無(wú)論您是初次接觸還是已經(jīng)熟悉,我們的蓮池蛋糕西點(diǎn)師培訓(xùn)學(xué)校學(xué)糕點(diǎn)裱花上什么學(xué)校好產(chǎn)品視頻將為您帶來(lái)全新的視覺(jué)體驗(yàn),讓您對(duì)產(chǎn)品有更深入的了解。
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虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)藝術(shù)蛋糕A班: 1.生日蛋糕的基本手法:鮮奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的聯(lián)系、蛋糕裝飾的種類(lèi)、蛋糕裝飾的一般用料、蛋糕裝飾的手法、各種花邊花型的練習(xí)、藝術(shù)文字練習(xí)、蛋糕裝飾的布局、色彩搭配。2.鮮花的制作手法:八種蛋糕花邊制作、八種基本花朵制作(玫瑰花、菊花、五葉花、康乃馨、百合花、蝴蝶蘭)。3.十二種生肖制作(卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龍、卡通蛇、卡通馬、卡通羊、卡通猴、卡通雞、卡通狗、卡通豬)。4.人物制作:圣誕老人、老壽星、小雪人、小男孩、大熊貓、松樹(shù)、小浣熊、大象、仙鶴等。 藝術(shù)蛋糕B班: 1.陶藝蛋糕2.陶藝?yán)鞯案?3.仿真生肖4.卡通生肖 5.人物喜慶6.花卉 7.慕斯冰激凌蛋糕 西點(diǎn)全科班: 海綿類(lèi)蛋糕(千層車(chē)輪蛋糕卷、綠茶海綿蛋糕)戚風(fēng)類(lèi)蛋糕(相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎紋雙色蛋糕) 重油蛋糕 (蜜紅豆蛋糕、濃情巧克力蛋糕)、塔/派類(lèi)(海鮮胡蘿卜派) 干 點(diǎn) 類(lèi) (黃金 椰子球、蜂蜜西餅、核桃巧克力餅干)清 酥 類(lèi) (千層酥、蓮蓉酥、風(fēng)車(chē)酥) 面 包 類(lèi) (法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麥面包) 其 他 類(lèi) (漢堡包、披薩、熱狗、三明治、蛋撻) 學(xué)生學(xué)習(xí)的產(chǎn)品種類(lèi)個(gè)品種。所有菜品均由學(xué)員親自操作實(shí)習(xí)! 目前在中國(guó)西點(diǎn)蛋糕行業(yè)越來(lái)越火熱,使得學(xué)蛋糕技術(shù)成了不少初高中畢業(yè)的90后男生女生的追求。學(xué)蛋糕技術(shù)是吃香的,不會(huì)愁就業(yè)困難,很多人都是從蛋糕技術(shù)發(fā)展成為了蛋糕研發(fā)人員。但是,首要的問(wèn)題要考慮清楚:學(xué)蛋糕(學(xué)西點(diǎn))是到蛋糕屋當(dāng)學(xué)徒好還是選擇蛋糕學(xué)校好? 很多人覺(jué)得學(xué)習(xí)蛋糕可以找一個(gè)蛋糕屋當(dāng)學(xué)徒,這樣比較省錢(qián),中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 比較快,其實(shí)這是不對(duì)的,在面包房蛋糕店做學(xué)徒,你開(kāi)始能夠做的就是打掃,真正的時(shí)間是不會(huì)讓你做的,既然他們讓你去做學(xué)徒,證明他們不缺師傅,缺的是打雜員。如果你指望師傅把自己的東西交給你,我想這是天方夜譚了,現(xiàn)在有多少人愿意無(wú)償共享自己的知識(shí)呢?何況他拿的是師傅的工資,不是老板的工資,除非你去的這個(gè)店是老板自己一個(gè)人,那也許會(huì)教你,較主要的是他要有空。所以綜合來(lái)說(shuō),在店鋪當(dāng)學(xué)徒學(xué)蛋糕是不靠譜的。
