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在20多年廚師培訓的教學管理中,認真汲取國內(nèi)外廚師培訓的先進經(jīng)驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使石家莊烹飪學校在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,培養(yǎng)了一批又一批的高級技能人才.多年風雨錘煉,開創(chuàng)中國廚師培訓新模式多年勵精圖治,鑄就中國烹飪教育品牌多年輝煌歷程,打造中國烹飪教育的航母.保定虎振烹飪學校本著“團結(jié)、務實、開拓、奉獻“的企業(yè)精神,為中華大地培養(yǎng)了三十余萬名品學兼優(yōu)的烹飪?nèi)瞬牛瑸槲覈惋嫎I(yè)的發(fā)展、為 推行“再就業(yè)“工程作出了巨大的貢獻.rn烹飪中級班 (學期四個月) 2580元rn 廚師學員通過培訓,從刀工勺工開始練起,使學員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識,在操作技能上,學員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花噴雕刻及冷拼;學會 300 余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調(diào)師的標準。廚師培訓 我校為學生提供的大型模擬餐廳、實習廳,讓學生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境,拓寬知識面,增強感性認識,培養(yǎng)鍛煉了學生綜合運用所學的專業(yè)知識和基本技能,提高了學生實踐動手能力。用人單位看中的更是學校優(yōu)質(zhì)的人才資源,學生在烹飪大師的指導下,經(jīng)過真實的刻苦訓練,能真正做到從學校到崗位的零距離,對學生就業(yè)大有好處。廚師培訓廣泛而深入的校企合作,使職業(yè)學校培養(yǎng)的學生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業(yè)提供服務的同時,也為學生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路!22年來,保定虎振烹飪學校以“ 興教報國 ”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發(fā)展,為社會輸送了大批的廚師人才!
虎振技工學校(保定市分公司)技術(shù)力量雄厚,設備先進, 新能源汽車培訓生產(chǎn)工藝規(guī)范,檢測手段齊全,各項管理嚴格,加之多品種、系列化的配套服務,重質(zhì)量、守信譽的經(jīng)營戰(zhàn)略,給企業(yè)帶來了勃勃生機,成為河北保定創(chuàng)稅大戶。 企業(yè)衷心感謝各界朋友對我方 新能源汽車培訓產(chǎn)品的信任與支持,在今后的交往中,我們將一如既往,以“優(yōu)異的 新能源汽車培訓產(chǎn)品、良好的信譽、貼心的服務”奉獻給用戶,造福社會。
隨著生活的發(fā)展,周圍的環(huán)境也發(fā)生著各種各樣的變化,人民在選擇自己職業(yè)的時候,已經(jīng)不存在單一選擇國企單位,許多新興行業(yè)悄然升起,開辟了新的就業(yè)航線,廚師就是其中之一。廚師培訓 “民以食為天”生活自然離不開吃飯,廚師以其獨特的職業(yè)優(yōu)勢,成為就業(yè)的熱門行業(yè),高薪職業(yè)。當前餐飲企業(yè)發(fā)展迅猛,成為國民經(jīng)濟發(fā)展快的行業(yè),同時也隨著國內(nèi)國際市場的交流與合作不斷擴大,餐飲行業(yè)的發(fā)展勢必讓廚師這一行業(yè)擁有了前所未有的良機。當今社會需要人才,但所謂的人才是指技能人才,如果說整個學習過程是一輛開往未來公司的列車,那么研究生是睡軟臥的,本科生是睡硬臥的,專科生是坐硬座的,其他人是站著來的,但是當下車后,老板只會關(guān)心你能為他做什么,或者是為企業(yè)帶來哪些價值,而不會在意你是如何來的。 隨著市場對人才要求的日益提高,競爭越來越激烈,而大學生就業(yè)難的問題已屢見不鮮。與大學高等教育就業(yè)難相比,近幾年職業(yè)學校就業(yè)率高居不下,普受社會用人單位歡迎,這也讓不少大學畢業(yè)生感慨甚至質(zhì)疑,考大學是否真的有用? 廚師培訓學校毋庸置疑,上一所好的大學,接受高等教育將是人生的一筆寶貴財富,但如果走進一所“不入流”的大學,倒不如學一門好技術(shù)。每年隨著高考批次錄取漸漸撥開云霧,很多成績不理想的同學開始謀劃出路。面對社會上林林總總的職業(yè)學校,讓學生和家長們有 “亂花漸欲迷人眼”的感覺,不知如何選擇。那究竟哪類更適合學生發(fā)展,現(xiàn)以虎振廚師烹飪學校為例,將其與普通高職、中專院校進行大PK,希望對正在擇校的同學們有所幫助。
名校名師育名人,名菜名點出名品。今天,我們保定虎振的教師以自己的睿智,伴隨著艱辛與執(zhí)著,創(chuàng)立了一個出類拔萃的品牌,并成功領(lǐng)導了職業(yè)培訓發(fā)展的潮流,時至今日,我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動餐飲文化的發(fā)展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。廚師培訓 保定虎振由國際名廚和 高級烹調(diào)技師授課,專業(yè)教師多次在國際、國內(nèi)烹飪比賽中獲得金獎。學員畢業(yè)后有被中共中央學公廳、人民大會堂、國務院各部局委學等中直餐廳、培訓中心、招待所直接錄用的,還有被北京科力淮楊村、天津耳朵眼、保定美食山等各地星級酒店聘為主廚、廚師長的。其中很多的畢業(yè)生自行創(chuàng)業(yè),在各地的餐飲業(yè)成為佼佼者;還有數(shù)千人走出國門,把中華民族的美食文化傳播到世界各地。 我校多次被省、市評為教學管理學校; 烹飪中級班廚師學員通過培訓,從刀工勺工開始練起,使學員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識,在操作技能上,學員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花噴雕刻及冷拼;學會 300 余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調(diào)師的標準。就業(yè)去向:可以到中小型餐廳從事烹飪職務,也可自己創(chuàng)業(yè),利潤豐厚,為你創(chuàng)造更多財富。 、河北學廚師烹飪到保定虎振學校真材實料上灶練、 廚師,是以烹調(diào)為職業(yè)的人,汲取大自然賦予人類的富饒食材,調(diào)五味做羹湯。潛意識里的廚師,形象是高大上的。從原料的精心初選再到整個烹制的過程,菜肴的色彩搭配,營養(yǎng)調(diào)和等,廚師面面俱到的 考量只為滿足食客的需求,讓食客吃得開心,吃得放心。廚師能在你饑腸轆轆的時候,給你呈上需要的羹湯與菜肴。逢年過節(jié)為你與家人的團聚,奉上道道美味,讓幸福更加洋溢。廚師培訓
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