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俗話說(shuō):家有千金,不如一技傍身!學(xué)一門好的技能,才是獲取高薪的源泉。廚師幾大優(yōu)勢(shì): 一:廚師工資高高 看“”的薪資榜,烹飪?nèi)瞬乓呀?jīng)進(jìn)入十大高薪行業(yè),具有一定技能的實(shí)用型人才,起薪都在2000元以上,而具有一定經(jīng)驗(yàn)的廚師長(zhǎng)、總廚,他們的年薪可以達(dá)到10萬(wàn)甚至更多。廚師成為了現(xiàn)代社會(huì)的白領(lǐng),我們習(xí)慣于說(shuō)白領(lǐng),金領(lǐng),原因就是因?yàn)樗麄冇屑寄茉谏?,身價(jià)不同了。廚師培訓(xùn) 二:廚師地位高 很多人對(duì)廚師的地位有這樣一個(gè)片面認(rèn)識(shí):廚師從業(yè)者文化水平普遍不高,文化水平高的人一般不入這一行。但如今廚師這活兒再也不是以前那種只有沒(méi)文化的人干的活了,做廚師需要文化,有文化的人也想做廚師。如今,隨著餐飲企業(yè)的規(guī)模擴(kuò)大,差異化競(jìng)爭(zhēng)的加強(qiáng),餐飲業(yè)越來(lái)越需要高端餐飲人才,急需管理型、創(chuàng)新型的行政總廚,這就需要具有很強(qiáng)的文化底蘊(yùn),如今,從事烹飪行業(yè)的大學(xué)生已經(jīng)比比皆是。三:廚師工作好 烹飪不僅僅是做菜,酒店管理、調(diào)酒師、雕刻師哪一個(gè)不是處于烹飪行業(yè)?調(diào)酒師、雕刻師更是千金難求。吃得苦中苦,方為人上人,哪一個(gè)行業(yè)不是從底層做起?很多打工者身有體會(huì)。烹飪職位種類眾多,只要努力學(xué)習(xí),學(xué)好,學(xué)精,一樣可以成為社會(huì)白領(lǐng),從事體面的工作。廚師全科班 學(xué)員能掌握常用動(dòng)植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成行,發(fā)制常用與料和動(dòng)物性原料的分檔,雕刻、冷菜拼擺達(dá)到中級(jí)中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上,學(xué)會(huì) 360 余種菜肴制作,能運(yùn)用烹調(diào)技法熟練而準(zhǔn)確的烹制一般菜系為主的 40-60 到菜肴,且色、香、味、形、質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求。學(xué)會(huì) 30 余種面點(diǎn)制作技術(shù)。就業(yè)去向:一般學(xué)員學(xué)完后都可以到一些中等餐飲服務(wù)行業(yè),以后事企業(yè)單位從事烹飪行業(yè),待遇優(yōu)厚,工作輕松。俗話說(shuō)有一技之長(zhǎng),走到哪里都吃香,到虎振學(xué)廚師,就可以找到您的金飯碗。 選擇什么樣的學(xué)校呢,當(dāng)然 是有實(shí)力的學(xué)校啦。廚師培訓(xùn) 保定虎振廚師學(xué)校 是你不錯(cuò)的選擇。學(xué)廚師就要到專業(yè)、正規(guī)的廚師學(xué)校!但學(xué)習(xí)廚師烹飪專業(yè)必須選擇一家正規(guī)的學(xué)校,從理論到實(shí)踐系統(tǒng)地學(xué),中國(guó)傳統(tǒng)的以師帶徒的形式目前已經(jīng)行不通,因?yàn)槟菢訋С鰜?lái)的徒弟存在明顯的缺陷,學(xué)徒學(xué)的東西既不系統(tǒng)也不。除非是創(chuàng)業(yè)辦小飯館,若要進(jìn)入正規(guī)大型的餐飲企業(yè)個(gè)人的發(fā)展將受到限制。 所以說(shuō),學(xué)廚師就到河北保定虎振廚師學(xué)校,畢業(yè)工作,高中畢業(yè)月入1萬(wàn)不是夢(mèng)想!
