我們的清苑西點(diǎn)培訓(xùn)糕點(diǎn)培訓(xùn)培訓(xùn)哪有糕點(diǎn)烘焙裱花培訓(xùn)學(xué)校視頻現(xiàn)已上線,從細(xì)節(jié)到整體,從外觀到性能,讓您了解它的每一個(gè)方面。


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虎振技工學(xué)校(保定市分公司)【新能源汽車(chē)培訓(xùn)】等產(chǎn)品專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)加工的廠家,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。虎振技工學(xué)校(保定市分公司)的誠(chéng)信、實(shí)力和【新能源汽車(chē)培訓(xùn)】產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。



保定虎振藝術(shù)蛋糕烘焙學(xué)校坐落在河北省保定市,環(huán)境優(yōu)美,交通便利。學(xué)校師資力量雄厚,擁有一支以素質(zhì)高、技術(shù)強(qiáng)、教學(xué)精而著稱(chēng)的西點(diǎn)技師、高級(jí)技師為骨干的專(zhuān)業(yè)教師隊(duì)伍,教學(xué)質(zhì)量始終如一,名列全國(guó)前茅。學(xué)校教學(xué)設(shè)施先進(jìn),自成立以來(lái)學(xué)校先后建立了寬敞明亮的實(shí)習(xí)大廳、演示大廳、標(biāo)準(zhǔn)化的理論教室、電子閱覽室、投影室、調(diào)酒教室、西點(diǎn)教室等完善的基礎(chǔ)硬件設(shè)施,增添了的教學(xué)設(shè)施設(shè)備。隨著國(guó)內(nèi)、國(guó)際旅游餐飲業(yè)的繁榮,學(xué)校將加大資金投放、創(chuàng)新學(xué)學(xué),使我們的硬件設(shè)施引領(lǐng)市場(chǎng),不斷提高教學(xué)質(zhì)量,為社會(huì)培養(yǎng)更多的復(fù)合型西點(diǎn)人才?;⒄裰形鞲恻c(diǎn)培訓(xùn) 糕點(diǎn)技術(shù)就業(yè)靈活,學(xué)員畢業(yè)后既可以選擇自己開(kāi)店也可以到一些大型連鎖店打工,因此這項(xiàng)技術(shù)深受學(xué)生喜愛(ài)。不可置疑,學(xué)生們都想選擇一個(gè)技術(shù)好的學(xué)校,距離已經(jīng)不是問(wèn)題,關(guān)鍵在于在學(xué)校期間能夠?qū)W到真正的技術(shù),否則白白耽誤時(shí)間,還花費(fèi)錢(qián)財(cái)。河北糕點(diǎn)技校中比較出名的,學(xué)生畢業(yè)后能夠獨(dú)當(dāng)一面的,保定虎振糕點(diǎn)學(xué)校就是其中之一,虎振學(xué)校從來(lái)就注重學(xué)生的實(shí)踐操作能力的培養(yǎng),在校的學(xué)生不僅有扎實(shí)的理論功底,而且實(shí)踐操作能力也是水平,只有這樣,學(xué)生畢業(yè)后才能被社會(huì)所歡迎。中西糕點(diǎn)培訓(xùn)




現(xiàn)在的就業(yè)壓力就像大山一樣壓的80后的人喘不過(guò)氣來(lái)??,那多對(duì)于初中畢業(yè),高中畢業(yè)的90后來(lái)說(shuō)以后的就業(yè)壓力更是會(huì)讓他們苦不堪言,那么學(xué)生們樣的技術(shù)能讓初中畢業(yè)生,高中畢業(yè)生以后輕松、高薪就業(yè)呢?中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 社會(huì)的發(fā)展,人民的生活水平提高很快,對(duì)生活的質(zhì)量要求也很高,西點(diǎn)行業(yè)將會(huì)是一個(gè)又時(shí)髦又賺錢(qián)的行業(yè)。 很多人對(duì)學(xué)西點(diǎn)存在一種錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí),又潮又賺錢(qián),到哪里學(xué)西點(diǎn)呢很多人覺(jué)得學(xué)習(xí)西點(diǎn)可以找一個(gè)面包房當(dāng)學(xué)徒,這樣比較省錢(qián),比較快,其實(shí)這是不對(duì)的,在面包房做學(xué)徒,你開(kāi)始能夠做的就是打雜,而不會(huì)教你去怎么做,既然他們讓你去做學(xué)徒,證明他們不缺師傅,缺的是打雜員。 學(xué)西點(diǎn),選擇一個(gè)好學(xué)校很重要。學(xué)習(xí)西點(diǎn)說(shuō)到底就是學(xué)習(xí)一門(mén)技藝,技藝一方面取決于師資力量,一方面取決于教學(xué)設(shè)備。保定虎振學(xué)校憑借其強(qiáng)大的品牌優(yōu)勢(shì),吸引了一大批 高級(jí)烘焙師,在這些名師的傳授下加上保定虎振獨(dú)有的教學(xué)方式和先進(jìn)的硬件設(shè)施,讓熱愛(ài)西點(diǎn)的同學(xué)們?cè)谖鼽c(diǎn)的學(xué)習(xí)中領(lǐng)會(huì)西點(diǎn)的美麗,認(rèn)識(shí)西點(diǎn)的魅力。 在教學(xué)中,保定虎振在重視西點(diǎn)實(shí)操能力的同時(shí)不忘提高學(xué)生的綜合能力,使從保定虎振學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生技術(shù)過(guò)硬,能輕松勝任西點(diǎn)店、西餅屋的工作,并能夠通過(guò)在保定虎振學(xué)習(xí)到的管理知識(shí)和營(yíng)銷(xiāo)能力,在未來(lái)的工作中得心應(yīng)手,加薪晉升、自己開(kāi)店也自是不在話下




