虎振技工學(xué)校面點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校成立于1991年，是一家美食研發(fā)與推廣、面點(diǎn)小吃培訓(xùn)及餐飲與一體的綜合性小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與”的飲食文化為己任，秉承“誠(chéng)信*、合作共贏”的經(jīng)營(yíng)理念，專心致力于各地特色小吃技術(shù)培訓(xùn)與推廣。經(jīng)過(guò)30年的快速發(fā)展，已成為華北地區(qū)較具實(shí)力的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?；⒄窦脊W(xué)校小吃培訓(xùn)學(xué)校現(xiàn)開(kāi)設(shè)班級(jí)有：各地特色小吃培訓(xùn)班，中西面點(diǎn)培訓(xùn)班，早點(diǎn)培訓(xùn)班，特色包子培訓(xùn)班，各種燒餅培訓(xùn)班，營(yíng)養(yǎng)粥培訓(xùn)班，脆皮油條培訓(xùn)班，拉面、板面培訓(xùn)班，鹵肉、醬肉培訓(xùn)班，各種火鍋培訓(xùn)班，特色砂鍋培訓(xùn)班，米線培訓(xùn)班，涼皮、涼面培訓(xùn)班，特色水餃培訓(xùn)班，燒烤大排檔培訓(xùn)班，涼菜培訓(xùn)班，川菜、湘菜、私房菜及家常菜培訓(xùn)班等，傳授上千種特色小吃技術(shù)，我校注重學(xué)員的實(shí)操能力和**意識(shí)，使學(xué)員在短時(shí)間內(nèi)輕松掌握特色小吃制作技術(shù)。 金杯、銀杯不如學(xué)員的口碑。

盡管我國(guó)的早餐美食許多，但是粥粉面得占一座位。在沒(méi)有胃口的早上，來(lái)一碗熱騰騰的粥是非常酣暢的。 我們可以看到早餐店的老板動(dòng)作很快，打粥、小料、拌和、悶火，一個(gè)流程下來(lái)非常流轉(zhuǎn)，而且一同還可以一般撈河粉，不用幾分鐘一碗粥就好了，出品非常快！只需準(zhǔn)備好湯底和配料就可以運(yùn)營(yíng)，非常適宜夫妻一同開(kāi)家早餐店。德園包子培訓(xùn)，津市牛肉粉培訓(xùn)，桂林鹵粉培訓(xùn)，魚(yú)粉培訓(xùn)，遵義羊肉粉培訓(xùn)，南京鴨血粉絲培訓(xùn)，油條培訓(xùn)，沙縣小吃培訓(xùn)，醬香餅培訓(xùn)，武漢熱干面培訓(xùn)，肉夾饃，砂鍋粉，砂鍋粥，燉湯，等等一系列早餐培訓(xùn)項(xiàng)目 包子不能現(xiàn)和現(xiàn)包，因?yàn)榘邮切枰l(fā)面，提前發(fā)好，醒好才能包。除非你做小籠包，灌湯包是不需要發(fā)面的。包子需要必面，如果你掌握不好發(fā)面的時(shí)間，可以直接買(mǎi)自發(fā)粉，不需要加酵母或老肥。面粉加水和好之后放在溫暖的地方醒發(fā)，膨脹變大就是發(fā)好了，一般體積變大一倍左右。肉餡提前放調(diào)料腌制，大蔥可以現(xiàn)放現(xiàn)包。腌肉餡的調(diào)料可以用生抽，蠔油，稀黃醬，糖，鹽，白胡椒粉，香油，蔥姜末等，因?yàn)槊總€(gè)地方的口味不同，你可以根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖蹲稣{(diào)整。韭菜需要提前洗好晾干，否則包的時(shí)候很容易出水。雞蛋在鍋里炒碎，可以加一些蝦皮，韭菜切碎放鹽殺一下，然后包的時(shí)候和進(jìn)雞蛋就可以了。 學(xué)做包子不像其他的小吃項(xiàng)目三天左右就可以學(xué)會(huì)，學(xué)做包子比較辛苦，少需要一個(gè)星期。 學(xué)小吃就選保定虎振面點(diǎn)小吃培訓(xùn)學(xué)校