西點(diǎn)在國(guó)內(nèi)非常流行,街上的西點(diǎn)店隨處可見(jiàn),我們參見(jiàn)一些活動(dòng)所見(jiàn)到的各類(lèi)點(diǎn)心大多都是西點(diǎn),所以有很多的人都有了學(xué)習(xí)西點(diǎn)的想法。 雖然西點(diǎn)比較受歡迎,但是有一部分人想學(xué)習(xí)西點(diǎn)又不敢在這方面浪費(fèi)時(shí)間,主要是不知道西點(diǎn)學(xué)了有什么用處,其實(shí)學(xué)習(xí)西點(diǎn)是一件很簡(jiǎn)單的事情。 首先我們學(xué)習(xí)西點(diǎn)不會(huì)耽擱太多的時(shí)間,如果想學(xué)簡(jiǎn)單的往往只需要幾個(gè)月就可以了,就算學(xué)的種類(lèi)繁多,那么需要的時(shí)間也不會(huì)超過(guò)一年,所以時(shí)間方面不用擔(dān)心太多。 其次就是西點(diǎn)學(xué)了有什么用。不管你是抱著什么目的學(xué)習(xí)西點(diǎn),學(xué)完以后都會(huì)有用處,常見(jiàn)的就是就業(yè),現(xiàn)在市場(chǎng)上有很多的西點(diǎn)店,所以需要的西點(diǎn)師也不少。 如果你有野心,西點(diǎn)學(xué)完完全可以自己創(chuàng)業(yè),開(kāi)一家西點(diǎn)店也不是什么太大的問(wèn)題,因?yàn)槟阌袑?zhuān)業(yè)的西點(diǎn)知識(shí),這就是你大的優(yōu)勢(shì)。 后就是學(xué)習(xí)西點(diǎn)不僅可以就業(yè)和創(chuàng)業(yè),就算在家里你也可以自己動(dòng)手制作西點(diǎn),讓自己的生活飲食更多的多姿多彩,讓自己一飽口福。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)
精誠(chéng)合作、共振輝煌,為營(yíng)銷(xiāo)理念,用過(guò)硬的質(zhì)量、良好的信譽(yù)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、合理的價(jià)格,不斷的拓展 新能源汽車(chē)培訓(xùn)市場(chǎng)。針對(duì)客商制定的特殊規(guī)格、型號(hào)的 新能源汽車(chē)培訓(xùn)產(chǎn)品,無(wú)論量大還是量小,虎振技工學(xué)校(保定市分公司)都能迅速的組織生產(chǎn)。正是因?yàn)橛辛藦?qiáng)大的科研、生產(chǎn)作后盾,以靈活的生產(chǎn)、銷(xiāo)售為經(jīng)營(yíng)手段,虎振技工學(xué)校(保定市分公司)才會(huì)創(chuàng)造一個(gè)又一個(gè)驕人的業(yè)績(jī)。 公司竭誠(chéng)歡迎海內(nèi)外各界新老朋友來(lái)函來(lái)電洽談業(yè)務(wù),并隨時(shí)恭候垂詢(xún)惠顧。愿與您精誠(chéng)合作,共創(chuàng)輝煌的明天。
保定虎振糕點(diǎn)學(xué)校是一所專(zhuān)業(yè)的糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,15周歲以上、身體、熱愛(ài)糕點(diǎn)行業(yè)的有志青年均可報(bào)名學(xué)習(xí)!學(xué)校師資力量雄厚,治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),教書(shū)育人?!熬礃I(yè)、奉獻(xiàn)、嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新”是我校的教師風(fēng)范,“嚴(yán)格、嚴(yán)謹(jǐn)、奮進(jìn)、刻苦”是我們的校訓(xùn)?!耙磺袨閷W(xué)生著想,一切以質(zhì)量取勝”是該校的辦學(xué)宗旨;為學(xué)生“先找工作后上學(xué),畢業(yè)就業(yè)有保障”是該校辦學(xué)的模式;而雄厚的師資力量及獨(dú)特的教學(xué)方式,則是辦學(xué)的保證。 教學(xué)設(shè)施中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 保定糕點(diǎn)學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,校園氣氛濃郁,擁有先進(jìn)的不銹鋼灶具爐臺(tái)、供千人實(shí)習(xí)操作的標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)習(xí)操作大廳、理實(shí)一體化教室,理實(shí)一體化西點(diǎn)教室,學(xué)校設(shè)施設(shè)備先進(jìn),有緊跟就業(yè)市場(chǎng)的模擬餐廳供學(xué)生進(jìn)行前往酒店工作前的實(shí)際操練。學(xué)習(xí)方式循環(huán)授課,隨到隨學(xué)。