乳品工業(yè)用碟式分離機(jī)為牛奶的凈乳、牛奶的脫脂、無(wú)水黃油的精制、牛奶的標(biāo)準(zhǔn)化以及牛奶中細(xì)菌的分離。隨著我國(guó)近幾年乳品工業(yè)的大力發(fā)展，凈乳生產(chǎn)工藝所用碟式分離機(jī)的能力 可以達(dá)到60 m3／h，一般的有5 m3／h，如國(guó)產(chǎn)的DHN360：DHN470的生產(chǎn)能力為10 m3／h，DHN550的生產(chǎn)能力可達(dá)到20 m3／h，它們都具有自動(dòng)排渣功能，屬于兩相澄清分離。牛奶的脫脂主要應(yīng)用在生產(chǎn)脫脂奶和干酪素的工藝，有人工排渣型如DRY366、DRNZ400和自動(dòng)排渣型如DHNZ470等，屬于三相分離。
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乳品分離機(jī)：用于牛奶脫脂或牛奶澄清（除去固體雜質(zhì)）。小型的分離機(jī)用手援驅(qū)動(dòng)、人工排渣，適宜于牧區(qū)農(nóng)牧民家庭使用；大型的分離機(jī)用于工業(yè)生產(chǎn)，電力驅(qū)動(dòng)，排渣方式為人工排渣或環(huán)閥排渣。

礦物油分離機(jī)：用于燃料油、柴油、潤(rùn)滑油及變壓器油等礦物油除去水分及機(jī)械雜質(zhì)，也可分離類(lèi)似乳濁液。

植物油分離機(jī)：用于植物油的加工精制。

動(dòng)物油分離機(jī)：在肉類(lèi)加工中用于精煉動(dòng)物油脂，或在水產(chǎn)加工中用于魚(yú)油濃縮分離等。

酵母分離機(jī)：用于濃縮酵母，噴嘴排渣。

淀粉分離機(jī)：用于淀粉去除蛋白質(zhì)以及淀粉的濃縮，噴嘴排渣。

羊毛脂分離機(jī)：毛紡行業(yè)用來(lái)從羊毛洗滌水中提取毛脂，噴嘴排渣。

制藥用碟片分離機(jī)：在制藥行業(yè)中用于抗生素、維生素等的提取，也適用于制藥及化工生產(chǎn)中的液-液-固三相混合物的分離。
啤酒分離機(jī)：用于啤酒、麥芽汁及其它飲料的澄清。

膠乳分離機(jī)：用于橡膠乳的濃縮和橡膠乳中的雜質(zhì)。