保定虎振實(shí)際教學(xué)過(guò)程中,實(shí)習(xí)時(shí)老師先對(duì)用料、烹調(diào)方法、制作過(guò)程、重點(diǎn)難點(diǎn)、到成品特點(diǎn)等詳細(xì)講解,再親自演示。學(xué)生人手一份實(shí)習(xí)過(guò)程中,老師跟蹤指導(dǎo);操作完畢,老師鑒定打分,指出優(yōu)缺點(diǎn)。較后學(xué)生之間相互品嘗比較,找出品的差距。通過(guò)樣的實(shí)習(xí)、比較,學(xué)生才能迅速掌握技能。廚師培訓(xùn) 虎振學(xué)生學(xué)習(xí)菜品達(dá)數(shù)百道,實(shí)習(xí)材料雞、鴨、魚、肉、大蝦、海參等食材全部免費(fèi)發(fā)放,人手一灶,真材實(shí)料實(shí)習(xí)操作。 學(xué)生在學(xué)習(xí)技能的同時(shí),還可以進(jìn)入校學(xué)食品廠制作食品并參與經(jīng)營(yíng),學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng)與管理,與市場(chǎng)接軌。于此同時(shí),我校還定期高薪聘請(qǐng)一些國(guó)內(nèi)、國(guó)ji知ming的烹飪大shi、星級(jí)酒店現(xiàn)任的一些廚師長(zhǎng)和行政總廚,來(lái)我校學(xué)生現(xiàn)場(chǎng)演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使學(xué)生了解了酒店的實(shí)際情況和社會(huì)餐飲現(xiàn)狀,又增加了學(xué)習(xí)的知識(shí)面。 除在校內(nèi)實(shí)習(xí)之外,老師還親自帶隊(duì)外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn),使學(xué)生對(duì)本行業(yè)有更深入的了解,這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。高級(jí)全科班學(xué)制兩年。主要進(jìn)修烹調(diào)原料想到初工、中式飯菜烹調(diào)工藝學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與食療、魯菜制作工四川菜制作工藝、淮揚(yáng)菜制作工藝、粵菜制作事情工藝和高等宴席的設(shè)計(jì)與制作,食物雕刻進(jìn)修瓜盅、龍舟及大型展臺(tái)整雕和組合雕的安插藝術(shù)西餐烹調(diào)工藝、冷拼制作、西式面點(diǎn)工藝等各類食物制作,火鍋川式鴛鴦、海鮮、涮羊肉、滋補(bǔ)火鍋等底方子與制作要領(lǐng),宴席設(shè)計(jì)懷菜品研發(fā)、口腹業(yè)根蒂根基常識(shí)、地方名吃與名菜賞識(shí)、烹調(diào)美學(xué)、烹調(diào)化學(xué)、包羅營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、現(xiàn)代菜具、神州烹調(diào)簡(jiǎn)史、徽標(biāo)根蒂根基與應(yīng)用、烹調(diào)專業(yè)英語(yǔ)、食堂學(xué)事與學(xué)、市場(chǎng)營(yíng)銷等常識(shí)。
保定虎振烹飪學(xué)校緊跟市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),開設(shè)有中餐、糕點(diǎn)、面點(diǎn)、特色小吃等熱門專業(yè)。并且學(xué)校為了滿足更多學(xué)員的學(xué)習(xí)需求,開設(shè)有不同學(xué)習(xí)時(shí)長(zhǎng)的課程。只要你想學(xué)習(xí)皆可找到使你滿意的課程。 實(shí)操教學(xué) 學(xué)校匯聚了一支由國(guó)內(nèi)外老師領(lǐng)銜的專業(yè)教師隊(duì)伍,他們素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng),從業(yè)經(jīng)驗(yàn)豐富。擁有完善的教學(xué)設(shè)備,滿足一人一工位、一人一操作設(shè)備的小班教學(xué)需求,幫扶學(xué)員的技術(shù)學(xué)習(xí)過(guò)程操作有幫扶。同時(shí),學(xué)校早、中、晚均開設(shè)實(shí)操課程,學(xué)員真材實(shí)料實(shí)操學(xué)習(xí);學(xué)校亦實(shí)行階段化達(dá)標(biāo)考核教學(xué),循序漸進(jìn),促使學(xué)員扎實(shí)學(xué)技術(shù)。廚師培訓(xùn)
01源頭工廠,海量貨源
虎振技工學(xué)校(保定市分公司),擁有自建大型廠區(qū),海量貨源,滿足客戶的供貨需求
02優(yōu)良產(chǎn)品,保障質(zhì)量
公司生產(chǎn)的 新能源汽車培訓(xùn)都是優(yōu)良級(jí)別產(chǎn)品,保障產(chǎn)品的質(zhì)量
03售后服務(wù),讓您無(wú)憂
虎振技工學(xué)校(保定市分公司),為您提供售前,售中,售后服務(wù)
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