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一技在手，到哪里都用用武之地，而且技術(shù)是在自己身上心中，到哪里都丟不了，虎振學(xué)校 專業(yè)西點(diǎn)蛋糕面包培訓(xùn)培養(yǎng)目標(biāo)：以培養(yǎng)面包房、餅屋、蛋糕房行政店長為目標(biāo)，重點(diǎn)傳西式糕點(diǎn)、蛋糕裱花制作流程，通過系統(tǒng)學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握烘焙知識，了解各種烘焙原料的性質(zhì)、產(chǎn)地、鑒別保管及加工，熟練掌握各種蛋糕裱花、糕點(diǎn)制作技法，了解專業(yè)理論知識，精通各式新潮西式名點(diǎn)制作，熟悉店面管理和設(shè)計知識，逐步把學(xué)生培養(yǎng)成既有專業(yè)知識，又具備精湛技藝和店堂管理的復(fù)合型人才。 課程設(shè)置，是根據(jù)市場上糕點(diǎn)店的層次不同，分別設(shè)置了長期和短期的教學(xué)，學(xué)生選擇的時候，結(jié)合自己的年齡，以及家中的經(jīng)濟(jì)狀況和自己將來想發(fā)展的方向，來確定學(xué)長期還是短期。河北保定西點(diǎn)學(xué)校




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學(xué)糕點(diǎn)選保定虎振西點(diǎn)學(xué)校，學(xué)校充分考慮到不同的學(xué)生自由時間不同，尤其是對一些成年朋友，不能像年齡小的學(xué)生一樣，隨時有時間來學(xué)習(xí)，因此學(xué)校在課程上進(jìn)行了科學(xué)的設(shè)置，采用循環(huán)式教學(xué)模式，常年招生，隨到隨學(xué)，學(xué)生不管什么時候來，都能立即進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，一直到學(xué)會為止。 對于中西糕點(diǎn)專業(yè)，有的人認(rèn)識的多一些，有的人認(rèn)識不足，人們對中西糕點(diǎn)的認(rèn)識越多，才真正了解到這個行業(yè)的前途是非常好的，首先就以就業(yè)來說，中西糕點(diǎn)技術(shù)就業(yè)非常靈活，我們先從上班來說，可以到一些大型蛋糕連鎖店上班，也可以到一些自助餐廳上班，也可以到一些大型的星級連鎖酒店上班，工作內(nèi)容主要就是擔(dān)任西點(diǎn)師；如果學(xué)生想創(chuàng)業(yè)，投資也不大，主要就是房租的費(fèi)用，設(shè)備是花不了多少錢的，就是普通的家庭也能負(fù)擔(dān)的起，還有一些創(chuàng)業(yè)者根本就不用租房，直接在自己家里做私房，做一些高端產(chǎn)品，通過網(wǎng)絡(luò)銷售；還有一些適合農(nóng)村創(chuàng)業(yè)者的，給各超市送貨，或者自己一邊開店，一邊到各村去集市上賣，都非常不錯。 所以說，一旦對烘焙專業(yè)有一個較好的了解后，并且喜歡這個專業(yè)，一定要學(xué)習(xí)這項技術(shù)，這是一項非常實(shí)用的技術(shù)，永遠(yuǎn)都不過時，即便是機(jī)器人時代到來，像什么美發(fā)行業(yè)，廚師行業(yè)，以及糕點(diǎn)行業(yè)，不僅不會受影響，還會更好。 如果想學(xué)習(xí)，就行動吧，如果想進(jìn)一步的了解，可以咨詢老師，也可以親自到學(xué)校來看看，感覺適合自己才報名。



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