30多年來，保定虎振烹飪學(xué)校以“ 興教報(bào)國 ”為己任,不斷推動(dòng)全國餐飲教育的發(fā)展，為社會輸送了大批的廚師人才！
   兩年制烹飪工藝專業(yè)以培養(yǎng)烹調(diào)師為目標(biāo)，讓學(xué)員掌握豐富的專業(yè)理論知識和實(shí)踐操作，并具有中等專業(yè)的技術(shù)型、綜合型人才。每年可享受 1500元補(bǔ)助并且發(fā)放 承認(rèn)的中專學(xué)歷。學(xué)員畢業(yè)后學(xué)校分配學(xué)員到五星級酒店工作，真正實(shí)現(xiàn)“技能+學(xué)歷”的雙豐收。
一年制主要以培養(yǎng)有至于烹飪事業(yè)的大師為目標(biāo)，學(xué)員動(dòng)手能力強(qiáng)，系統(tǒng)學(xué)習(xí)川菜特色菜、流行菜，使畢業(yè)學(xué)員成為廚藝精、善管理的餐飲人才，合格畢業(yè)生免費(fèi)到大型賓館酒店就業(yè)。
半年制烹飪專修班，主要學(xué)習(xí)各種特色菜、流行菜。學(xué)生到各大賓館酒店工作。

本校開設(shè)專業(yè)課程介紹如下：

    我校開設(shè)課程，其中包括烹飪中級班、烹飪高級班、烹飪?nèi)瓢?、烹飪高級全科班、單?xiàng)熱炒班、經(jīng)典火鍋班、麻辣燙班、中韓泡菜班、涼菜班、秘制熏鹵醬熟食班、烤雞、烤鴨班、食品雕刻班、巧廚娘班、特色燒烤班、糕點(diǎn)中級班、糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班、裱花單項(xiàng)班、糕點(diǎn)單項(xiàng)班、面點(diǎn)制作中級班、面點(diǎn)單項(xiàng)班和糕點(diǎn)面點(diǎn)全科班等，種類繁多。
    教學(xué)環(huán)境：

    學(xué)校地理環(huán)境優(yōu)越，交通便捷，學(xué)校占地面積1200畝，建筑面積18萬平方米；現(xiàn)代化教學(xué)大樓、學(xué)生公寓、數(shù)字化多媒體語音教室、電子圖書館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購物超市、銀行等一應(yīng)俱全。