學(xué)烹飪的優(yōu)勢： 學(xué)廚師門檻低，任何人，只要你有信心、有耐心、有毅力，你就能學(xué)得會，學(xué)得好；學(xué)成畢業(yè)后，不用發(fā)愁工作，有人的地方就有飯店。 選擇專業(yè)的烹飪院校學(xué)習(xí)，畢業(yè)就能上崗。以保定虎振廚師學(xué)校為例，學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn)，擁有現(xiàn)代化不銹鋼灶具爐臺，建有標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、國內(nèi)水準(zhǔn)的切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)大廳、標(biāo)本展示廳和多媒體教室。學(xué)院實行理實一體化教學(xué)模式，學(xué)生通過反復(fù)練習(xí)，很快就能上手。 這些都是學(xué)習(xí)成功的保障，但是關(guān)鍵的卻在學(xué)生自己或者是家長身上，明智的選擇大于盲目的努力，廚師專業(yè)再好，你不做選擇那也不管用。 機會只留給有準(zhǔn)備的人，如果想改變自己的命運，那就給自己一個機會或者是一個挑戰(zhàn)，努力學(xué)習(xí)，真正學(xué)好廚師技術(shù)，體現(xiàn)自己的價值。廚師培訓(xùn)

除在校內(nèi)實習(xí)之外，老師還親自帶隊外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn)，使學(xué)生對本行業(yè)有更深入的了解，這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。廚師培訓(xùn) 烹飪中級班廚師學(xué)員通過培訓(xùn)，從刀工勺工開始練起，使學(xué)員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識，在操作技能上，學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花噴雕刻及冷拼；學(xué)會 300 余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。就業(yè)去向：可以到中小型餐廳從事烹飪職務(wù)，也可自己創(chuàng)業(yè)，利潤豐厚，為你創(chuàng)造更多財富。 來虎振技校學(xué)廚師，創(chuàng)業(yè)就業(yè)皆輕松。廚師培訓(xùn)如果有人出去逛商場，就會看見個很有意思的現(xiàn)象，化妝首飾衣服等柜臺冷冷清清，但是餐館都是爆滿，很多熱門館子經(jīng)常還需要領(lǐng)號排隊，這種火爆的現(xiàn)象讓廚師行業(yè)也跟著沾光，去藍(lán)翔技校學(xué)個廚師，然后出去打工或者開店，都是非常好的選擇。那么，學(xué)廚師難不難呢，俗話說：“師傅領(lǐng)進(jìn)門，修行在個人”。這話有兩個層次，首先師傅得領(lǐng)對門，領(lǐng)到歪門邪道，基礎(chǔ)打歪了，后天再努力也成不了名廚。虎振技校有在廚師行業(yè)打拼幾十年的老師傅，有在大酒店擔(dān)任總廚的大師傅，有名牌學(xué)校畢業(yè)的專業(yè)老師，如此豪華的教師隊伍，讓你學(xué)習(xí)無憂，帶你踏入烹飪的康莊大道。其次，修行在個人，個人練習(xí)當(dāng)然需要實習(xí)設(shè)施，實習(xí)材料，虎振技校31年的積累，沒有跟 貸款1分錢，建立了1000多畝的校園，這么多年積累的實力作為后盾，不會占用你的學(xué)費，全部投入到實習(xí)中去，充分的保證了你的實習(xí)質(zhì)量。 正是這兩方面的保證，學(xué)廚師難不難呢？這個困擾很多學(xué)校的問題，在保定虎振根本不是事，來虎振，學(xué)廚師，輕松就業(yè)不發(fā)愁。