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虎振廚師烹飪專修學(xué)校是 大型的烹飪?nèi)瞬哦c培訓(xùn)基地、 所、河北省外經(jīng)貿(mào)廳培訓(xùn)基地、高級廚師培訓(xùn)單位和全國數(shù)百家星級賓館、酒店定點委培單位。學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支學(xué)識淵博、技藝精湛、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸熧Y隊伍,專職教師100余名, 特級大師主教,采用半軍事化管理模式,開放式教學(xué),“知識+技能”、“技能+學(xué)歷”一體化教育模式,著重培養(yǎng)學(xué)生技能方面的訓(xùn)練,同時進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn),定期開展豐富多彩的文體活動,為社會培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名的烹飪?nèi)瞬拧?學(xué)校設(shè)施完備,擁有全新不銹鋼氣灶300余臺,建有國內(nèi)水準(zhǔn)的理論廳、實習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100余間。學(xué)校就業(yè)網(wǎng)絡(luò)體系遍布全國,為學(xué)生就業(yè)提供了可靠的保障,保證學(xué)生成功就業(yè)。 發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)、務(wù)實、開拓、奉獻(xiàn)”的精神,虎振廚師烹飪專修學(xué)校將始終牢記社會使命,創(chuàng)新發(fā)展,誠廚師培訓(xùn)




“民以食為天”,人無不飲食,隨著人們生活水平的不斷提高,飲食方式逐漸以家庭燒煮為優(yōu)先的方式向流動快餐的方式所轉(zhuǎn)變,并且對飲食的要求越來越高,廚師則起到至關(guān)重要的作用。 虎振廚師烹飪學(xué)院不僅秉承技術(shù)至上的理念教授學(xué)生烹飪技術(shù),還引導(dǎo)學(xué)生繼承并發(fā)揚(yáng)光大我國源遠(yuǎn)流長的烹飪文化,將學(xué)生培養(yǎng)成既具有精湛技藝,又具備科學(xué)的營養(yǎng)知識、美學(xué)修養(yǎng)的廚師。隨著烹飪的科學(xué)化、高要求化的提出,廚師勞動的腦力勞動比重越來越大。根據(jù)此形勢,學(xué)校積極“引進(jìn)來”與“走出去”,多次舉辦和參加大型技能大賽,在實踐中鍛煉學(xué)生革新、創(chuàng)造、靈活運(yùn)用食材的能力。如在第四屆(國際)大學(xué)生營養(yǎng)菜創(chuàng)意大賽、“正大食品杯”超級廚師創(chuàng)意大賽、烹飪第九屆專業(yè)技能大賽、第十四屆“新時尚”菜品交流大會等等,無不培養(yǎng)著學(xué)生的廚師技術(shù)、美學(xué)設(shè)計和創(chuàng)新能力。 學(xué)校注重學(xué)生基本功的培養(yǎng),從手工切配到掌握火候、調(diào)味一步一步的理實一體化教學(xué),夯實基本功,成就廚師夢。實現(xiàn)夢想要有好的平臺,來虎振技校烹飪學(xué)院,助你一臂之力,在這里有認(rèn)真負(fù)責(zé)的老師、有先進(jìn)完善的實習(xí)設(shè)備、有良好的學(xué)習(xí)氛圍,你不會后悔的選擇。廚師培訓(xùn)



對于初中畢業(yè)生而言,到虎振廚師烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)廚師技藝是好的選擇。首先,從他們自身角度來講:,他們具有年齡優(yōu)勢。初中畢業(yè)生正處于人生學(xué)習(xí)記憶的黃金階段,這個階段他們的領(lǐng)悟能力好,學(xué)廚師會相對輕松。第二,文化優(yōu)勢。初中畢業(yè)生具備的文化水平,足以滿足學(xué)廚師的需要。其次,從虎振廚師烹飪學(xué)校的角度來說:,教學(xué)優(yōu)勢。學(xué)校采用名師“,手把手教學(xué)”的培養(yǎng)模式,保證學(xué)生能學(xué)到實用的技術(shù)。第二,責(zé)任優(yōu)勢。教學(xué)管理過程中,學(xué)校在采用班主任跟班教學(xué)與名師相結(jié)合的方式,保證及時解決學(xué)生學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。第三,實用優(yōu)勢。學(xué)校緊跟餐飲市場人才需求趨勢,強(qiáng)化學(xué)生操作技能和職業(yè)素養(yǎng),保證學(xué)生就業(yè)后能盡快適應(yīng)工作崗位。第四,就業(yè)優(yōu)勢。甘肅新東方烹飪學(xué)校與全國40000余家餐飲用人單位簽訂了用工協(xié)議,保證每位合格畢業(yè)生順利就業(yè)。廚師培訓(xùn)




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