保定虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校中西面點(diǎn)糕點(diǎn)專(zhuān)業(yè),開(kāi)設(shè)中西面點(diǎn)制作中西糕點(diǎn)制作糕點(diǎn)裱花班。 中西糕點(diǎn)面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)創(chuàng)建于1997年,是一個(gè)每年培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生近500人的綜合型專(zhuān)業(yè)。本專(zhuān)業(yè)主要培訓(xùn)當(dāng)今社會(huì)急需的面點(diǎn)師、糕點(diǎn)師,西點(diǎn)師,裱花師、拉面師等專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。本專(zhuān)業(yè)大的特點(diǎn)就是學(xué)員投資少、、適合人群廣、工作環(huán)境優(yōu)雅、就業(yè)前景好,適合獨(dú)立創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。自創(chuàng)建至今已培訓(xùn)近萬(wàn)名各類(lèi)學(xué)員,其中大部分已自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)了老板,成了成功人士。還有很多學(xué)員在各大酒店、賓館、西餐館、西餅屋、生日蛋糕店等從事面點(diǎn)師、糕點(diǎn)師、裱花師的工作,也有一部分同學(xué)開(kāi)起了本小利大的各類(lèi)小吃店、拉面館??傊还苣阍诒緦?zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)了哪項(xiàng)技術(shù)都能讓你體會(huì)自己創(chuàng)業(yè)的樂(lè)趣,成功的享受。 在經(jīng)濟(jì)全球化以及我國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)發(fā)展良好的大環(huán)境下,西點(diǎn),正逐漸從國(guó)外向國(guó)內(nèi)深入發(fā)展,越來(lái)越多的西點(diǎn)餐廳、酒店出現(xiàn)在各大城市里,麥當(dāng)勞、肯德基、德克士、面包、蛋糕等等一系列西點(diǎn)映入人們眼簾。西點(diǎn),正成為中國(guó)人生活不可或缺的一部分。西點(diǎn)行業(yè),也因?yàn)槠錈o(wú)可比擬的優(yōu)勢(shì)快速發(fā)展著。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 廚師學(xué)校 學(xué)西點(diǎn),成就美味人生 據(jù)統(tǒng)計(jì),2014屆應(yīng)屆畢業(yè)生將突破700萬(wàn),預(yù)計(jì)達(dá)到734萬(wàn),比去年的699萬(wàn)增加約40萬(wàn)人,將再次創(chuàng)下歷史新高。年輕女性面臨求職弱勢(shì),保定虎振烹飪學(xué)校建議,西點(diǎn)行業(yè)利于年輕女性發(fā)展,年薪超十萬(wàn)。中式點(diǎn)心宮廷桃酥、廣式桃酥、扭紋酥、 蝴蝶酥、花生方酥、蛋黃酥、京八件白皮、開(kāi)口笑、沙琪瑪、蜜三刀、椒鹽牛舌酥、老婆餅、漿皮點(diǎn)心等。西點(diǎn)西餅馬賽克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生綠茶曲奇、椰子球、綠茶綠豆餅、芝士條、芝麻小西餅、巧克力西餅、長(zhǎng)條酥餅、千層酥、蛋撻、椰蓉?fù)?、奶油泡夫、雜糧一口酥等。 中秋月餅糖漿熬制過(guò)程與制作過(guò)程講解,廣式月餅、酥皮月餅、臺(tái)式月餅、各種餡(五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等)調(diào)制以及餅皮、餡成型、烘焙全過(guò)程油酥面團(tuán)制作詳細(xì)了解制作,清酥面團(tuán)和松酥面團(tuán)的起酥原理和出層要點(diǎn),熟悉并制作西餅和中式點(diǎn)心,油酥面團(tuán)的各種制作技巧。




