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近年來,北京、天津、上海乃至各地,面包、西點行業(yè)發(fā)展迅猛,已逐漸走近百姓的日常生活。餅店、西點店、面包店在各個地區(qū)越發(fā)顯得供不應求。很多朋友已經發(fā)現(xiàn)這個的致富機會,但礙于技術原因只能望而卻步。保定振培訓中心作為河北烘焙界的一顆新星,以其良好的師資和誠的態(tài)度博得了業(yè)界的一致好評。中西糕點培訓 【糕點中級班】 主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕,面包餅干等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋撻。各種干點西點,十二生肖,各種奶油花卉等。成本核算、店面管理、顧客溝通技巧、庫房管理,以及在校期間外出名店踐習等。通過以上系統(tǒng)地培訓學習,可使創(chuàng)業(yè)班畢業(yè)的學生有很強的實踐動手能力和創(chuàng)業(yè)意識。畢業(yè)后即可馬上開店創(chuàng)業(yè)。學西點烘焙就到保定振學校,學校成立于1991年,學校有西點、蛋糕、面包、糕點,烘焙,生日蛋糕裱花培訓,創(chuàng)業(yè)開店培訓為主。培訓學校老師1993年師從臺灣西點大師,從事多年的西點、蛋糕研發(fā),研發(fā)出一套餅店實用技術培訓教程。經過 學中西糕點藝術蛋糕到保定虎振學校做食尚先鋒。每每提到“時尚”一詞人們**時間就會想起華美的服裝,絢麗的T臺,高傲的模特,殊不知,現(xiàn)在的時尚生活里,越來越多的融入了一種新的元素,那就是西點?;⒄裰形鞲恻c培訓 保定虎振西點學校作為河北地區(qū)的西點培訓學校,現(xiàn)擁有一批杰出的西點教師為廣大西點愛好者授課,學校教研專家根據市場行情和學員特點制定了科學的學習規(guī)劃,專門開設一年制西點精英專業(yè),培養(yǎng)全能西點專業(yè)人才,學生畢業(yè)后能熟練掌握烘烤技術,蛋糕裱花技能,達到中高級西點師水平。一對一同步專業(yè)教學,以“實踐為主,理論為輔”,學生實習一人一套模具、轉臺,獨立實踐操作,學生的西點專業(yè)技能?!疤峁┻@樣的西點服務,更重要的是要有一定的技術支撐,如果西點師自己本身的理實基礎就不牢固,在經營過程中肯定會遇到一些難題?!北6ɑ⒄裎鼽c學校擁有多年西點屋經營經驗的王老師對筆者說。的確,想要成功經營一家現(xiàn)代西點屋的前提就是學好扎實的技術,“磨刀不誤砍柴工”擁有過硬的專業(yè)技能才能讓自己的經營道路越走越寬。食尚先鋒,成功相伴。保定虎振西點學校愿您的西點事業(yè)早日圓夢。




中國烘焙行業(yè)近兩年以20%以上的速度高速發(fā)展,但由于中國太大,且一級城市到四級城市的分化太多,烘焙行業(yè)遠遠還沒有開始飽和的跡象,對于人才的需求今后也會非常的可觀。與此同時,高速發(fā)展的行業(yè)同時也帶來了巨大的人才需求缺口。在滄州以及其他大中城市,西點師、面包師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧,十分走俏。企業(yè)想要招到具有良好基礎的專業(yè)人才變得十分困難。即便是在招聘中對專業(yè)技能不做太高的要求,也同樣招不到合適的人才。為了解決企業(yè)的人才荒,不少企業(yè)嘗試邀請專業(yè)的西點師入企帶薪培訓,但這樣的方式也遠遠不能滿足企業(yè)的用人需求,且抬高了用人成本,而所取得的成效卻微乎其微。業(yè)內人士認為,要真正解決企業(yè)的人才需求,應該更多地依靠專業(yè)的職業(yè)培訓機構的力量?;⒄裰形鞲恻c培訓行業(yè)還是非常火爆的,近幾年西點師也越來越受歡迎,如果想快速成人一個西點師,那么西點師培訓學校是我們的不二選擇! 保定中西糕點培訓學校始終堅持以“培養(yǎng)技能型、實用型人才”為目標。根據經濟結構調整和技術進步,結合專業(yè)特點,在充分進行市場調查的基礎上,把專業(yè)對準職業(yè)崗位群,適時地調整專業(yè)設置,不斷地優(yōu)化課程結構,刪減陳舊的教學內容,增加新技術、新知識。本著“夠用、能用、會用”的原則,培養(yǎng)學生的職業(yè)崗位能力和綜合素質,采取“寬基礎、活模塊、多方向”的教育培養(yǎng)模式,突出個性化培養(yǎng),實施分層教學,進行課程體系建設,使學生能根據自己的特點和企業(yè)用人需要確定專業(yè)發(fā)展方向。既滿足了大部分學生的就業(yè)需要,也滿足了少數學生升學的愿望,體現(xiàn)了職業(yè)學校為經濟建設服務的學學宗旨。




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