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餐飲、旅游業(yè)依然“求人”難 近年來(lái),隨著 經(jīng)濟(jì)水平不斷提高,技術(shù)工人越來(lái)越受到用人單位重視。與大學(xué)生就業(yè)難、工資水平低相比,技術(shù)工人存在明顯優(yōu)勢(shì),其就業(yè)更容易、薪資水平更低,如今,社會(huì)將技術(shù)工人比作“超級(jí)藍(lán)領(lǐng)”。 今年,“旅游、餐飲、娛樂”的求職人員缺口率在14.7%。武漢一家餐飲管理公司的行政負(fù)責(zé)人感嘆目前企業(yè)處于“雪上加霜”的境地:“行業(yè)淡季又趕上招人難。”雖然部分餐飲企業(yè)通過(guò)放寬年齡限制,但仍難解決問題。 保定虎振畢業(yè)生成餐飲行業(yè)主力軍之一 多年來(lái),餐飲業(yè)與旅游業(yè)一直是增長(zhǎng)速度較快的行業(yè),保持著旺盛的生命力,尤其是在2013年,服務(wù)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中首次超過(guò)第二產(chǎn)業(yè)占有較大比重,成為 經(jīng)濟(jì)的支柱,包括餐飲業(yè)、旅游業(yè)在內(nèi)的服務(wù)業(yè)將迎來(lái)更多發(fā)展機(jī)會(huì),同時(shí),一次“人才資源”爭(zhēng)奪大戰(zhàn)已擺在眼前。 人才是企業(yè)之魂,是推動(dòng)企業(yè)發(fā)展較重要力量,在餐飲業(yè)中尤為如此。餐飲行業(yè)是當(dāng)前人才緊缺狀況較為嚴(yán)重的行業(yè)之一,許多用人單位都出現(xiàn)了不同程度的人才斷檔,“青黃不接”、“求賢若渴”成為了眾多餐飲行業(yè)的真實(shí)寫照。 如何才能招聘到高技術(shù)廚師人才?保定虎振畢業(yè)生成為眾多用人單位的首要選擇。在當(dāng)前廚師人才緊俏,廚師薪資連年上漲的情形下,保定虎振畢業(yè)生受到用人單位的熱捧。保定虎振畢業(yè)生以廚藝精湛、懂經(jīng)營(yíng)管理、綜合素質(zhì)高著稱,相比其他培訓(xùn)機(jī)構(gòu)畢業(yè)學(xué)生以及酒店學(xué)徒,保定虎振畢業(yè)生受過(guò)科學(xué)系統(tǒng)的學(xué)習(xí),對(duì)當(dāng)前餐飲業(yè)發(fā)展有著較深刻的認(rèn)識(shí),對(duì)未來(lái)餐飲業(yè)發(fā)展形勢(shì)也有著較前瞻的了解,他們不只是一群會(huì)炒菜的廚師,他們是一群餐飲業(yè)急需的復(fù)合型人才,因此,保定虎振畢業(yè)生工資水平不僅遠(yuǎn)高于應(yīng)屆大學(xué)生,也普遍高于同行畢業(yè)生。廚師培訓(xùn)



學(xué)廚師學(xué)費(fèi)這和學(xué)校的實(shí)踐占的比例有很大關(guān)系,實(shí)踐占的比例大的,學(xué)費(fèi)就高一些, 一個(gè)重要的環(huán)節(jié)就是,廣告和明星代理費(fèi),在電視上廣告需要花費(fèi),請(qǐng)明星代言需要花費(fèi),所以明星的名氣越大,廣告越多,學(xué)費(fèi)就越高。 所以在選擇學(xué)習(xí)多少時(shí)間的時(shí)候,就要考慮自己的具體情況了,從學(xué)生本身的年齡,以及到家里的經(jīng)濟(jì)狀況都得考慮到位,畢竟在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候是需要消費(fèi)的 有了需求必定會(huì)出現(xiàn)供應(yīng),面對(duì)這樣好的餐飲文化市場(chǎng),很多餐飲企業(yè)也不能懈怠,各種各樣的美食餐飲企業(yè)爭(zhēng)相開業(yè)競(jìng)爭(zhēng),不僅為中國(guó)餐飲文化的發(fā)展起到了助推的作用,更為中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展增添了一份新力量。 說(shuō)到這里還用解釋學(xué)廚師的前途嗎,前途肯定是無(wú)量的,因?yàn)橛惺袌?chǎng)需求。只要自己喜歡這個(gè)行業(yè),就可以學(xué),總結(jié)一句,學(xué)廚師需要自身的努力更需要良師的指導(dǎo),這就是選擇學(xué)校的重要性了,保定虎振廚師學(xué)校是河北省的知名較高的廚師學(xué)校,辦學(xué)時(shí)間長(zhǎng),制度完善,教學(xué)先進(jìn),就從目前市場(chǎng)上各個(gè)飯店的廚師是從哪里畢業(yè)的來(lái)說(shuō),很多都是來(lái)自虎振的畢業(yè)生。廚師培訓(xùn)




