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全日制大專(保定市分公司)位于紅旗大街。地理環(huán)境優(yōu)越，交通便利。我司主要是以生產(chǎn) 保定虎振招生電話等產(chǎn)品為主的一家企業(yè)，公司嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001：2000質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)，不斷根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)改進(jìn)完善現(xiàn)有的產(chǎn)品，實(shí)時(shí)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，公司主要產(chǎn)品 系列： 保定虎振招生電話等系列。公司宗旨是“質(zhì)量di yi 用戶之上 科技為本 不斷創(chuàng)新”，用z u i低廉的價(jià)格創(chuàng)造z u i優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品， 我們熱忱期待著與您攜手合作，謀求共同發(fā)展，開(kāi)創(chuàng)二十一世紀(jì)新紀(jì)元。
案例：某廚師廚藝 ，開(kāi)了個(gè)店就在前廳上出了漏子。新店開(kāi)張累的就是前廳，這個(gè)時(shí)候非常需要老板的慰問(wèn)，但是此人管廚師習(xí)慣了，經(jīng)常用大吼大叫的方式下達(dá)指令，平時(shí)也不注意溝通、交流，前廳大多數(shù)是女孩子，受累 還看著老板大吼大叫，心里非常不舒服，一些膽子小的甚至嚇哭了， 服務(wù)員陸續(xù)辭職，食客投訴越來(lái)越多，整個(gè)店的口碑也越來(lái)越差。
對(duì)策：
1、請(qǐng)一個(gè)專業(yè)的前廳主管;
2、與前廳的服務(wù)員多交流，關(guān)心服務(wù)員;
3、在工作指令的下達(dá)方式上，盡量用一些“請(qǐng)”“謝謝”“好嗎”等禮貌或者詢問(wèn)的語(yǔ)氣;
4、對(duì)一些服務(wù)細(xì)節(jié)問(wèn)題要不斷發(fā)現(xiàn)并解決，比如：味壺里的調(diào)味品是否充足，餐具是否擺放整齊，有沒(méi)有塵土、水漬，餐廳的空氣是否流通、清新，有無(wú)蚊蠅，一些電器設(shè)備是否正常運(yùn)行，吧臺(tái)酒水是否充足，收銀臺(tái)的零鈔準(zhǔn)備是否充足等等。
網(wǎng)紅廚師，你怎么成為月入過(guò)百萬(wàn)的網(wǎng)紅廚師？
成為網(wǎng)紅會(huì)有金錢等額外收獲
很多廚師通過(guò)直播、短視頻等方式獲得了高于工資幾倍的額外收入。并且隨著平臺(tái)的宣傳等各種曝光，讓越來(lái)越多的廚師涌入這個(gè)領(lǐng)域。
廚師越來(lái)越意識(shí)到營(yíng)銷自己的重要性
傳統(tǒng)的廚師都是在后廚默默無(wú)聞的工作，但是每個(gè)人心中都會(huì)有一個(gè)從草根變成明星的夢(mèng)想，從默默無(wú)聞到渴望被認(rèn)可，不斷營(yíng)銷自己，也是更多人想成為網(wǎng)紅的原因之一。
本校著重培養(yǎng)學(xué)生技能方面的訓(xùn)練，同時(shí)進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。學(xué)校設(shè)施完備，擁有全新不銹鋼氣灶300多臺(tái)，建有國(guó)內(nèi) 水準(zhǔn)的理論廳、實(shí)習(xí)廳、示范廳、電教廳、刀工練習(xí)廳、翻鍋練習(xí)廳及切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點(diǎn)等各類實(shí)習(xí)大廳及標(biāo)本展示廳100多間。
隨著國(guó)內(nèi)、國(guó)際旅游餐飲業(yè)的繁榮，保定虎振技校將加大資金投放、創(chuàng)新辦學(xué)，使我們的硬件設(shè)施引領(lǐng)市場(chǎng)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量，為社會(huì)培養(yǎng)更多的復(fù)合型廚師人才。
