè),想自主創(chuàng)業(yè)的朋友均可報名學(xué)習(xí)。
虎振中西糕點培訓(xùn)藝術(shù)蛋糕A班: 1.生日蛋糕的基本手法:鮮奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的聯(lián)系、蛋糕裝飾的種類、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、各種花邊花型的練習(xí)、藝術(shù)文字練習(xí)、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配。2.鮮花的制作手法:八種蛋糕花邊制作、八種基本花朵制作(玫瑰花、菊花、五葉花、康乃馨、百合花、蝴蝶蘭)。3.十二種生肖制作(卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龍、卡通蛇、卡通馬、卡通羊、卡通猴、卡通雞、卡通狗、卡通豬)。4.人物制作:圣誕老人、老壽星、小雪人、小男孩、大熊貓、松樹、小浣熊、大象、仙鶴等。 藝術(shù)蛋糕B班: 1.陶藝蛋糕2.陶藝拉坯蛋糕 3.仿真生肖4.卡通生肖 5.人物喜慶6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西點全科班: 海綿類蛋糕(千層車輪蛋糕卷、綠茶海綿蛋糕)戚風(fēng)類蛋糕(相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎紋雙色蛋糕) 重油蛋糕 (蜜紅豆蛋糕、濃情巧克力蛋糕)、塔/派類(海鮮胡蘿卜派) 干 點 類 (黃金 椰子球、蜂蜜西餅、核桃巧克力餅干)清 酥 類 (千層酥、蓮蓉酥、風(fēng)車酥) 面 包 類 (法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麥面包) 其 他 類 (漢堡包、披薩、熱狗、三明治、蛋撻) 學(xué)生學(xué)習(xí)的產(chǎn)品種類個品種。所有菜品均由學(xué)員親自操作實習(xí)!
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