每人一個(gè)轉(zhuǎn)盤(pán),一套工具。老師示范、講解,學(xué)員實(shí)際操作,并由老師現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)糕點(diǎn)培訓(xùn)。培訓(xùn)目標(biāo)保定糕點(diǎn)班培訓(xùn)學(xué)校把培養(yǎng)線(xiàn)技能型、實(shí)用型人才作為戰(zhàn)略定位,開(kāi)設(shè)國(guó)內(nèi)較具發(fā)展?jié)摿Φ暮姹汗に噷?zhuān)業(yè)技工班,為食品大中型企業(yè)、星級(jí)酒店、餐飲企業(yè)培養(yǎng)技術(shù)骨干。 招生對(duì)象:有志于從事烘焙類(lèi)的初、高中畢業(yè)生,大中專(zhuān)院校畢業(yè)生、城鄉(xiāng)待業(yè)青年,家庭主婦,有無(wú)基礎(chǔ)均可。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)就業(yè)方向: 自主創(chuàng)業(yè)或到面包房、中型以上酒店就業(yè)。 20年來(lái),學(xué)校始終堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心、以能力培養(yǎng)為主線(xiàn)、以素質(zhì)教育為本位、以教育教學(xué)質(zhì)量為生命線(xiàn)、以師資隊(duì)伍建設(shè)為保障”的辦學(xué)思想和“以德樹(shù)人,依法治校,質(zhì)量立校,特色強(qiáng)?!钡霓k學(xué)方針,在科學(xué)發(fā)展觀(guān)和“自強(qiáng)不息,止于至善”的學(xué)校精神指引下,按照雙元制辦學(xué)模式,團(tuán)結(jié)奮斗,開(kāi)拓創(chuàng)新,嚴(yán)格管理,精心育人,培養(yǎng)了十多萬(wàn)名德才兼?zhèn)涞漠厴I(yè)生,為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)做出了突出貢獻(xiàn)
招生對(duì)象:有志于從事烘焙類(lèi)的初、高中畢業(yè)生,大中專(zhuān)院校畢業(yè)生、城鄉(xiāng)待業(yè)青年,家庭主婦,有無(wú)基礎(chǔ)均可。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)就業(yè)方向: 自主創(chuàng)業(yè)或到面包房、中型以上酒店就業(yè)。 20年來(lái),學(xué)校始終堅(jiān)持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心、以能力培養(yǎng)為主線(xiàn)、以素質(zhì)教育為本位、以教育教學(xué)質(zhì)量為生命線(xiàn)、以師資隊(duì)伍建設(shè)為保障”的辦學(xué)思想和“以德樹(shù)人,依法治校,質(zhì)量立校,特色強(qiáng)?!钡霓k學(xué)方針,在科學(xué)發(fā)展觀(guān)和“自強(qiáng)不息,止于至善”的學(xué)校精神指引下,按照雙元制辦學(xué)模式,團(tuán)結(jié)奮斗,開(kāi)拓創(chuàng)新,嚴(yán)格管理,精心育人,培養(yǎng)了十多萬(wàn)名德才兼?zhèn)涞漠厴I(yè)生,為社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)做出了突出貢獻(xiàn) 我校以重德育才為己任,以社會(huì)需要為目的,致力于社會(huì)各界合作,向烘焙界輸送**的烘焙、裱花人才。在年全國(guó)烘焙大賽中榮獲三項(xiàng)技能、十六個(gè)**名,顯著的成績(jī)得到了業(yè)內(nèi)人士的肯定。畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)。為社會(huì)培養(yǎng)了15000余名糕點(diǎn)烘焙餐飲專(zhuān)業(yè)人才,就業(yè)率高達(dá)98%。畢業(yè)學(xué)生遍布山東、江蘇,濟(jì)南等各大食品公司和各大門(mén)店。創(chuàng)業(yè)開(kāi)店學(xué)生遍及河北、北京、天津、山東等各市
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