名校名師育名人,名菜名點(diǎn)出名品。今天,我們保定虎振的教師以自己的睿智,伴隨著艱辛與執(zhí)著,創(chuàng)立了一個(gè)出類拔萃的品牌,并成功領(lǐng)導(dǎo)了職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的潮流,時(shí)至今日,我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動(dòng)餐飲文化的發(fā)展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。廚師培訓(xùn) 保定虎振由國(guó)際名廚和 高級(jí)烹調(diào)技師授課,專業(yè)教師多次在國(guó)際、國(guó)內(nèi)烹飪比賽中獲得金獎(jiǎng)。學(xué)員畢業(yè)后有被中共中央學(xué)公廳、人民大會(huì)堂、國(guó)務(wù)院各部局委學(xué)等中直餐廳、培訓(xùn)中心、招待所直接錄用的,還有被北京科力淮楊村、天津耳朵眼、保定美食山等各地星級(jí)酒店聘為主廚、廚師長(zhǎng)的。其中很多的畢業(yè)生自行創(chuàng)業(yè),在各地的餐飲業(yè)成為佼佼者;還有數(shù)千人走出國(guó)門,把中華民族的美食文化傳播到世界各地。 我校多次被省、市評(píng)為教學(xué)管理學(xué)校; 烹飪中級(jí)班廚師學(xué)員通過(guò)培訓(xùn),從刀工勺工開始練起,使學(xué)員具有中式烹調(diào)的初步基本理論知識(shí),在操作技能上,學(xué)員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動(dòng)、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花噴雕刻及冷拼;學(xué)會(huì) 300 余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達(dá)到相當(dāng)于中式烹調(diào)師的標(biāo)準(zhǔn)。就業(yè)去向:可以到中小型餐廳從事烹飪職務(wù),也可自己創(chuàng)業(yè),利潤(rùn)豐厚,為你創(chuàng)造更多財(cái)富。 、河北學(xué)廚師烹飪到保定虎振學(xué)校真材實(shí)料上灶練、 廚師,是以烹調(diào)為職業(yè)的人,汲取大自然賦予人類的富饒食材,調(diào)五味做羹湯。潛意識(shí)里的廚師,形象是高大上的。從原料的精心初選再到整個(gè)烹制的過(guò)程,菜肴的色彩搭配,營(yíng)養(yǎng)調(diào)和等,廚師面面俱到的 考量只為滿足食客的需求,讓食客吃得開心,吃得放心。廚師能在你饑腸轆轆的時(shí)候,給你呈上需要的羹湯與菜肴。逢年過(guò)節(jié)為你與家人的團(tuán)聚,奉上道道美味,讓幸福更加洋溢。廚師培訓(xùn)




虎振技工學(xué)校(保定市分公司)位于保定市南二環(huán)路1956號(hào),本廠主要生產(chǎn)銷售 新能源汽車培訓(xùn),本廠以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展,歡迎各界人士來(lái)廠參觀指導(dǎo)。滿足客戶根本愿望和需求作為企業(yè)活動(dòng)核心,始終堅(jiān)持誠(chéng)信,穩(wěn)健,務(wù)實(shí),創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)理念,來(lái)強(qiáng)化本公司,我公司的每一步成功都來(lái)自每一位客戶的支持與肯定。


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