全日制大專(保定市分公司)制定了長期的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃,奉行“高品質(zhì)、精工藝、重誠信、優(yōu)服務(wù)”的經(jīng)營理念,以打造成為國內(nèi)【保定虎振招生電話】品牌為企業(yè)為目標,形成了以“熱情、誠懇、感恩、務(wù)實,”為核心的企業(yè)價值觀,因彼此認同而攜手并進,因文化融合而長足發(fā)展。為公司的穩(wěn)定發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。公司市場定位清晰、技術(shù)不斷創(chuàng)新、管理理念與國際同步。致力于為廣大客戶創(chuàng)造兼具高性價比與高品質(zhì)服務(wù)的【保定虎振招生電話】產(chǎn)品。全日制大專(保定市分公司)愿與您共同努力,為推動【保定虎振招生電話】行業(yè)加速發(fā)展而奮斗!
保定虎振廚師學(xué)校擁有一支以高級技師、高級烹調(diào)師為骨干的教師隊伍,他們技藝精湛、學(xué)術(shù)造詣深厚,曾多次在國際、國內(nèi)烹飪比賽中獲得。自專業(yè)建立以來,兼容并括了川菜、湘菜、粵菜、徽菜、魯菜、蘇菜、閩菜、浙菜等各大菜系,傳承和發(fā)揚了博大精深的中國飲食文化,并成立了菜品研發(fā)部,實施品牌戰(zhàn)略管理,不斷品牌的美譽度。廚師培訓(xùn)速成班,學(xué)期三個月。
【招收對象】:無基礎(chǔ)者或基礎(chǔ)一般者,時間允許,以就業(yè)或創(chuàng)業(yè)為目的,均可報讀此班。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】:冷拼、雕刻、熱炒(重點)、涼菜,面點小吃、特色流行菜等實踐內(nèi)容,原材料性質(zhì),鑒別、保管加工、烹調(diào)技術(shù)、烹調(diào)方法、宴席知識、生產(chǎn)等理論知識。以實踐為重點。
【授課方式】:全日制。上午、下午課為實踐操作,早晨、晚上加課學(xué)理論。
任用人,不要過多干預(yù)
當慣廚師的人不擅長管理人,只適合埋頭苦干。初做老板,可能不會合理用人,不放心各個崗位上的工作,喜歡事必躬親,結(jié)果是一來自己累得要死,另外別人的任和工作都得不到認可,大大降低了各崗們勞動積極性。
既然當了老板,就要在管理和發(fā)展上多下點功夫,細節(jié)的工作交給各部門員工就可以了,在認可與鼓勵中助他們創(chuàng)新。要做到用人不疑,疑人也要用。
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飲食之道,天下為先;教育為本,育人在前.保定虎振烹飪學(xué)校以開拓氣度打開了全國餐飲人才培訓(xùn)的大門,推動了中華美食名揚四海.匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英!躬耕于勤,保定虎振烹飪學(xué)校成為中國餐飲教育行業(yè)的先鋒.
保定虎振烹飪培訓(xùn)學(xué)校招生對像:有志于烹飪事業(yè)的愛好者。以培養(yǎng)技能過硬、專業(yè)扎實的中餐烹調(diào)師為目標,學(xué)生畢業(yè)后能獨立從事廚房烹調(diào)工作。