本校擁有十多年的教學(xué)及開(kāi)店??經(jīng)營(yíng)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。采用以練助學(xué),科學(xué)的教學(xué)方式,手把手的教會(huì)每一位學(xué)生。培訓(xùn)適合行業(yè)要求的實(shí)用性專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才。學(xué)校設(shè)有大型實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地,多種先進(jìn)烘焙設(shè)備,器具供學(xué)員一對(duì)一學(xué)習(xí)使用,小班開(kāi)課,隨到隨學(xué),每人一個(gè)轉(zhuǎn)盤(pán),一套工具。老師示范講解,學(xué)員實(shí)際操作,全天授課原料供應(yīng)充足。學(xué)習(xí)期間鼓勵(lì)學(xué)員大量實(shí)習(xí)操作。我們的承諾:經(jīng)本校全程實(shí)操,專(zhuān)業(yè)培訓(xùn),使學(xué)員能達(dá)到獨(dú)立完成產(chǎn)品制作。學(xué)不會(huì)者可免費(fèi)再學(xué),學(xué)會(huì)學(xué)精為止!中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 學(xué)習(xí)內(nèi)容 一、裱花基礎(chǔ)知識(shí) 二、各種蛋糕花邊的制作 三、各種花卉的制作 玫瑰花、百合花、小紅花、五葉花、、牡丹花、蓮花等數(shù)十種花卉的制作方法。 四、生肖及人物的制作 卡通生肖----鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬 人物----壽星、壽婆、圣誕老人、小雪人等 其他----魚(yú)、樹(shù)、仙鶴、老鷹,比翼鳥(niǎo),鳳凰、木屋等 五、常用字體的寫(xiě)法 中文字體:生日快樂(lè)、壽、人物稱(chēng)呼等。 英文字體:Happy Birthday、Love等。 六、蛋糕搭配技巧 1、各式蛋糕胚的抹 七、常用歐式蛋糕的制作 1、歐式蛋糕花邊的制作 4、歐式巧克力蛋糕的制 九、巧克力配件的制作 1、巧克力配件制作的工具及條件 3、巧克力鏟花、鏟棒及各種巧克力造型的制作方法 十、各種節(jié)日蛋糕、祝壽蛋糕、婚慶蛋糕、主題蛋糕的制作。 蒙布郎 娃娃糕 魔堡蛋糕 牛奶天使蛋糕 水蒸蛋糕 法式火山熔巖蛋糕 雪山蛋糕 巧克力紙杯蛋糕 點(diǎn)心類(lèi): 鮮奶泡芙 菠蘿泡芙 椰蓉酥餅 綠茶肉松餅 洛克酥 鴨尾酥 奶酪酥 葡萄奶酥 少林酥 蝴蝶酥 椰奶酥條 俄羅斯西餅 曲奇 椰蓉球 椰蓉曲奇 巴特片 羅馬盾曲奇 黃金桃酥 喜餅 抓果 宮廷酥 小桃酥 葡式蛋撻 臺(tái)式蛋撻 香妃酥 綠茶酥 花生酥餅 水晶 各種酥皮點(diǎn)心等 面包類(lèi): 酥粒面包 奶酥面包 彩虹土司面包 三色排包 豆沙芝麻餅 德川密豆 墨魚(yú)面包 黃冠面包 媳婦餅 海苔肉松卷 丹麥牛角 丹麥面 海苔肉松面包 丹麥風(fēng)車(chē) 水果丹麥 五星級(jí)西點(diǎn)甜品: 草莓慕斯 栗子蒙布朗 芒果百里香慕斯 果凍杯 焦糖咖啡慕斯 椰奶焦糖慕斯 慕斯蛋糕 藍(lán)莓慕斯 香橙慕斯 牛奶慕斯 樹(shù)莓慕斯 熱帶水果墨斯 檸檬慕斯 巧克力慕斯 凍芝士 烤芝士 香檸芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕 提拉米蘇 大理石乳酪蛋糕 烤乳酪蛋糕 皇家米布丁 焦糖布丁 布朗尼蛋糕 沙卡蛋糕 黑森林蛋糕 月餅類(lèi): 廣式月餅 潮州月
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